Sommy
Uw persoonlijke sommelier van Grandcruwijnen
Hoe wilt u uw gerecht samenstellen?
Stap voor Stap
Selecteer ingrediënten via een geleide aanpak
Tekstbeschrijving
Beschrijf uw gerecht in uw eigen woorden
Recept URL
Voer een URL in naar een online recept
Uw voorkeuren
Alle prijsklassen
Geselecteerd:
Alle wijnsoorten
Geselecteerd:
Zowel mousserend als niet-mousserend
Alle landen
Geselecteerd:
Alle smaakprofielen
Geselecteerd:
Uw voorkeuren
Alle prijsklassen
Geselecteerd:
Alle wijnsoorten
Geselecteerd:
Zowel mousserend als niet-mousserend
Alle landen
Geselecteerd:
Alle smaakprofielen
Geselecteerd:
Selecteer uw hoofdingrediënt
Hoe wordt het bereid?
Welke bijgerechten?
Selecteer één of meerdere opties
Selecteer uw saus
Extra smaken of ingrediënten?
Selecteer één of meerdere opties
Uw voorkeuren
Alle prijsklassen
Geselecteerd:
Alle wijnsoorten
Geselecteerd:
Zowel mousserend als niet-mousserend
Alle landen
Geselecteerd:
Alle smaakprofielen
Geselecteerd:
Uw wijn aanbevelingen
Er zijn geen wijn aanbevelingen gevonden voor uw selectie.
Hoe Sommy passende wijnen vindt
-
Gerechtgegevens
Vertel Sommy over het hoofdingrediënt, de bereiding, saus, bijgerechten en extra smaken in uw gerecht.
-
Uw voorkeuren
Voeg wijnstijl, voorkeursland en budget toe, zodat elk advies bij uw smaak past.
-
Wijnen uit ons assortiment
Ontvang passende wijnen uit het assortiment van Grandcruwijnen, klaar om te bekijken en te bestellen.
Recent samengestelde combinaties
Bekijk wat anderen recent hebben samengesteld
Onvolledig gerecht
56 minuten geleden
Gnocchi in Romige Geroosterde Paprikasaus met Tomatenblokjes
Hoofdingrediënt: gnocchi
Bereidingswijze: Gnocchi ongekookt toevoegen aan de saus zodat ze in de saus garen; 5 minuten zacht laten pruttelen en daarna deksel eraf nog ca. 5 minuten laten inkoken (totaal circa 5 minuten garen).
3 uur geleden
Gnocchi in romige geroosterde paprikasaus met tomatenblokjes
Hoofdingrediënt: 350 gr verse gnocchi
Bereidingswijze: Zaadlijsten van puntpaprika's verwijderen, halveren en samen met ui en knoflook roosteren in de oven; de geroosterde groenten pureren tot saus. De geroosterde paprikasaus met room en tomatenblokjes in een pan verwarmen, 100 ml water en appelazijn toevoegen, de ongekookte gnocchi door de saus roeren en 5 minuten zacht laten pruttelen met de deksel op de pan zodat de gnocchi in de saus gaart; daarna (optioneel) nog 5 minuten inkoken en op smaak brengen met peper en zout. Serveer met parmezaanse kaas en verse peterselie.
8 uur geleden
Eendenconfit met Rijst in Pesto met Citrus en Kaas
Hoofdingrediënt: Eend
Bereidingswijze: Gebakken
18 uur geleden
Houtgerijpte Chardonnay Met Dikke Vette Saus
Hoofdingrediënt: chardonnay
Bereidingswijze: hout
20 uur geleden
Gegrilde Courgette en Aubergine met Citroen-Kruiden Quinoa en Tahin-Dressing
1 dag geleden
Ontgrendel jouw persoonlijke wijnreis
Log in op je account om je Sommy geschiedenis op te slaan en persoonlijke wijnadviezen op maat te ontvangen.
Populaire categorieën
Ontdek onze meest populaire receptcategorieën met wijnsuggesties
