2019 Boschendal 1685 Merlot
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Western Cape |
Appellatie | Franschhoek |
Wijnhuis | Boschendal |
Jaar | 2019 |
Druif | Merlot |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
Drink venster | 2022 - 2028 |
Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Deze magnifieke winery ligt op een uurtje rijden van Kaapstad, in het pittoreske Groot Drakenstein Valley, aan de rand van Franschhoek.
De 1685-serie van Boschendal behoren zonder twijfel tot een van de meest populaire wijnen in Nederland. Dit komt zeker niet alleen door het indrukwekkende domein, het prachtige restaurant, de fameuze picnics voor degene die dit hebben kunnen kunnen bezoeken maar zeker ook doordat men bij Boschendal een stijl heeft die met alle respect een allemansvriend is en dit bedoelen we zeer positief. Ze weten een toon te creeren zeker in in de 1685-serie met een balans waarin gewoon alles klopt.
De Merlot druiven krijgen deels een veroudering op eiken vaten en overige gedeelte op staal om zo een mooie veroudering te krijgen maar wel de frisheid en fruitigheid van de wijn te behouden. De Boschendal 1685 Merlot heeft een frisse aantrekkelijk robijnrode kleur in het glas met in de neus tonen van rijpe moerbeien, donkere chocolade en zachte vanilletonen. In de smaak ook weer de moerbeien, maar dit keer de meer levendige rode variant, vergezeld door elegante tannines, kruidige houttonen en vers gemalen koffie. De Merlot van Boschendal heeft een zachte verleidelijke afdronk.
Maar een paar plaatsen ter wereld kunnen claimen alles te hebben waar een wijnliefhebber naar verlangt. Boschendal Estate is zo’n unieke bestemming. Deze magnifieke winery ligt op een uurtje rijden van Kaapstad, in het pittoreske Groot Drakenstein Valley, aan de rand van Franschhoek. Wereldberoemd is de Boschendal picknick en de fameuze lunch in het sfeervolle restaurant. Redenen om eens een bezoek te brengen aan de parel van Franschhoek. De hardloper in ons land is de Boschendal 1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée met de evenzo spannende fles met de blauwe capsule.
Het assortiment biedt vele mogelijkheden: van de instapwijnen Boschen Blanc en Lanoy tot en met de Elgin wijnen. Dit estate van wereldklasse mixt zijn rijke verleden met nieuwe innovaties. Elke wijn is zorgvuldig gemaakt om te zorgen voor uniek drinkplezier. Het is de aandacht voor detail, dat Boschendal een geliefde wijn in meer dan 50 landen maakt.
De wijnbereidingsfilosofie bij Boschendal houdt in de eerste plaats rekening met het enorme natuurlijke erfgoed. De visie is om traditie en ervaring in balans te brengen met hedendaagse innovatie om klassieke wijnen te produceren met een afgemeten moderne nieuwe wereldattitude die uniek Boschendal is. De hoekstenen van deze filosofie worden bereikt door: het produceren van premium wijnen waarbij de nadruk ligt op smaakintensiteit en mondgevoel met gebruik van een houtregimes voor extra intriges voor de veroudering maar nooit overweldigend mag zijn.
Wijnsoort | Rood |
---|---|
Land | Zuid-Afrika |
Regio | Western Cape |
Appellatie | Franschhoek |
Wijnhuis | Boschendal |
Druif | Merlot |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Nee |
Jaar | 2019 |
Drinken vanaf | 2022 |
Drinken tot | 2028 |
Alcohol % | 14 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Ja |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Kurk |
Smaakprofiel | Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Rood fruit, Vol |
Drink momenten | Barbecue, Cadeau!, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch |