2021 Bogle Vineyard Cabernet Sauvignon

De familie Bogle is reeds meer dan 100 jaar actief in de landbouw. Sinds het einde van de jaren '60 van de vorige eeuw verbouwt men ook druiven in het Californische wijngebied Clarksburg en later ook Lodi. De Merlot-druiven komen uit de appellaties Clarksburg, Lodi en Monterey. 

De warme dagen, getemperd door koele nachten zorgen ervoor dat de druiven op de wijnstok goed kunnen rijpen in hun eigen tijd. De Cabernet Sauvignon-druiven bleven tot ver in de herfst aan de wijnstokken hangen, genietend van zonovergoten Californische dagen en koele, frisse nachten om hun complexe smaken te bereiken. De Cabernet druiven hebben gerijpt in Amerikaans eiken gedurende 16 maanden. De wijn heeft intrigerende en gelaagde smaken. De Bogle is een krachtige volle zachte ronde rode wijn. Ondanks de 12 maanden houtlagering blijft het sappige goed bewaard bij deze Bogle. Geconcentreerde rode wijn, zwarte bes, pruimen aangevuld met hints van hout en chocolade typeren het aroma. Deze Bogle Cabernet Sauvignon doet het bijzonder goed in combinatie met rib-eye steak van bijvoorbeeld de gril, barbecue of uit de pan, groot wild of bij harde kaas na het diner.

Bogle is gecertificeerd door verschillende instanties: California Certified Sustainable Winegrowing, Lodi Rules Certified Green Certificate en de “Sacramento Area Sustainable Business” Certificate.

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting.