Sylvaner

Sylvaner

Sylvaner is een witte druivensoort die in verschillende Europese landen wordt verbouwd. Het is een oud ras dat aanvankelijk populair was onder wijnbouwers vanwege de vroege rijping en goede opbrengsten. Sylvaner heeft een sterk vermogen om het terroir uit te drukken, iets wat ook vaak nadelig kan uitpakken. M.a.w. de druif stelt hoge eisen aan de bodem om er een goede wijn van te kunnen maken. In Duitsland verdringt de Sylvaner de Riesling in de regio Franken, waar de wijn in de markante Bocksbeutel wordt gebotteld. Daar zijn de bodems van kalk en klei ideaal om de Sylvaner zijn slankheid neutraliteit en subtiele bodem-uitdrukking te geven.

Proefdoos Wijninstituut SDEN2

Diversen, Divers

Diversen druiven

Vanaf 8,45 6,98

Aan 179,55 148,39

Bekijk dit product

Proefdoos Wijnen 90+ Beoordelingen

Spanje, Divers

Diversen druiven

Vanaf 12,04 9,95 van 12,95

Aan 56,25 46,49 van 60,50

Bekijk dit product

Het Perfecte Franse Duo Giftbox

Frankrijk

Diversen druiven

Vanaf 2,66 2,20 van 2,95

Aan 18,77 15,51 van 20,85

Bekijk dit product

91 James Suckling

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Rose

Frankrijk, Alsace - Elzas

Pinot Noir

17,90 14,79 Vanaf 15,95

Grandcruwijnen Luxe 90+ punten wijnen Global

Diversen

Diversen druiven

Vanaf 12,95 10,70

Aan 110,67 91,46 van 114,12

Bekijk dit product

92 Parker

2022 Domaine Allimant-Laugner Gewurztraminer

Frankrijk, Alsace - Elzas

Gewurztraminer

16,45 13,60 Vanaf 14,95

92 James Suckling

2023 Domaine Allimant-Laugner Riesling

Frankrijk, Alsace - Elzas

Riesling

14,50 11,98 Vanaf 12,95

90 Parker

2023 Domaine Allimant-Laugner Pinot Noir

Frankrijk, Alsace - Elzas

Pinot Noir

15,95 13,18 Vanaf 13,95

92 Parker

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Cuvée Platine Extra Brut

Frankrijk, Alsace - Elzas

Pinot Blanc, Riesling

26,95 22,27 Vanaf 24,25

91 James Suckling

Domaine Allimant-Laugner Cremant d'Alsace Blanc

Frankrijk, Alsace - Elzas

Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling

16,95 14,01 Vanaf 15,45

93 Parker

2022 Domaine Allimant-Laugner Riesling Grand Cru Praelatenberg

Frankrijk, Alsace - Elzas

Riesling

25,95 21,45 Vanaf 22,50

94 Parker

2022 Domaine Allimant-Laugner Gewurztraminer Vendanges Tardives

Frankrijk, Alsace - Elzas

Gewurztraminer

39,95 33,02

2022 Domaine Allimant-Laugner Gentil

Frankrijk, Alsace - Elzas

Muscat, Pinot Gris, Riesling

12,95 10,70 Vanaf 11,45

92 James Suckling

2022 Domaine Allimant-Laugner Pinot Gris au Puits des Moines

Frankrijk, Alsace - Elzas

Auxerrois, Pinot Blanc

21,95 18,14 Vanaf 19,45

2023 Domaine Allimant-Laugner Pinot Gris

Frankrijk, Alsace - Elzas

Auxerrois, Pinot Blanc

13,95 11,53 Vanaf 12,45

Hoe smaakt wijn van de Sylvaner druif?

Sylvaner is een zwaar ondergewaardeerde wijn. Deze wijnen heb je van fris groen en speels, explosief fruitig tot intens kruidig en complex. De lekkerste uit Franken hebben een gemiddelde zuurgraad, lijken wel een licht bubbeltje te hebben en zijn vol van smaak – met een onverwachte zachtheid. Laat je verrassen door zomerse perzikaroma’s en subtiele tonen van kruiden en mineralen.