2015 Cava Pere Ventura Vintage Gran Reserva Brut
49,95
41,28
Filteren
Mousserende wijn
Champagnes, Prosecco's en Cava's
Mousserende wijnen, sparkling wijnen of ook wel bubbels genoemd vinden we in de meeste wijn-regio's maar er er zijn duidelijk een aantal regio's waar de beste kwaliteit vandaan komt. Allereerst de Champagne welke is genoemd naar de gelijknamige streek de Champagne. Ook al wordt een wijn uit een andere streek of land op de identieke manier gemaakt (proces, druiven, etc) dan nog mag het geen Champagne heten. De beste Cava's komen uit de Empodra en Penedes streek in Spanje, de beste Franciacorta's uit Lombardia en de beste Prosecco's en Spumante's uit de Veneto.
De smaak van de champagne is in zekere zin te herleiden vanaf het etiket. De hoogte van de dosage maakt de wijn namelijk droger of zoeter en is aan regels gebonden. De vermeldingen op het etiket zijn als volgt:
| Vermelding Etiket | Hoeveelheid Suiker | Smaak |
| Brut Nature of Dosage Zéro |
max. 3 gram/liter | strak en beendroog |
| Extra Brut | max. 6 gram/liter | strakdroog |
| Brut | max. 12 gram/liter | droog |
| Extra Dry | 12-17 gram/liter | (half) droog |
| Sec | 17-32 gram/liter | halfdroog-lichtzoet |
| Demi-sec | max. 32 - 50 gram/liter | (half) zoet |
| Doux | meer dan 50g/liter | zoet |
Grandcruwijnen is sinds 2010 uw online-speciaalzaak voor wijn van serieuze kwaliteit. In ons assortiment vindt u ruim 2500 verschillende wijnen en wij leveren aan consument, horeca en retail. Wij importeren rechtstreeks van wijnhuizen in landen als Frankrijk, Spanje en Italië. Hierdoor kunnen wij onze producten tegen de scherpste prijs aanbieden. Naast de klassiekers uit de Oude Wereld hebben wij de topwijnen uit de Nieuwe Wereld!
We tonen van al onze wijnen onze voorraad-positie en alles voor 16:00 uur besteld op werkdagen wordt dezelfde dag nog verstuurd.
Wilt u de wijnen zelf zien of inspiratie opdoen? Komt dan gerust langs! In onze showroom te Dordrecht kunt al onze wijnen en delicatessen met eigen ogen aanschouwen. Nergens vindt u zo'n groot aanbod aan kwaliteitswijnen. Bij ophalen van de wijnen onvangt u ook nog een mooie korting!
Login and Registration Form