2022 Aiurri Landua

Het wijnhuis Aiurri: geschiedenis, eigenaren en regio

Aiurri is een jong Rioja Alavesa-project van Pedro Ruiz, directeur van Alma Carraovejas uit Valladolid. Opgericht in Leza, aan de voet van de Sierra de Cantabria, combineert Aiurri moderne inzichten met eeuwenoude Rioja-traditie. De wijngaarden bevinden zich rond Sonsierra, Leza en San Vicente de la Sonsierra, regio’s die profiteren van een microklimaat waarin Atlantische en Mediterrane invloeden elkaar ontmoeten. De zijderijke bodem – klei-zand met veel kalk – en klonale biodiversiteit (Tempranillo, Graciano, Garnacha en enkele witte rassen) bieden optimale omstandigheden voor expressieve, evenwichtige wijnen.

Duurzame teelt en organische wijngaarden

Aiurri werkt uitsluitend met biologische wijnbouw. De percelen zijn klein en beplant met 50 tot 80 jaar oude stokken. Dankzij de diepe wortelstructuren van de wijnstokken ontstaat een natuurlijke balans tussen zuren, fenolische rijpheid en een verfijnde structuur. De wijnbouw is volledig perceelgericht, met als doel het karakter van elk individueel wijngaardblok optimaal tot uitdrukking te brengen.

Landua 2022: druiven, oogst en vinificatie

Landua 2022 is een blend van hoofdzakelijk Tempranillo, met aanvullende druivenrassen als Graciano, Garnacha en enkele witte variëteiten. De oogst vond handmatig plaats tussen september en begin oktober. Na een strenge selectie werden de druiven met behulp van zwaartekracht naar de gistingskuipen gebracht. De vergisting verliep spontaan, zonder toegevoegde gisten, in een combinatie van Franse eiken vaten en betonnen cuves. Elke wijngaard en elk perceel werd afzonderlijk gevinifieerd.

De rijping was afgestemd op de herkomst: druiven uit Leza kregen 12 maanden in Frans eiken, terwijl de percelen uit San Vicente de la Sonsierra deels rijpten in grote foudres en deels in barriques gedurende negen maanden. De uiteindelijke assemblage rijpte nog eens zeven maanden in beton om de frisheid te behouden en de structuur te integreren. De wijn werd gebotteld in het voorjaar van 2024.

Maturatie: structuur en bewaarpotentieel

Landua 2022 kenmerkt zich door zijn verfijnde structuur en balans tussen kracht en frisheid. De zorgvuldige vatrijping zorgt voor gelaagdheid, terwijl de betonnen nagerijping het terroirzuiver houdt. Dankzij de stevige doch verfijnde tanninestructuur biedt deze jaargang ook uitstekend bewaarpotentieel. Vinous kende de wijn 91 punten toe en typeert het als “compact and juicy with firm tannins and a balanced structure” met een drinking window van 2025 tot 2040. Daarmee is het een uitstekende keuze voor de kelder én de gastronomie.

Kleur, geur en smaakprofiel van Landua 2022

Kleur: dieprood met een levendige paarse schakering.
Geur: de neus opent met rijpe pruimen en licht gekonfijte kersen, gevolgd door lavendel, viooltjes en balsamico-tonen. De geur is rijk maar beheerst, met florale accenten die elegant verweven zijn met specerijen en donkere chocolade.
Smaak: in de mond toont de wijn zich compact en energiek, met sappig zwart fruit, stevige maar geïntegreerde tannines en een uitstekende frisheid. De structuur is harmonieus, met een lange, licht florale en balsemische afdronk.

Landua 2022: karakter en beleving

Landua 2022 is een karaktervolle Rioja Alavesa met moderne precisie en traditionele diepgang. De wijn biedt een geraffineerde combinatie van kracht, frisheid en aromatische complexiteit. Deze jaargang toont rijper fruit dan zijn voorganger uit 2021, met nadrukkelijkere balsamico-elementen. De compacte stijl, in combinatie met zijn bewaarpotentieel tot 2040, maakt Landua 2022 tot een ideale wijn voor de kenner en sommelier die zoekt naar nuance, terroir en een breed gastronomisch inzetbare wijn.

Landua 2022 bestellen bij Grandcruwijnen

De Aiurri Landua 2022 ligt opgeslagen in ons geconditioneerde Wine Warehouse in Dordrecht. Bij afhalen ontvangt u vaak een mooie korting – deze wordt direct zichtbaar zodra u op de afrekenpagina kiest voor ‘Afhalen’. Wij zijn gelegen bijna naast de A16, met ruime parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

Factsheets, aanvullende informatie en foto’s zijn beschikbaar in de tab: Bijlage. Wilt u de volledige, integrale beoordelingen van gerenommeerde wijnjournalisten zoals Parker, Suckling en Vinous lezen? Die vindt u gratis beschikbaar via de links naast de wijnafbeelding.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen. 

Suggesties voor wijn-spijs combinaties

• Gegrilde ribeye met rozemarijn en knoflook – de stevige tannines en het rijpe zwarte fruit van de wijn versterken de diepe smaken van het vlees.

• Wildzwijnragout met paddenstoelen en salie – de aardse smaken sluiten naadloos aan bij de florale en balsamische tonen van de wijn.

• Romige truffelrisotto met Parmezaanse kaas – de romigheid en umami van het gerecht worden prachtig opgefrist door de levendige zuurgraad.

• Coquilles met beurre blanc en groene asperges – een verrassend elegante combinatie met de florale aroma’s en frisse structuur van Landua.

• Gevulde kip met spek, pruimen en tijm – de combinatie van fruit en kruidigheid in het gerecht vindt een natuurlijke tegenhanger in het smaakprofiel van de wijn.

• Crostini met gorgonzola, walnoten en vijgencompote – de balans tussen hartigheid en zoet wordt subtiel ondersteund door de florale en balsamico-afdronk van de wijn.