2018 Valdesil Sobre Lias Blanco Magnum

 37,95  31,36
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Galicia
Appellatie Valdeorras
Wijnhuis Valdesil
Jaar 2018
Druif Godello
Inhoud (Alc) 1.5 ltr (13.5%)
Drink venster 2020 - 2027
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Een van de aankomende sterren op het gebied van witte wijnen uit de Valdeorras is het wijnhuis Val De Sil welke zich sterk richt op de Galicische druif de Godello. De bodega heeft zijn wijngaarden in de vallei Sil met zijn unieke eisteen gronden welke de wijnen van dit huis uniek maken. Bloemig, fris en mineralig.

De Valdesil Godello Sobre Lias is een blend van verschillende wijngaarden met leisteen bodems. De wijn is gefermenteerd in roestvrij staal met inheemse gisten en geen malolactische gisting en blijft voor 5-7 maanden in contact met zijn eigen droesem met wekelijkse battonage. De Sobre Lias is een zeer complexe haast unieke wijn die met de tijd zich verder zal verbeteren. Robert Parker heeft 7 jaar later de 2008 uitvoering gedronken en was hiervan danig van onder de indruk. De wijn heeft een uitstekende zuurgraad met rokerige tonen tesamen met geroosterd brood en toffee. Fraai mineralig en citrus en een frisse maar stevige afdronk. De liefhebber van een Godello (of Chardonnay) dient u deze wijn zeker te proberen.  Wij adviseren een drinkvenster van 2020-2027.  De liefhebber van een Godello (of goede Chardonnay) dient deze wijn zeker te proberen.

90/100 Parker (13,14,15)
90/100 and Highly Recommended Decanter - jaargang 2017
Top 5 best nortwestern wines - Tim Atkins Master of Wine

 

Vineyard for 2018 Valdesil Sobre Lias Blanco Magnum

Ooit werd in de Galicische regio Valdeorras, de ‘gouden’ vallei, goud gewonnen, maar vandaag de dag is dat wijn. In het bijzonder witte wijn van een bijzondere druif, godello en rode wijn van de druif Mencia. De variëteit groeit tegen hellingen en op plateaus rond de rivier Sil en wordt met veel succes omgetoverd tot fraaie wijnen. Het familiedomein Valdesil is een van de meest vooraanstaande huizen dat zijn druiven betrekt van allerlei kleine percelen, deels graniethoudende, deels zanderige, deels met leisteen. Vaak zijn de stokken hoogbejaard (boven). Val De Sil heeft ervoor gezorgd dat de Godello en Mencia wijnen uit de Vallei de Sil beroemd zijn geworden.

Bodegas Valdesil is gevestigd in Vilamartín de Valdeorras in het diepe westen van Spanje, ca. 180 km ten zuidoosten van Santiago de Compostela. De geschiedenis van het wijngoed begint in het jaar 1885, toen de wijnbouwer José Ramón Gayoso begon op de leisteenhellingen van het Sil-dal godello-druivenstokken aan te planten. Iedereen houdt hem destijds voor een gek. Hoewel Gayoso de wijngaard later moest afstaan, overleefden de planten, en vandaag nog maakt men hier gebruik van hetzelfde genetisch materiaal. De moderne geschiedenis van het wijngoed begint in 1991. In dat jaar brengt de familie Prada-Gayoso de wijngaarden weer in topconditie. Vandaag omvat het wijngoed 20 ha. Hiervan zijn veel kleine percelen met oude godello-planten. Sommige wijngaarden liggen aan de beste plekken van Valdeorras, vooral aan de zonnige hellingen aan de Córgomo en Portel. Ook de rode druivensoort mencía wordt hier verbouwd. Van beide druivensoorten worden in totaal zes wijnen gemaakt. Bodegas Valdesil geldt als een van de betrouwbaarste producenten van Galicië, “a very reliable source for quality wines from Valdeorras”, vindt Robert Parker's Wine Advocate.

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Spanje
Regio Galicia
Appellatie Valdeorras
Wijnhuis Valdesil
Druif Godello
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2027
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 1.5 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 90
Smaakprofiel Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Valdesil Sobre Lias Blanco Magnum
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

22.06.2022

2021 Bodegas Vetus Alba de Vetus Albarino

"Zon, zee alvarinho! Prachtig" Victor

Bekijk product recensie