Au Bon Climat

Au Bon Climat

Au Bon Climat staat bekend om hun verfijnde wijnen uit Santa Barbara County.

De geschiedenis van Au Bon Climat

Au Bon Climat werd in 1982 opgericht met een duidelijke missie: het produceren van klassieke, Bourgogne-stijl Chardonnay en Pinot Noir in Santa Barbara County. De regio is ideaal dankzij de invloed van de koele, frisse Pacifische lucht, mariene bodems en de oost-west gerichte valleien.

Jim Clendenen, ook bekend als “The Mind Behind” Au Bon Climat, zette deze visie neer en hield zich er altijd aan vast. Terwijl trends in Californië kwamen en gingen, bleef Au Bon Climat zich richten op traditionele, locatie-specifieke en genuanceerde wijnen.

Ligging en klimaat van Santa Barbara County

De ligging van Santa Barbara County zorgt voor een uniek microklimaat met een combinatie van warme dagen en koele nachten. Dit helpt druiven om langzaam te rijpen en zo een diepe, complexe smaak te ontwikkelen. De wijngaarden zoals Bien Nacido, Le Bon Climat en Rancho La Cuna behoren tot de meest gerenommeerde van de regio.

De verschillende wijnen van Au Bon Climat

Het wijnhuis heeft internationale faam verworven met zijn Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Blanc en Pinot Gris. Door de combinatie van traditionele methoden zoals hele tros persen, rijping op Franse eikenhouten vaten en lange vatlagering, hebben de wijnen een uitzonderlijke balans en elegantie.

De wijngaarden van Au Bon Climat

Au Bon Climat haalt druiven uit verschillende prestigieuze wijngaarden, waaronder:

• Bien Nacido Vineyard (Santa Maria Valley): 900 acres, kalkrijke kleigrond, Pinot Noir en Chardonnay.
• Le Bon Climat Vineyard (Santa Maria Valley): 52 acres, zand-leemgrond, Pinot Noir, Chardonnay, Viognier.
• Rancho La Cuna (Santa Barbara County): 20 acres, zand-leem en schalieklei, Syrah, Grenache, Chenin Blanc.
• Sanford & Benedict (Sta. Rita Hills): 51 acres, kalkrijke kleigrond, Pinot Noir en Chardonnay.
• Talley Vineyards (Arroyo Grande Valley): 28 acres, schaliekleigrond, Chardonnay en Pinot Noir.

Waarom kiezen voor wijnen van Au Bon Climat?

Deze wijnen worden wereldwijd geprezen om hun balans, structuur en lange houdbaarheid. Jim Clendenen’s nalatenschap leeft voort in de hoge kwaliteit en de focus op traditionele technieken.

Au Bon Climat wijnen online bestellen?

Au Bon Climat wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met een van de grootste wijncollecties in Nederland en België. Onze wijnen liggen in een geconditioneerd Wine Warehouse en bij afhalen ontvangt u vaak een mooie korting. De korting ziet u direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina.