2015 Quinta da Falorca Touriga Espumante Extra Reserva Rosé Brut

Zij behoren tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage. 

De 2015 Espumante Rosé Touriga Nacional Extra Reserva (Falorca) is een collectors-item en wordt maar in een kleine oplage gemaakt. De wijn is gemaakt van de portugese druif de Touriga Nacional. De wijn heeft 36 maanden gerijpt op zijn droessem en heeft daarna nog 12-18 maanden flesrijping gehad en mag daarom een Extra Reserva heten. De wijn is droog, elegant en fris en heeft een delicaat maar aanhoudend prettig gevoel met zeer mooi verfijnde bubbels. De wijn is nu al erg goed op dronk met een fraai verouderings-potentieel. De prijs kwaliteit is ongekend goed en vergelijk u dit maar eens met een rose champagne waar al snel 50 euro of meer voor moet worden betaald.