2015 Quinta da Falorca Noblesse Oblige Blanco

Zij behoren tot de geheime helden van de internationale wijnwereld: wijnboeren zoals de naar kwaliteit strevende Carlos Figueiredo, die zijn geboortegrond Dão en het plaatselijke terroir hoogacht, maar tegelijkertijd ook wijnen op wereldniveau produceert. Bij zijn wijnen vinden wijnliefhebbers de eigenheid die in tijden van een toenemende globalisering van de wijnsmaak vaak verloren gaat: authentieke, ambachtelijk bereide wijnen met een stralend regionaal karakter, gemaakt van autochtone druivensoorten in een kleine oplage. 

Naast het topmodel de rode Noblesse Obligo Tinto is er nu ook een Noblesse Blanco. De eerste jaargang van deze wijn is vintage 2015 en deze is in voorjaar van 2021 vrij gegeven. De flessen zijn genummerd en van de 2015 jaargang zijn slechts 983 flessen gemaakt

De Noblesse Oblige Reserva Quinta da Falorca bestaat voor 100% uit de mooiste witte druif uit de Daô - de Encruzado. Deze druif heeft het vermogen om bijna een perfecte balans tussen suikers en zuurgraad te behouden. De Noblesse Blanco heeft een geweldige puurheid en heeft van alles maar van niets te veel. Dit is van een zeer hoog niveau met complexe tonen van veroudering, frisheid, citrus en mineraliteit. De wijn is fris maar bij iedere snuf en teug komt er weer andere lagen en aroma's vrij. Indrukwekkend zoals ook zijn rode broer. Deze wijn zeker niet te koud drinken - ronde de 10-12 graden is perfect.