2018 Quinta da Falorca Encruzado Reserva Blanco Magnum

Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Dao
Appellatie Dão
Wijnhuis Quinta da Falorca
Jaar 2018
Druif Encruzado Malvasia
Inhoud (Alc) 1.5 ltr (13%)
Drink venster 2020 - 2033
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Encruzado Reserva Quinta da Falorca bestaat voor 95% uit de mooiste witte ruif uit de Daô - de Encruzado. Deze druif heeft het vermogen om bijna een perfecte balans tussen suikers en zuurgraad te behouden. Hij levert droge, fruitige en aromatische wijnen en is één van Portugal’s top witte druivenrassen. Deze druif heeft een buitengewoon verouderingspotentieel en dat zien we ook met deze witte wijn van Quinta da Falorca want deze wijn kan zonder problemen nog tot 2033 in uw kelder of wijnkoelkast blijven. De wijn heeft gerijpt  in nieuw Frans eiken en heeft een perfect alcohol percentage van 13% en dit maakt de wijn super elegant.

Dit is een fijne Encruzado, volhardend en gefocust, met een goede zuurgraad en concentratie. De eik is hier ondersteunend en niet dominerend dus dit behoudt ook zijn puurheid. Deze Branco uit Portugal heeft fraaie aroma's ontwikkeld van rozen, viooltjes, maar ook van citroen en mineraliteit. De rijkdom is indrukwekkend en door de geweldige zuurgraad blijft er altijd een fijne spanning. De Encruzado Reserva is een indrukwekkende witte wijn met een geweldige prijs/kwaliteit verhouding.

Dit is een unieke magnum uitvoering in een prachtige giftbox. 93/100 Parker

Vineyard for 2018 Quinta da Falorca Encruzado Reserva Blanco Magnum

Quinta da Falorca is gelegen in Pindelos of Silgueiros en is het referentiemodel en topwijnhuis uit de portugese Dão. Geen volumes maar slechts alleen kwaliteit. Het is dan ook vrij lastig om een Quinta da Falorca te bemachtigen en dan zeker hun high-end wijnen. Dat komt door een aantal factoren namelijk:

  • ongekend fraaie wijnen
  • in zeer kleine oplages gemaakt
  • zeer hoge scores
  • zeer lang bewaar-potentieel
  • en dan nog zeer betaalbaar

Quinta da Falorca behoort tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage.

Quinta da Falorca is gelegen in de Dão-streek- in Centraal-Portugal, ten zuiden van het Douro-gebied. Het is een van de oudste wijnregio’s van het land, die enkele van de beste rode wijnen produceert. Sinds 1990 heeft de regio de status van DOC (Denominação de Origem Controlada). De Dao is, samen met de Vinho Verde en de DOC Douro, één van de oudste appelaties, en heeft de oudste geclassificeerde rode wijn. Het was de tweede Portugese wijnstreek die in 1908 werd afgebakend. De wijngaarden van de Dão staan voornamelijk op een glooiend plateau aangeplant, dat aan 3 zijden omgeven is door bergen. De bergen houden de invloeden van de Atlantische Oceaan tegen. Daardoor zijn de zomers in de Dão lang en droog en valt er veel regen in de winter. Falorca is een specialist op alle terreinen. De rode wijnen brengen ze vaak pas na lange flesrijping op de markt (sommige pas na 10-15 jaar) maar inmiddels in de witte Encruzado ook een specialism - deze wijnen zijn heerlijk fris en aromatisch en de laaste vintages krijgen steevast 93/100 punten van Wine Advocate (Parker) en zeker mag niet onderbelicht worden de mousserende wijnen. Qua niveau overstijgen deze zonder twijfel de veel duurdere champagne-huizen maar dan vaak maar een 1/3 van de prijs van een reguliere chmpagne. 

De wijnen van Falorca hebben alles wat een goede Dão uniek maakt en dat is het naast kracht en frisheid ook het velourse van een Bourgogne moet hebben en een ongekend lang bewaar-potentieel voor zowel rood, wit als mousserend.

falorca - Pedro en vader

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Portugal
Regio Dao
Appellatie Dão
Wijnhuis Quinta da Falorca
Druif Encruzado, Malvasia
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2033
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 1.5 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 93
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rond, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Quinta da Falorca Encruzado Reserva Blanco Magnum
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

16.05.2022

2021 Domaines Ott by Ott rose

"Heerlijke Provence rosé met veel rood fruit en wat wat grapefruit en ci..." Ingrid

Bekijk product recensie