2006 Castello Di Ama Vigneto La Casuccia

 151,00  124,79
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Wijnhuis Castello Di Ama
Jaar 2006
Druif Merlot Sangiovese
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (13.5%)
Drink venster 2014 - 2028
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Chianti Classico Vigneto La Casuccia (Sangiovese, Merlot) heeft een diepe purperrode kleur. De La Casuccia onthult een verbluffende helderheid en frisheid met zwarte kersen, viooltjes, mineralen en zoete specerijen en zoals mooi beschreven door Parker is de wijn weelderig en wulps. Deze dichte, rijk-gestructureerde wijn heeft een duizelingwekkende rijkdom en elegantie samen met adembenemende helderheid en precisie. Tonen van leer, rook, teer en zoethout blijven hangen in de lange, intense afdronk. Verwachte looptijd: 2014-2028. De meeste complexe wijn van het tophuis Castella Di ama uit de Chianti/Toscane

De Casuccia wijngaard ligt in Gaiole in de Chianti streek op een hoogte van 480-520 meter. De wijngaard is 12.5HA groot en is aangeplant tussen 1964 en 1975. De merlot druif wordt in de tweede helft van september geoogst, de sangiovese volgt begin oktober. De fermentatie en maceratie gebeurt in inox tanks gedurende 25 dagen gevolgd door een malolactische gisting in barriques. De rijping gebeurt in Franse barriques en dan nog minstens 12 maanden flesrijping voordat de wijn op de markt komt.

De 2006 jaargang heeft maar liefst 96 Parkerpunten gekregen en in beoordeling schrijft Parker: "Castello di Ama’s 2006s are spectacular and every bit as magnificent............. "

Vineyard for 2006 Castello Di Ama Vigneto La Casuccia

Castello di Ama wijnen bestellen? Bekijk ons exclusieve Castello di Ama assortiment. Voor al onze wijnen van Castello di Ama geldt: ✓ Per fles te bestellen ✓ 24 uurs levering ✓ Sparen voor korting

Het wijndomein van dit gelijknamige kleine gehucht is de bakermat van een belangrijk onderzoek naar de juiste sangiovese-kloon voor chianti. Wijnmaker Marco Palanti zocht op zijn manier naar de beste klonen voor Ama en zijn levenswerk is op z’n minst verbluffend te noemen. Waar chianti vroeger te kampen had met een imago van verwaterd wijntje, kon Castello di Ama dit beeld in minder dan één generatie omkeren naar dat van hoogstaande kwaliteitswijnen. Niet alleen werd gekeken naar de wijngaarden maar ook naar de mogelijkheden van snoeien, het rijpen van de druiven en uiteraard ook naar verbeter-potentieel in de wijnmakerij. In de loop der jaren is men in staat geweest de klonen stap voor stap te verbeteren. De wijngaarden zijn gelegen op een hoogte tussen de 390 en 450 meter. De grond is zware klei met veel grind en kiezels. De wijngaarden zijn aangeplant tussen 1964 en 1978. Bij Castello Di Ama krijg je trouwens niet alleen kunst in het glas, want in en rond de authentieke villa prijken sublieme werken van grote hedendaagse kunstenaars.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Wijnhuis Castello Di Ama
Druif Merlot, Sangiovese
Biologisch Ja
Vegan Nee
Jaar 2006
Drinken vanaf 2014
Drinken tot 2028
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 96
Smaakprofiel Aards, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2006 Castello Di Ama Vigneto La Casuccia
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

25.06.2020

2019 Château Camparnaud Prestige Rosé

"Rosè is niet echt mijn wijn. Ik noemde de wijn altijd een modieuze verg..." Peter

Bekijk product recensie