Bobal
Bobal is een blauwe druif die afkomstig is uit Spanje en daar onder andere verbouwd wordt in de buurt van de dorpen Utiel en Requena in de provincie Valencia. De druif heeft een harde schil, licht van kleur, heeft een mooie zuurgraad en is vol van kleur. Naast rode wijn is de Bobal druif ook zeer geschikt voor de productie van rosé. Deze druivensoort rijpt laat en kan goed tegen vorst. De plant is erg sterk en goed bestand tegen kort snoeien. De plant geeft grote druiventrossen waarbij de druiven, die middelgroot zijn, dicht op elkaar groeien. De beste Bobal wijnen zijn diep van kleur en hebben een zachte afdronk. Met name wanneer de Bobal druif wordt verbouwd op grotere hoogte kunnen er mooie wijnen van worden gemaakt. Dominio de la Vega is fameus om zijn Bobal wijnen en wordt gezien als de specialist in deze druivensoort.
Bij Grandcruwijnen vinden wij het belangrijk dat mensen hun smaak kunnen vinden. Daarom kwamen we met het idee van de proefdoos. Deze bestaat niet zomaar uit een aantal wijnen maar uit speciaal door onze vinologen geselecteerde thema-wijnen. Met de proefdozen kunt u dan verschillende wijnen proberen en uw eigen smaak vinden. Al onze proefdozen hebben een aantal zaken gemeen namelijk dat het allemaal (internationale) klasse wijnen zijn en dat ze als samenstelling extra voordelig zijn geprijsd. Van alle wijnen hebben we uitgebreide beschrijvingen staan op de website en in vele gevallen ook de factsheets van de wijnbedrijven dus met deze informatie kunt u zeer eenvoudig uw eigen proeverij organiseren.