2020 Kruger Family Wines Pinot Noir Pearly Gates

Pearly Gates is de naam van de boerderij van de familie Hanekom, waar Johan twee percelen gebruikt. Deze liggen naast elkaar op zo’n 500 meter hoogte in het Hemel en Aarde-gebied, maar ieder met een eigen oriëntatie aangeplant, wat meteen bijdraagt aan de complexiteit. De grond bestaat uit klei, leem en graniet. Een deel van de trossen werd in zijn geheel vergist, gevolgd door een rijping op eiken. De wijn wordt niet gefilterd.Deze pinot noir heeft de uitbundige fruitexpressie die wijnen uit de ‘nieuwe wereld’ zo typeert, maar beschikt daarnaast over de complexiteit en verfijning van een bourgogne. Dit creëert een verrassend, coherent geheel. Voor wie houdt van wijnen met de nadruk op het fruit zal de Pearly Gates redelijk vlug op dronk zijn, maar voor liefhebbers van meer ontwikkelde, herfstachtige tonen kan hij makkelijk nog jaren bewaard worden.

De Pearly Gates Farm wijngaard bestaat uit twee aangrenzende wijngaarden op 500 meter boven zeeniveau in de Boven Hemel en Aarde Vallei. Complexiteit wordt al bereikt in de wijngaard door de helft van het oppervlak te beplanten met de oost-west rijrichting en de andere helft met de noord-zuidrijrichting. De wijngaard is in 2003 aangeplant met 5 verschillende klonen op leemrijke bovengrond, gelegen op klei en ook op gebieden met afgebroken graniet, wat resulteert in een natuurlijke lage pH en hoge zuurgraad.

De druiven worden (HEEL) voorzichtig behandeld in de wijnmakerij. Ze gebruiken tussen de 20 en 40% hele tros en laten 5 dagen koud weken voordat de natuurlijke gisting begint. De vergisting vindt één, soms twee keer per dag plaats en ze streven ernaar om minimaal 20 dagen op de schil te moeten rijpen. Na een zachte persing bezinkt de wijn, gaat 11 maanden naar oudere eikenhouten vaten voordat hij wordt gebotteld. Malolactische gisting gebeurt van nature in vat. De wijn is niet gefilterd wat resulteert in complexe en geconcentreerde smaken.

Johan Kruger, wijnmaker van Kruger Family Wines, werd in 2005 Young South African Winemaker of the Year en kreeg 5 sterren van topcriticus John Platter. Johans passie is chardonnay maar heeft zijn talent in de loop der jaren ook bewezen in vele andere variëteiten en zeker ook rondom Pinot Noirs Johan Kruger groeide op op een familieboerderij genaamd Sterhuis in Stellenbosch (Zuid-Afrika) en leerde de kunst van het wijnmaken bij Jordan Wines Stellenbosch en in het buitenland in de VS en Bourgondië - vandaar de fijne passie voor wijngaardspecifieke-terroir gedreven wijnen.