Telefonisch bestellen mogelijk. Bel: +31 78 6450615. Ook bereikbaar via WhatsApp: (0)6 108 34396. Openings- en bezorgtijden klik hier

De fameuze wijnregio Montalcino

Met Brunello di Montalcino is het hard gegaan. In amper 30 jaar tijd is het wijngebied rond het schilderachtige middeleeuwse stadje Montalcino uitgegroeid tot een van de bekendste en meest legendarische van Italië. In de jaren zeventig van de vorige eeuw verwierf de streek, gelegen ten zuidwesten van het Chianti-gebied, zijn reputatie door proeverijen van oude wijnen van de eerste bekende producent, Biondi-Santi, die na een lange rijping van tientallen jaren een geweldige complexiteit bleken te ontplooien. De wijnen aan de oostkant van het stadje bleken door hun mooie zuren en tannines in de lokale sangiovese-druiven –vrijwel dezelfde als in de naburige Chianti- een geweldige ontwikkeling door te maken.

Destijds bevonden zich zo’n 50 hectare wijngaarden in de streek, inmiddels zijn dat er al meer dan 1500 –voorwaar een explosieve groei en teken van grote voorspoed. Daarmee is ook het karakter van de wijnen van Brunello di Montalcino veranderd. Met name ten zuiden van Montalcino zijn de wijngaarden iets warmer, zodat de druiven die daar worden geoogst zachtere, verleidelijke wijnen opleveren, met wat minder uitgesproken zuren en rijpe tannines. Het heeft de streek geen kwaad gedaan, integendeel. De wijnen kunnen nu iets jonger worden genoten en wereldwijd heeft de streek een reputatie verworven vanwege zijn complexe, brede en smaakvolle wijnen. Een verandering die daaraan heeft bijgedragen is de rijping op kleine eikenhouten vaten, barriques, een opvoedings/rijpingsmethode die uit Frankrijk is overgewaaid. Klassieke Brunello rijpte 3,5 jaar op grote foeders, veel moderne Brunello ligt ongeveer 2 jaar op kleine barriques. Soms zelfs korter, want het houtcontact is intensiever, zodat de houtaroma’s  het fraaie fruit van de sangiovese-druif niet gaan overheersen.

Producenten, zoals Castello Banfi, Caprili, Fanti, Potazzine, La Velona, Argiano, Tenuta Oliveto en Antinori hebben een belangrijke bijdrage geleverd aan deze ontwikkeling. Het heeft Brunello di Montalcino een grote populariteit gebracht, waarmee het een vlaggeschip is geworden van de Toscaanse en zelfs Italiaanse wijnbouw in het algemeen. 

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren
  • 2016 Castello Banfi Banfi Col di Sasso IGT

    Maak favoriet

    16 op voorraad

    De Col di Sasso heeft een bijzondere combinatie van twee druiven, in dit geval van de uitheemse cabernet met de lokale sangiovese. Iets minder apart dus, want in toscane is het tegenwoordig goed gebruik sangiovese, de druif van de Brunello zelf en natuurlijk ook van Chianti Classico te mengen met cabernet (of merlot). De druiven staan aangeplant op het meest rotsachtige deel van de wijngaard. Deze druiven moeten door een arme ondergrond goed in toom worden gehouden. De sangiovese geeft de wijn volheid en rondeur, de cabernet geeft hem fruit en ruggengraat. En dat werkt heel ideaal, in combinatie met een subtiele houttoon. Soepel en sappig, niet te streng in de smaak, kersen, frisse zuren, sap, levendig, opwekkend, niet te streng.
    Lees meer

  • 2013 Castello Banfi Cum Laude

    Maak favoriet

    2013 Castello Banfi Cum Laude

    Aanbiedingsprijs: € 16,95

    Normale prijs: € 18,85

    4 op voorraad

    De druiven van de Cum Laude zijn afkomstig van de Estate vineyards, gelegen op de zuidelijke hellingen van Montalcino. De Syrah druiven komen van wijngaarden op 120 meter boven zeeniveau en die van de Sangiovese op 230 meter.Dit is één van die fameuze Super-Toscans. Vol, krachtig, maar toch soepel van smaak. Mooi stevig en licht 'getoast', aangenaam zwart fruit, kersen, laurier en een hint van cacao.


