Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru

Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Appellatie Champagne
Wijnhuis Frerejean Frères
Druif Chardonnay Pinot Noir
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (12%)
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Champagne Frerejean Frères, opgericht door de gebroeders Frerejean-Taittinger, maakt alleen Champagne van Premier en Grand Cru wijngaarden in Grauves, Côte des Blancs. Het zijn zeer finesse-rijke wijnen met een bijzondere complexiteit. Deze zeer elegante en frisse Champagnes worden geproduceerd met weinig dosage (slechts 6,5 gram per liter). Hun rondeur en complexiteit verkrijgen ze door rijping sur lies van minimaal vijf jaar. Na 5 jaar rijping op de lie nog minimaal 1 jaar in eigen kelders.

Dez champagne Frerejean Frères Brut 1er Cru is een blend van de typische champagne druivensoorten namelijk 50% Chardonnay en 50% Pinot Noir en rijpt voor meer dan 5 jaar op zijn eigen gisten (sur lie).  Zoals alle champagnes van Frerejean Frères zich onderscheiden in met name elegantie en verfijndheid heeft deze Brut 1er Cru ook deze eigenschappen.

De wijn is zeer elegant, strak-droog en mineralig met in de neus verse tonen van peer, perzik, toast/brioche, honing, amandelen en in de mond valt zeker de fraaie geïntegreerde zeer fijne belletjes op. Ook hier is de champagne elegant, strak, fris & licht notig. Deze fraaie champagne is onvergelijkbare met de vele massa-bubbels en is een perfect glas om van te genieten maar ook een geweldige begeleider bij  “Fruits de mer”, zoals oesters, garnalen en kreeft. Ook bij gebakken tarbot, tong etc. Zelfs bij gevogelte-en vleesgerechten zoals vitello, gevogelte-terrine of krokant gebakken zwezerikjes is dit een geweldige begeleider.

Vineyard for Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru

Champagne Frerejean Frères, opgericht door de gebroeders Frerejean-Taittinger, maakt alleen Champagne van Premier en Grand Cru wijngaarden in Grauves, Côte des Blancs. Het zijn zeer finesse-rijke wijnen met een bijzondere complexiteit. Deze zeer elegante en frisse Champagnes worden geproduceerd met weinig dosage (slechts 6,5 gram per liter). Hun rondeur en complexiteit verkrijgen ze door rijping sur lies van minimaal vijf jaar. Na 5 jaar rijping op de lie nog minimaal 1 jaar in eigen kelders.

Kenmerken
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Champagne
Appellatie Champagne
Wijnhuis Frerejean Frères
Druif Chardonnay, Pinot Noir
Biologisch Ja
Vegan Nee
Alcohol % 12
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Smaakprofiel Droog, Fris, Mineraal, Strak, Wit fruit
Drink momenten Cadeau!, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Romantisch
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Champagne Frerejean Frères Brut Premier Cru
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

16.05.2022

2021 Domaines Ott by Ott rose

"Heerlijke Provence rosé met veel rood fruit en wat wat grapefruit en ci..." Ingrid

Bekijk product recensie