Complex - Cabernet Sauvignon - Molinara - Sylvaner

Cabernet sauvignon is een blauwe druivensoort. De Cabernet Sauvignon is een erg bekende druif en geeft een volle smaak en een donkere kleur. Het rijpingsproces is zeer belangrijk.

De Cabernet Sauvignon druif

Cabernet Sauvignon is een van 's werelds meest erkende druivensoorten voor rode wijn. De druiven worden verbouw in bijna elk belangrijk wijnproducerend land in een...

Toon meer
filter Filteren
Wijnhuis
Land
Regio
Druif
2022 Pago de Carraovejas
grape Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo
42,95 35,50 Vanaf 40,95
2022 Pago de Carraovejas
2021 Mas Martinet Clos Martinet BIO
grape Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Monastrell, Syrah-Shiraz
85,95 71,03
97+ Peter Parker
2021 Mas Martinet Cami Pesseroles BIO
grape Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot
98,95 81,78
2022 Bodegas El Nido Nido
grape Cabernet Sauvignon, Monastrell
168,95 139,63
2022 Bodegas El Nido Nido
2022 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé
grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
258,00 213,22
2022 Château Montrose Saint-Estèphe Grand Cru Classé
2021 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Rosso Le Serre Nuove
grape Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
61,85 51,12 Vanaf 58,45
2013 Errazuriz Vinedo Chadwick
grape Cabernet Sauvignon
455,00 376,03
2022 Vinedo Chadwick
2021 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore
grape Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
235,00 194,21
2022 Tenuta dell'Ornellaia Bolgheri Superiore
2022 Château Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classé
grape Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
108,00 89,26
97+ Peter Parker

Cabernet sauvignon is een blauwe druivensoort. De Cabernet Sauvignon is een erg bekende druif en geeft een volle smaak en een donkere kleur. Het rijpingsproces is zeer belangrijk.

De Cabernet Sauvignon druif

Cabernet Sauvignon is een van 's werelds meest erkende druivensoorten voor rode wijn. De druiven worden verbouw in bijna elk belangrijk wijnproducerend land in een breed spectrum van klimaten, van Australië, de Bekavallei in Libanon, tot zelfs China

Alhoewel de druiven wereldwijd wordt verbouwd, komen de meeste Cabernet Sauvignon druiven uit Frankrijk, Chili, Australië en Zuid-Afrika.

De Cabernet Sauvignon druif rijpt laat en daarom gedijt hij het beste in warme klimaten. In de Bordeaux gaat het nog net, vooral in het relatief warme Entre-Deux Mer en op de droge kiezelgronden van Médoc en Graves. 

Hoe smaakt een Cabernet Sauvignon wijn?

De Cabernet Sauvignon is het braafste jongetje van de wijngaard. Zelden laat hij zijn baasje in de steek. Een Cabernet Sauvignon geeft altijd geuren en smaken van zwarte bessen en kruidige aroma's. Het verschil van welke aroma's er naar voren komen, is besloten tijdens het rijpingsproces. Als een Cabernet Sauvignon in kleine houten vaten wordt gerijpt, dan zullen er meer aroma's van koffie, specerijen en toast naar voren komen.

Op welke temperatuur moet je Cabernet Sauvignon drinken?

Over het agemeen moet een rode wijn gedronken worden op een temperatuur die iets koeler is dan de kamertemperatuur. Een Cabernet Sauvignon zijn ideale serveertemperatuur is 16°C, maar de aroma's van de wijn zullen goed naar voren komen tussen de 15 en de 18 °C.