    Lees meer

  • 2014 Castello Banfi Cum Laude

    Maak favoriet

    2014 Castello Banfi Cum Laude

    Aanbiedingsprijs: € 16,95

    Normale prijs: € 18,85

    6 op voorraad

    De druiven van de Cum Laude zijn afkomstig van de Estate vineyards, gelegen op de zuidelijke hellingen van Montalcino. De Syrah druiven komen van wijngaarden op 120 meter boven zeeniveau en die van de Sangiovese op 230 meter.Dit is één van die fameuze Super-Toscans. Vol, krachtig, maar toch soepel van smaak. Mooi stevig en licht 'getoast', aangenaam zwart fruit, kersen, laurier en een hint van cacao.


    Lees meer

  • 2016 Castello Banfi Fontanelle Sant'Antimo Chardonnay

    Maak favoriet

    15 op voorraad

    Voor de Chardonnay maakt het weinig uit waar hij staat aangeplant. Met een zorgvuldige verzorging kan deze druif altijd bijzondere wijnen opleveren. In het warme klimaat van Toscane is dat altijd een wijn met een bijzondere kracht en diepte, een machtig glas wit. De laatste jaren is er een trend waarneembaar naar lichtere chardonnay-wijnen in een ongecompliceerde stijl, maar dat is niet het type Chardonnay dat men bij Castello Banfi graag ziet. Men is hier van mening dat een Toscaanse Chardonnay machtig en diep moet zijn. De druiven voor de Banfi Fontanelle Sant'Antimo worden dan ook rijp geoogst en de wijn gist en rijpt op Franse eikenhouten vaten, zodat hij een bijzondere complexiteit en breedte krijgt.
    Lees meer

  • 2017 Castello Banfi Rosso di Montalcino doc

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    De Rosso di Montalcino van Banfi stroomt over het gehemelte met lagen van weelderige, expressief fruit. De Banfi Rosso heeft een opvoeding gehad op gedeeltelijk nieuw en gedeeltelijk 2 jarig Franse eiken. Heerlijke ingetogen en verleidelijke geur, zacht fruit, kersen en een vleugje vanille. De wijn heeft een vrij fraai mondgevoel met name door de mineraliteit op de mid-gehemelte. De Banfi Rosso Montalcino is zacht en toegankelijk met tonen van pruimen en kersen, smaakvol, een gelikt en heel plezierig glas wijn.
    Lees meer

  • 2013 Castello Banfi Brunello di Montalcino

    Maak favoriet

    6 op voorraad

    De Castello Banfi Brunello di Montalcino is opgevoed in 50% kleine eiken vaten en 50% grote eiken vaten. Het heeft een boeket met tonen van kersen, frambozen gedroogde pruimen en vijgen Dit is een perfect gemaakte wijn met een grote mate van intensiteit, kracht en puurheid. Het mondgevoel is rond. De brunello heeft een robuust karakter, diep en complex, rijk en weelderig verzacht door een elegante en lang aanhoudende smaak. Deze Brunello is een absolute aanrader voor de wijnliefhebber die de zachtere kant van Sangiovese druif prefereert. De wijn heeft 92 Parkerpunten gekregen en komt uit het geweldige brunello jaar.
    Lees meer

6 artikel(en)

Toon per pagina

Van hoog naar laag sorteren

Laatste recensies

Voor de liefhebbers van een volle chardonnay is dit zeker een aanrader. Qua prijs wat gunstiger dan vergelijkbare wijnen uit Amerika.

- Rob
Bekijk meer recensies

Een moment geduld a.u.b...


{{var product.name}}
is toegevoegd aan uw winkelwagen

Verder winkelen
Naar kassa en afrekenen