Frerejean Frères

Welkom in de wereld van Frerejean Frères, waar Champagne niet alleen een wijn is, maar een verhaal. Een verhaal dat begint bij twee broers: Guillaume en Rodolphe Frerejean Taittinger. Geboren uit een zeldzame combinatie van aristocratische wijnbouw en Bourgondische durf, dragen zij een dubbele erfenis die je proeft in elke druppel.

Frerejean Frères: Een Champagnehuis met een dubbele erfenis

Aan moederszijde stromen de iconische Taittinger-wortels door hun aderen; synoniem voor verfijning, traditie en diepe verbondenheid met het Champagneterroir. Aan vaderszijde komt de geest van de Bourgogne: lef, ambacht en het vuur van generaties wapensmeden. Hun voorouders smeden in 1778 de beroemde Frerejean-kanonnen, cruciaal in de Napoleontische veldslagen.

Fun fact: de cavalerie die deze kanonnen gebruikte (de Hussaren) waren de eersten die champagne sabreerden. En jawel, dat doen ze bij Frerejean Frères nog steeds, op hun eigen feesten.

Historie van Champagne Frerejean Frères

In 2005 begonnen Guillaume en Rodolphe aan hun eigen Champagne-avontuur in het Grand Cru-dorp Avize, in het hart van de Côte des Blancs. Geen snelle productie of commerciële massa, maar een duidelijke visie: grote champagnes maken die de tand des tijds doorstaan. Champagnes die je geduld belonen, waarin tijd langzaam de ziel van de wijn onthult.

Hun eerste vintage? De Cuvée des Hussards, een eerbetoon aan hun erfgoed én aan de flamboyante cavalerie die ooit hun naam droeg. Pas zes jaar later, in 2011, werd deze eerste wijn onthuld-een cuvée die meteen hoge ogen gooide en de toon zette voor wat Frerejean Frères zou worden: een huis waar kwaliteit heilig is.

 
De kracht van tijd: de Filosofie van Frerejean

Bij Frerejean Frères geloven ze dat tijd geen vijand is, maar een medespeler. “Time Reveals” is niet zomaar een slogan—het is een levenshouding. Elke fles krijgt de tijd die hij nodig heeft: 4 tot wel 12 jaar rijping op de lies. Veel langer dan de standaard in de Champagne. Het resultaat? Rijke, complexe aroma’s die nergens anders te vinden zijn.

En dat proef je. In de finesse van hun Grand Cru Blanc de Blancs. In de diepgang van hun vintage-cuvées. In de subtiele houttoets van oude Bourgogne-vaten waarin sommige wijnen rijpen, afkomstig van legendarische terroirs zoals Corton-Charlemagne.

 
Een terroir met karakter: de Côte des Blancs

De champagnes van Frerejean Frères worden geboren op een uitzonderlijk terroir: de kalkrijke gronden van de Côte des Blancs, ooit gevormd door een verdwenen zee vol fossielen. Hun thuisbasis, Avize, is een Grand Cru-dorp met een bijna mystieke link met Chardonnay.

Elke dorpsnaam vertelt een ander verhaal:

- Avize geeft ziltigheid en strak fruit,
- Grauves biedt rondeur door zijn unieke microklimaat,
- Cramant brengt diepe mineraliteit dankzij oude wijnstokken die diep wortelen.

Leuk weetje: de krijtgrond van de Côte des Blancs reflecteert zonlicht, zelfs ondergronds! Hierdoor warmen de wortels subtiel op, wat bijdraagt aan de elegantie van de wijn.

Bij Frerejean Frères gebeurt niets toevallig. 

Elke stap, van de handmatige oogst tot het blind doseren van de liqueur d’expédition, is een bewuste keuze. Er wordt laat gebotteld, veel later dan bij de meeste huizen. En bij het blenden wordt per cuvée gekeken naar het karakter van elk perceel, elke vinificatiemethode, elke jaargang. Deze toewijding heeft geleid tot unieke creaties, waaronder champagnes die deels rijpen in Bourgogne-vaten, en blends die spelen met reservewijnen voor extra diepte.

Niet voor niets hebben Michelin-sterrenchefs zich massaal verbonden aan het huis. Frerejean Frères is vaste partner van de Michelin Gids, zowel in Frankrijk als wereldwijd, én sinds 2024 officieel partner van Les Grandes Tables du Monde; een elitegezelschap van de beste 2- en 3-sterrenrestaurants ter wereld.

 
2025: 20 jaar, 1 iconische cuvée

Ter ere van hun 20-jarig bestaan in 2025, lanceerden de broers een bijzonder project: een 100% Grand Cru Blanc de Blancs, tien jaar gerijpt, opgevoed in oude vaten van het legendarische Corton-Charlemagne. Een brug tussen Champagne en Bourgogne. Tussen heden en verleden. Een cuvée die alles samenvat waar Frerejean Frères voor staat: tijd, terroir en traditie.