2019 Opus One

Wijnsoort Rood
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Wijnhuis Opus One
Jaar 2019
Druif Cabernet Sauvignon
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2025 - 2055
Beschikbaar per 22 nov. 2022
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Opus One is opgericht door Baron Philippe de Rothschild, de legendarische eigenaar van Château Mouton Rothschild, en de beroemde Napa Valley-wijnboer Robert Mondavi. Door de grote wijntradities en innovaties van beide families te combineren, was het enige doel van de oprichters om een ​​uitzonderlijke wijn te creëren in het hart van Napa Valley.
Opus One is, zoals elk groot werk, ontstaan ​​uit passie. Gewijd aan compromisloze kwaliteit, is het enige doel van Opus One om deze visie en gepassioneerde geest uit te drukken voor toekomstige generaties. Dit landgoed maakt al sinds de afgelopen 10 jaar grote-Cabernet gebaseerde wijnen. Drink het in de komende 30+ jaar.

VINTAGE 2019: Overvloedige lenteregens, bijna het dubbele van het jaargemiddelde, verzadigden de grond en zorgden voor voldoende water voor het groeiseizoen. De eerste tekenen van knopvorming werden op 27 maart in de wijngaard waargenomen; 15 dagen later dan normaal. Deze vertraging leidde tot latere bloei en veraison. De warmere temperaturen tegen het einde van de zomer zorgden echter voor een versnelde ontwikkeling en rijping. De oogst begon op 10 september, een paar dagen eerder dan gemiddeld. De oogst duurde vier weken en de activiteit in de kelder verliep rustig en gestaag.

De Opus One 2019 is een blend van Cabernet Sauvignon 78%, Merlot 8%, Petit Verdot 6%, Cabernet Franc 6% en Malbec 2%. De wijn heeft 19 maanden verouderdering gehad in nieuw Frans eiken. De Opus one heeft intense aroma's van zwarte pruimen, bosbessen, zwarte bes en gedroogde rozenblaadjes, geaccentueerd door minerale ondertonen. De romige, satijnachtige textuur wordt omlijst door fijnkorrelige tannines. De frisheid en zachte gloed van zuren creëren een subtiele spanning met donkere fruitsmaken, hartige kruiden, espresso en cacao. Een delicate bitterheid van donkere chocolade blijft hangen in de afdronk.

Parker (98-99)/100 & 99/100 Suckling

 

Vineyard for 2019 Opus One

Begin jaren negentig was Baron Philippe de Rothschild, eigenaar van Château Mouton Rothschild, op vakantie in het Californische Napa Valley. Hij was onder de indruk van de mogelijkheden voor wijnbouw en vroeg aan wijnmakers wie hij het best zou kunnen ontmoeten. Unaniem werd de naam van Robert Mondavi genoemd. Robert Mondavi moest zijn Italiaanse familie na een ruzie met zijn broer verlaten. Hij vertrok in 1966 naar Californië, leende 100.000 dollar en begon zijn wijnbedrijf. 7 jaar later ontmoette hij Baron Philippe de Rothschild. De baron was onder de indruk van de passie van Mondavi en wilde een uniek wijnproject in Napa Valley beginnen. Mondavi zag in dit project een mooie gelegenheid om Napa Valley op de kaart te zetten. In 1976 bezocht Robert Mondavi Château Mouton Rothschild om de zakelijke kanten van het nieuwe project te bespreken. Er werd uitgebreid gedineerd en de wijn vloeide rijkelijk. Tot verbazing van Mondavi werd er niet over zaken gesproken. De volgende morgen om acht uur werd hij uitgenodigd om naar de slaapkamer van de baron te komen. De 66-jarige eigenaar van de Grand Cru had de gewoonte om zaken in zijn slaapkamer te doen. Daar stond ook zijn bureau. