Cabernet Sauvignon

Cabernet sauvignon is een blauwe druivensoort. De Cabernet Sauvignon is een erg bekende druif en geeft een volle smaak en een donkere kleur. Het rijpingsproces is zeer belangrijk.

De Cabernet Sauvignon druif

Cabernet Sauvignon is een van 's werelds meest erkende druivensoorten voor rode wijn. De druiven worden verbouw in bijna elk belangrijk wijnproducerend land in een...

Toon meer
filter Filteren
Wijnhuis
Land
Regio
Druif
2022 Pago de Carraovejas
grape Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
42,95 35,50 Vanaf 40,95
2022 Pago de Carraovejas
2022 Viña Vik Winery VIK A Cabernet Franc
grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
27,95 23,10 Vanaf 23,95
2022 Viña Vik Winery VIK A Cabernet Franc
2022 Château de Chantegrive Graves
grape Cabernet Sauvignon, Merlot
21,95 18,14
2022 Terrazas de Los Andes Reserva Cabernet Sauvignon
grape Cabernet Sauvignon
21,95 18,14 Vanaf 19,95
2022 Château Brane-Cantenac Baron de Brane Margaux
grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
36,95 30,54
2020 Château Ducru-Beaucaillou Le Petit Ducru
grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
41,95 34,67
2022 Château Ducru-Beaucaillou Madame de Beaucaillou
grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
27,95 23,10
2022 Clos Figueras Serras del Priorat
grape Alicante bouschet, Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha, Syrah-Shiraz
29,95 24,75
2018 Château Talbot Connétable de Talbot
grape Cabernet Sauvignon, Merlot
34,95 28,88
per pagina

Cabernet sauvignon is een blauwe druivensoort. De Cabernet Sauvignon is een erg bekende druif en geeft een volle smaak en een donkere kleur. Het rijpingsproces is zeer belangrijk.

De Cabernet Sauvignon druif

Cabernet Sauvignon is een van 's werelds meest erkende druivensoorten voor rode wijn. De druiven worden verbouw in bijna elk belangrijk wijnproducerend land in een breed spectrum van klimaten, van Australië, de Bekavallei in Libanon, tot zelfs China

Alhoewel de druiven wereldwijd wordt verbouwd, komen de meeste Cabernet Sauvignon druiven uit Frankrijk, Chili, Australië en Zuid-Afrika.

De Cabernet Sauvignon druif rijpt laat en daarom gedijt hij het beste in warme klimaten. In de Bordeaux gaat het nog net, vooral in het relatief warme Entre-Deux Mer en op de droge kiezelgronden van Médoc en Graves. 

Hoe smaakt een Cabernet Sauvignon wijn?

De Cabernet Sauvignon is het braafste jongetje van de wijngaard. Zelden laat hij zijn baasje in de steek. Een Cabernet Sauvignon geeft altijd geuren en smaken van zwarte bessen en kruidige aroma's. Het verschil van welke aroma's er naar voren komen, is besloten tijdens het rijpingsproces. Als een Cabernet Sauvignon in kleine houten vaten wordt gerijpt, dan zullen er meer aroma's van koffie, specerijen en toast naar voren komen.

Op welke temperatuur moet je Cabernet Sauvignon drinken?

Over het agemeen moet een rode wijn gedronken worden op een temperatuur die iets koeler is dan de kamertemperatuur. Een Cabernet Sauvignon zijn ideale serveertemperatuur is 16°C, maar de aroma's van de wijn zullen goed naar voren komen tussen de 15 en de 18 °C.