2024 Biserno Campo di Sasso Occhione Bibbona

De 2020 Occhione was de debuut witte wijn van Biserno en nu hebben we al weer de 2024 . Deze zeldzame witte wijn wordt in zeer kleine hoeveelheden geproduceerd. De wijn komt uit een bijzondere wijngaard met diverse rassen door elkaar heen. Deze wijn is voor 90% een Vermentino aangevuld met 10% aan andere witte rassen. De Biserno Campo di Sasso Occhione wordt gekarakteriseerd door zijn lichtheid en delicatesse en de Occhione is vernoemd naar een zeldzame watervogel die nestelt in de duinen van vlakbij Marina di Bibbona. De wijn wordt gemaakt door de beroemde wijnmaker Helena Lindberg  en Michel Rolland

In het glas heeft de Biserno Campo di Sasso Occhione een lichtgele heldere kleu. De wijn heeft een levendige neus, met hints van rijpe appels en een citrus
noot van roze pompelmoes. In de mond is het delicaat en zeer mooi in balans. Het eindigt heel rond, met zacht fruit dat doet denken aan Viognier, zeer uitgebalanceerd met een heerlijk ziltigheid en mineraliteit. 

WEETJE: In de tab ‘Bijlagen’ vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u deze automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.