2019 Karas Classic white

Armenië, een land in de Zuidelijke Kaukasus, is het oudste Christelijke land ter wereld. Hier wordt al 6.000 jaar wijn gemaakt. Ondanks deze indrukwekkende geschiedenis en tientallen oeroude, inheemse druivenrassen is Armenië een vrijwel vergeten wijnland. 

Karas is zonder twijfel het meest vooraanstaande wijnhuis uit Armenië en dat is zeker gekomen omdat zij de meeste bekende wijn consultant en wijnmaker Michel Rolland de wijn laat maken. Het wijnhuis is gelegen in de Ararat-vallei waar de grond van vulkanische oorsprong is. Het heeft licht geërodeerde klei gevormd door basalt, met hoge niveaus van carbonaat en kalksteen, vulkanische tufsteen en alluviale stenen. De vallei heeft een continentaal hooglandklimaat met hete zomers en koude droge winters.

Karas heeft ook op zijn labels staan: 6.200 years Crafting Wine en er zijn maar weinig huizen die dit op hun label kunnen zetten

Een speciaaltje deze Karas droge witte wijn en dan met name de druif Kangun wat een Armeense autochtone druif is. De Kangun is een Armeense kruising. In 1979 slaagden ze er in (het toen nog communistische) Yerevan in om de Rkatsiteli met de Sukholimansky Bely te kruisen, met de Kangun als resultaat. Bedoeld om Armeense brandy van te maken. De Ararat Brandy was en is een specialiteit van Armenië. Sinds enkele jaren is de wijnbouw in Armenië aan een heuse revival bezig en de wijnboeren werken het liefst met lokale druivenrassen.

De met de hand geoogste druiven krijgen na te zijn geperst geperst een koel decantatieproces van 24 uur en dan wordt het sap 20 dagen gefermenteerd bij 14-16 ° C. De wijn blijft dan nog een aantal maanden op zijn droessem om in alle rust te rijpenDeze Karas White is een blend van chardonnay, viognier en kangun en deze combi geeft een lekker glas fris wit. De wijn heeft een bloemig en rokerig aroma waarin ook iets romigs (boter/zuivel) te ontdekken is en dit alles bedekte met een fleugje citrus. De smaak is vol, mineralig en rond, met een klein bittertje na.

Parker:

The Karas White is a blend of 40% each of Kangun and Chardonnay, 10% Viognier and 10% Rkatsiteli, unoaked and coming in at 14% alcohol. In case you're wondering, the winery's representative said to me that Kangun is a "local grape. Late harvest maturation..." and a tannic variety with good acidity and higher aromatic intensity. This is ripe and tasty, emphasizing its easy-drinking appeal. There's a hint of melon and musk on the nose that follows through onto the palate. Nicely done, it is a very good value