2014 Errazuriz Las Pizarras Chardonnay

De fles/label kan afwijken van de afbeelding

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving

chevron-down

Geschiedenis van Errázuriz en het Las Pizarras project

Viña Errázuriz werd opgericht in 1870 en geldt als een voorloper in de Chileense wijnwereld. Met het Las Pizarras-project in Aconcagua Costa richt het huis zich op terroirgedreven wijnen van wereldklasse. De naam verwijst naar de leisteenrijke bodems ('pizarras') die bijdragen aan de minerale stijl van de wijnen.

Over de Las Pizarras Chardonnay

Deze Chardonnay komt van percelen op slechts 12 km van de Stille Oceaan. Het koele kustklimaat en de stenige, arme bodems zorgen voor precisie, spanning en mineraliteit. Jaarlijks wordt slechts een beperkte hoeveelheid gebotteld, volledig handmatig geoogst en met zorg gevinifieerd.

Druiven, oogst en vinificatie

De druiven worden als hele trossen geperst. De fermentatie verloopt met natuurlijke gisten in Franse eiken barriques, waarvan een deel nieuw is. De wijn rijpt vervolgens 10 tot 13 maanden op de gistresten, met gedeeltelijke malolactische omzetting. Dit levert een elegante, gestructureerde en levendige stijl op.

Kleur, geur en smaak

De wijn toont een heldere, lichtgouden kleur. In de neus citrus, witte perzik, brioche, natte stenen en een vleugje rook. In de mond strak en mineraal met hoge zuren, energiek citrusfruit, romige textuur en een opvallend ziltige afdronk. Zuiver, droog en lang.

Wijnen van Errázuriz online bestellen?

De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Een gratis service voor onze klanten.

Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

Wijn spijs combinaties met Las Pizarras Chardonnay

  • Coquilles met citroenboter: de frisheid van de wijn ondersteunt de zoetheid van de coquilles en het vet van de saus.
  • Kabeljauw met venkel en citrus: zilt en zacht, een perfecte match met de minerale, strakke stijl.
  • Risotto met groene asperges: romig en plantaardig, sluit goed aan bij de frisheid en textuur van de wijn.
  • Geitenkaas met honing en walnoot: contrast tussen zuur, zout en zoet dat mooi in balans komt met de wijn.
  • Gegrilde groenten met amandelpesto: aardse en nootachtige tonen sluiten goed aan op de gelaagdheid van de wijn.
  • Kreeft met kruidenboter: de rijkdom van de kreeft krijgt structuur en frisheid dankzij de levendige zuren.

Specificaties

chevron-down
Beschikbaar per 1 aug. 2025
Wijnsoort Wit
Land Chili
Regio Aconcagua Valley
Wijnhuis Errazuriz
Druif Chardonnay
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2014
Drinken vanaf 2018
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Kelder schatten, Laatste flessen, Nu in de aanbieding
Parker rating 95
Vinous rating 93

Professionele Recensies

chevron-down

Parker

95

Vinous

93

Wijnhuis

chevron-down

De topwijnen van Errazuriz kopen? Wij hebben bij Grandcruwijnen een exclusief online assortiment aan wijnen van het Errazuriz zoals de Chadwick, Sena, Cumbre, Kai, dus haal nu de top uit Chili in huis! Bekijk ons exclusieve assortiment van Errazruz wijn aan de onderkant van deze pagina.

Van alle ‘nieuwe’ wijnlanden verdient Chili de hoofdprijs. Vooral vanwege het feit, dat de wijnen van dit land in een record tempo aansluiting hebben gevonden bij de smaak van vele wijnliefhebbers, waar ook ter wereld. Natuurlijk zijn er bijzondere oorzaken voor dit succes. Het klimaat en de grondsoort zijn hier ideaal en de klassieke Europese druivenrassen waren voordien al aanwezig. Toch is het vooral aan de visie van mensen zoals Eduardo Chadwick-Errázuriz te danken, dat deze voordelen zo snel in een eclatant succes werden vertaald. Precies 140 jaar geleden plantte Maximiano Errázuriz zijn wijngaard aan in Panquehue, aan de voet van de hoogste berg van de Andes-keten. De koele valwinden, de nabijheid van de rivier Aconcagua en de jaarlijkse neerslag van slechts 25 cm maken dit tot een ideaal gebied voor de wijnbouw. Zijn achterkleinzoon Eduardo Chadwick-Errázuriz heeft er vanaf 1990 een aantal percelen aan toegevoegd; ze zijn beplant met de druivenrassen die het beste passen bij de specifieke ondergrond en het microklimaat. Daardoor profiteren naast de klassieke cabernet sauvignon en chardonnay, ook de merlot, shiraz en carmenère van dit aards paradijs voor de wijnbouw. Inmiddels is Viña Errázuriz uitgegroeid tot de absolute top van de Chileense wijnproducenten.

Bijlagen

chevron-down