2019 Les Héritiers du Comte Lafon Mâcon-Milly-Lamartine Clos du Four

De wijnen worden gemaakt door Dominique Lafon, die hier hetzelfde vakmanschap laat zien als in Meursault. Maar ze zijn wel typisch voor de Mâcon! De wijnen worden niet 'op één hoop gegooid' maar wijngaard voor wijngaard gevinifieerd. Domique werkt op Biologisch-dynamische manier dus geen gif of kunstmest.

Milly-Lamartine is het dorp in de Mâconnais waar Dominique Lafon in 1999 zijn eerste wijngaarden cultiveerde. De wijn heeft een mooie bleekgele kleur. De Mâcon Milly Lamartine Clos du Four heeft een heldere en nauwkeurig bouquet. Een beetje bloemig met pittige fruit. Het aroma van wilde rozen is verleidelijk lekker en uitnodigend. De smaak is mineralig met een prachtige zuurgraad. De wijn is levendig, elegant met een fraaie wederom ietwat mineralige afdronk. Dit is een prachtige Macon waarbij advies is om de fles 1 uur te voren te openen.

Toen Dominique Lafon zijn eerste wijngaard verwierf in Macon in september 1999, was dit naar de wijn wereld een zeer belangrijk gebaar en eigenlijk zelfs meer een statement. De fameuze wijnbouwer, vermaard voor zijn Meurssault uit de Cote D'Or, investeert in de Macon. Nu een aantal jaren is duidelijk geworden dat hier geweldige wijnen vandaan komen met een geweldige prijs/kwaliteits-verhouding

De grote Hammersma - editie 2017

Lafon is een van de meest gewilde, beroemde en gereputeerde producenten in Meursault. Maakt ook al een aantal jaar prachtige Mâcon-Villages. De 2011 had rijp, zacht, rond fruit, aardsheid, nootjes en vanillevulling. De 2012, ook nog verkrijgbaar, is mooi rijp met prachtige zuren en een wat bloemrijker karakter. Nu de 2014. Heeft nog dat jonge, ongetemde. Wispelturige zuren, die nog alle kanten op kunnen. Maar al extreem verleidelijk zijn. Dierlijke krachten. Halsband om en rustig in het glas uitlaten.

92+/100 Parker (2017 vintage)