2017 d'Arenberg The Stump Jump Shiraz

Wijnsoort Rood
Land Australië
Regio South Australia
Appellatie McLaren Vale
Wijnhuis d'Arenberg
Jaar 2017
Druif Cabernet Sauvignon Syrah-Shiraz
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2020 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Deze Shiraz heeft echt wat je noemt 'waar voor zijn geld'. Het begint al bij de mooie, diepe robijnrode kleur. Daarna op de neus heel veel aroma's van kersen en bramen, die heerlijk doorgaan in de mond. Wat deze The Sump Jump Shiraz van wijnhuis d'Arenberg onderscheidt, is de intensiteit van het rijpe fruit, die net zo intens is in de afdronk als wanneer de wijn voor het eerst op je tong valt. De wijn is mooi in balans en heeft een prettige afdronk.

De druiven die in deze wijn worden gebruikt, zijn voornamelijk afkomstig van zeer oude bush-wijnstokken. Ze ondergingen een voorzichtige, zachte pletting en traditionele fermentatie in open tanks. Daarna opvoeding op eiken en botteling. 

Het gerucht gaat dat de uitvinder van de Stump Jump ploeg, waardoor een ploegschaar over boomwortels kon 'springen', slecht zicht had en regelmatig moest worden getest om er zeker van te zijn dat hij nog steeds in staat was om de machines te bedienen. Het ontwerp van het etiket is geïnspireerd op de optiek van een optometrist en dient als een geïmproviseerde nuchterheidstest. Als je de fles op armlengte kunt houden en toch het etiket aan de voorkant kunt lezen, kun je genieten van nog een glas :)

Shiraz smaakt goed bij lamsvlees, biefstuk of gegrild varkensvlees.

Het Australische wijnhuis d’Arenberg is gelegen in de appellatie McLaren Vale. Het wijnhuis heeft inmiddels een vrij lange historie. De 1e generatie Osborne kocht in 1912 kocht 78 hectare Milton wijngaarden in het gebied dat tegenwoordig McLaren Vale genaamd is. De wijnen van wijnhuis d'Arenberg worden allemaal gekenmerkt door het aparte etiket met daarop de schuine rode streep. Ook de markante namen van de wijnen, die ook zo ieder hun eigen verhaal vertellen, zijn opmerkelijk te noemen.

Vineyard for 2017 d'Arenberg The Stump Jump Shiraz

Het Australische wijnhuis d’Arenberg is gelegen in de appellatie McLaren Vale. Het wijnhuis heeft inmiddels een vrij lange historie. De 1e generatie Osborne kocht in 1912 kocht 78 hectare Milton wijngaarden in het gebied dat tegenwoordig McLaren Vale genaamd is. De wijnen van wijnhuis d'Arenberg worden allemaal gekenmerkt door het aparte etiket met daarop de schuine rode streep. Vanaf het jaar 1959 werd hiervan voor het eerst gebruik gemaakt. Het bijzondere etiket is nog altijd het handelsmerk van d’Arenberg. Ook de markante namen van de wijnen, die ook zo ieder hun eigen verhaal vertellen, zijn opmerkelijk te noemen.

Het wijnhuis verbouwt een diversiteit aan druivenrassen in de verschillende wijngaarden. In 2018 heeft wijnhuis d’Arenberg zijn compleet nieuwe winery geopend. Deze is gebouwd in kubus-vorm en bevat naast natuurlijk de winery ook nog een museum en een geweldig restaurant. In de winery is Chester Osborne heer en meester, hij produceert er de meest bijzondere wijnen.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Australië
Regio South Australia
Appellatie McLaren Vale
Wijnhuis d'Arenberg
Druif Cabernet Sauvignon, Syrah-Shiraz
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2017
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2025
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Schroefdop
Smaakprofiel Donker fruit, Droog, Fruitig, Kruidig, Soepel
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag

Gerechten die goed bij deze wijn passen

Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2017 d'Arenberg The Stump Jump Shiraz
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

09.08.2022

2018 Domaines Paul Mas Astélia Sauvignon Blanc

"Grote verrassing in de sauv blanc proeverij. Fruit, citrus, lekker frish..." Wijnwijven

Bekijk product recensie