2017 Château de la Grille Chinon Rouge
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | Chinon |
| Wijnhuis | Château de la Grille |
| Jaar | 2017 |
| Druif | Cabernet Franc |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13.5%) |
| Drink venster | 2021 - 2035 |
De homogeniteit van het terroir gecombineerd met de hoogste normen maken van Château de La Grille "de uitzondering van Chinon". Deze wijn, onmiddellijk herkenbaar aan zijn fles, een replica van een 18e eeuwse champagnefles, zet de toon voor de stijl en complexiteit van deze “luxe Chinon”.
De Château de la Grille Rouge 2017 is een 100% Cabernet Franc! Na de rijping van 15 maanden op houten vaten en stainless steel tanks (50/50), rijpt de wijn nog 2 jaar op fles voordat de wijn wordt vrijgegeven.
In de neus royaal rood en zwart fruit, vooral verse vijgen en bramen, doorspekt met tonen van getoast hout, inkt, vanille en wat kruiderij. In de mond pittig, maar rond en sappig zwart fruit met een lange, complexe afdronk met een zeer opvallende frisheid. Een geweldige wijn met veel potentie om te bewaren. Topkwaliteit uit de Loire.
Château de Grille wordt al sinds jaar en dag beschouwd als de referentie voor Chinon. Château de La Grille als gebouw dateert uit de 15e eeuw en bleef eeuwenlang in handen van de Franse adel.
Al sinds de 19e eeuw stond Château de La Grille bekendheid als de ijkwijn van Chinon. De homogeniteit van het terroir gecombineerd met de hoogste normen maken van Château de La Grille "de uitzondering van Chinon".
Op de kalkachtige kleibodems van het 35 hectare tellende domein is alleen Cabernet Franc aangeplant; de stokken zijn hier gemiddeld zo’n 50 jaar oud.
De wijnen van Château de La Grille zijn direct herkenbaar aan de bijzondere fles, een replica van een 18e eeuwse champagnefles, wat al bij de eerste blik de toon zet voor de stijl en complexiteit van deze “luxe Chinon”.
Toen Albert Gosset (Champagne) in 1951 het domein kocht werd de kwaliteit door diens investeringen in de wijnmakerij alsmaar beter. Hij was naar verluidt ook degene die de markante flesvorm introduceerde.
Tegenwoordig is het Château eigendom van Baudry Dutour. Christophe Baudry en Jean-Martin Dutour, ervaren wijnbouwers in Chinon, zijn gefocust op het behoud van de traditie en het terroir. Ze begonnen met de renovatie van het gebouwen, park en kasteel in zijn typische troubadourstijl.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | Chinon |
| Wijnhuis | Château de la Grille |
| Druif | Cabernet Franc |
| Biologisch | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2017 |
| Drinken vanaf | 2021 |
| Drinken tot | 2035 |
| Alcohol % | 13.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Boers, Droog, Fruitig, Groen & grassig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Borrelen, Met vrienden, Open haard, Voor alledag |
Gerechten die goed bij deze wijn passen
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
31.01.2023
2009 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial
"Geweldige Rioja, superlange afdronk" John
Bekijk product recensie