2022 Antinori Le Mortelle Vivia Maremma Toscana

21,15 17,48

?

_
Nog 18 op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Toscane
Wijnhuis Antinori
Jaar 2022
Druif Inzolia Vermentino Viognier
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12.5%)
Drink venster 2023 - 2027
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De naam ‘Botrosecco’ verwijst naar een oude, inmiddels opgedroogde, slotgracht op het landgoed. Le Mortelle is in 1999 aangekocht door de familie Antinori met de ambitie om schitterende en verrassende wijnen te maken van Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc en Sangiovese. In de wijnen van Le Mortelle vind je een kruidig aroma afkomstig van de typisch Toscaanse Mortella, een struik met wilde zwarte bes die je overal langs de kust tegenkomt. Deze struik is de inspiratie geweest voor de naam van het huis en ook in het logo van Le Mortelle vind je hem terug.

De Le Mortelle Vivia is een op-en-top witte Toscaanse wijn uit de stal van de familie Antinori en is een blend van Vermentino, Viognier en de autochtone  druif de Ansonica beter bekend als de Inzolia zoals deze in Sicilië wordt genoemd Bij aankomst in de kelder werden de druiven voorzichtig geperst en werd elke druivensoort afzonderlijk gefermenteerd om hun unieke kenmerken te accentueren. De most werd gedurende 24 uur afgekoeld tot een gecontroleerde temperatuur van 10 ° C (50 ° F) om een ​​natuurlijke bezinking van de onzuiverheden te bevorderen. De geklaarde most werd overgebracht naar temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks voor alcoholische gisting bij 16 ° C (61 ° F). Vivia werd gedurende een korte periode op de droesem gerijpt in roestvrijstalen tanks, ongeveer 3-4 maanden. De wijn heeft daarna nog paar maanden flesrijping gehad.

De Vivia is strogeel met felgroene tinten. De neus biedt aroma's van rijp fruit, vooral peren en appels, in perfecte harmonie met subtiele bloemige noten van lavendel en kamille. Het boeket wordt gecompleteerd door elegante sensaties van citrusfruit en aromatische kruiden. In de mond is het aangenaam hartig en knapperig met een aanhoudende afdronk die wordt bepaald door hints van citroen en rozemarijn. Een op-en-top Toscaanse witte wijn.

Vineyard for 2022 Antinori Le Mortelle Vivia Maremma Toscana

De naam Antinori is een begrip in de wijnwereld. Waar ter wereld u ook in een beetje restaurant binnen gaat, pronken daar de wijnen van Antinori op de kaart. En dat is niet zomaar! Er gaat 600 jaar ervaring aan vooraf, maar liefst 26 generaties wijn know how. Zorgvuldig heeft men geïnvesteerd in domeinen en wijngaarden.

Meer informatie over Antinori

En gegarandeerd op de beste lokaties. Markies Piero Antinori heeft de algemene leiding en wordt bijgestaan door zijn drie dochters: Albiera, Allegra en Alessia. Grappig die drie A-tjes. We gaan u niet lastig vallen met alle onderscheidingen die men heeft mogen ontvangen in de loop van de jaren, want dan kan deze prijscourant niet meer door de brievenbus. Er zijn twee rode wijnen die op allocatie te verkrijgen zijn en waar men overal ter wereld graag enkele flessen van zou willen bemachtigen en dat zijn Tignanello en Solaia en deze hebben wij bij Grandcruwijnen ook in ons assortiment.

In 1180 werden Ugo en Antinori di Rinuccino officieel als eigenaren van Castello di Combiate genoemd; een eeuw later werden de intussen naar Florence verhuisde familie opgenomen in het register van de coöperatie voor zijdehandel. In 1385 werd Giovanni di Piero, een indirecte afstammeling, als leerling in het wijngilde opgenomen. Sindsdien is de wijnbouw traditie van de Familie Antinori ononderbroken. Met de oprichting van het wijnhuis Marchesi Antinori kende men in 1895 een voorlopig hoogtepunt en al in 1898 werd de wijnmakerij in San Casciano Val di Pesa gebouwd, die tot op heden het centrum van het wijdvertakte concern met eigendommen in alle belangrijke teeltgebieden van Toscane, Umbrië, Piemonte (sinds begin jaren '90 door de aankoop van de wijnkelder Prunotto), Apulië en zelfs in Californië is. Veel van zijn prestige heeft het traditionele, aan de moderne Toscaanse wijnbouwrevolutie deelnemende huis te danken aan zijn voormalig chef-vinoloog Giacomo Tachis, die voor buitengewone wijnen als Sassicaia, Tignanello (met name van sangiovese), Solaia (met name van cabernet) en vele andere veranwoordelijk was. Vinoloog Renzo Cotarella creëerde bovendien in het Umbrische Castello della Sala een van de beste chardonnays van Italië.

Meer informatie
Wijnsoort Wit
Land Italië
Regio Toscane
Wijnhuis Antinori
Druif Inzolia, Vermentino, Viognier
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2022
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2027
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Nee
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Licht, Strak, Wit fruit
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2022 Antinori Le Mortelle Vivia Maremma Toscana
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie