2019 Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley Rutherford
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Appellatie | Napa Valley |
| Wijnhuis | inglenook |
| Jaar | 2019 |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14%) |
| Drink venster | 2024 - 2036 |
Als Kapitein Niebaum gedeeltelijk verantwoordelijk was voor de introductie van Cabernet Sauvignon in Napa Valley, dan was John Daniel Jr. verantwoordelijk voor het voortzetten van de traditie van uitmuntendheid van zijn grootoom en het verfijnen van die variëteit tot een gerespecteerde status. Ter ere van Daniel's Cask Wines-programma dat hij in 1949 begon, werden de wijnjaren op flessen van 1995 tot 2008 van deze druivensoort oorspronkelijk Cask genoemd en droegen ze eikenfineerlabels. Tot dan toe bestond de wijn voor 100 procent uit Cabernet Sauvignon, gerijpt in Amerikaanse eikenhouten vaten. De vintage van 2009 zag echter veranderingen in zowel de naam als het productie- en verouderingsregime, en nu wordt Inglenook's Cabernet Sauvignon gemengd met Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot en Malbec - afhankelijk van het gewenste profiel - allemaa gerijpt is op Frans eiken.
Al jaren behoort Inglenook tot de top uit Napa Valley en deze Inglenook Cabernet Sauvignon Napa Valley Rutherford en witte Blancaneaux wordt alleen nog maar via de Place du Bordeaux verdeeld onder de aangesloten wijnhandelaren (waaronder natuurlijk Grandcruwijnen) zoals dit ook bijvoorbeeld geldt voor andere iconen zoals Harlan, Insignia en Opus One
Inglenook Cabernet Sauvignon is een eerbetoon aan John Daniel Jr., die de veelgeprezen Inglenook Cabernet Sauvignon uit 1941 produceerde van wijnstekken uit Bordeaux aan het Inglenook Estate door oprichter Gustave Niebaum. Vandaag de dag is deze opvallende wijn nog steeds gemaakt met biologisch geteeld fruit dat uitsluitend op het landgoed wordt geteeld.
Deze Inglenook Cabernet Sauvignon is een wijn met veel charme, energie en finesse. In het glas is de Cabernet Sauvignon ondoorzichtige robijnrood van kleur en opent met aroma's van rijpe cassis, bramen, espresso en ceder. Hoewel krachtig onder de oppervlakte is de wijn is extreem gefocust en goed uitgebalanceerd, met zijdezachte tannines, ruime frisheid en levendige structuur, die leiden tot een crescendo in de lange, gepolijste afwerking.
Inglenook is een beroemd wijnhuis gelegen in Californië en staat bekend als een van de beste wijnhuizen in de hele wereld. Het wijnhuis Inglenook is 130 jaar oud en heeft door al die jaren heen alleen maar kwaliteits wijnen geproduceerd. Om de hoge kwaliteit van dit wijnhuis goed te kunnen illustreren kan een mooi citataat van Gustave Niebaum uit 1890 gebruikt worden: "Ik ben niet van plan om geld te verdienen van mijn wijngaarden door veel goedkope wijn te produceren. Ik wil een Californische wijn maken die gewild is bij kenners en net zo'n hoge prijs kan hebben als wijnen uit Frankrijk, Duitsland of Spanje en ik ben bereid om al mijn geld uit te geven voor dit resultaat".
De huidige productie van het domein Inglenook resembleert de productie die het wijndomein in haar 'Gouden tijdperk' had onder de leiding van John Daniel. De instelling is sinds Francis Ford Coppola het wijndomein heeft overgekocht hetzelfde als deze was tussen 1934 en 1964, trots staat boven winst en trots is er zeker. De wijnen die gemaakt worden bij Inglenook behoren tot de beste wijnen van heel de wereld en elk jaar krijgen de wijnen hoge beoordelingen van wijnkenners. De organische groei methoden die door John Daniel gebruikt werden worden nu weer gebruikt en er worden dus geen voorbehoedsmiddelen meer gebruikt om de wijngaarden van Inglenook te beschermen en er worden weer druiven van hoge kwaliteit gegroeid, zoals de Cabernet Sauvignon, de Petit Verdot en de Cabernet Franc.
De wijnen van Inglenook worden gedistribueerd via de Place du Bordeaux waar ze vaak rond september worden aangeboden en rond december van het jaar worden vrijgegeven. De wijnmaker van Inglenook is Philippe Bascaules, en deze is ook de managing director van Château Margaux.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | USA |
| Regio | Californie |
| Appellatie | Napa Valley |
| Wijnhuis | inglenook |
| Druif | Cabernet Sauvignon |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2019 |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Drinken tot | 2036 |
| Alcohol % | 14 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 95 |
| Smaakprofiel | Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Gerechten die goed bij deze wijn passen
Volg het laatste nieuws over al onze wijnen, acties en nieuwe selecties.
Laatste review
10.04.2024
2021 Venus la Universal Dido Blanc BIO
"Heerlijke wijn. Mooi puur sap. " Ernst
Bekijk product recensie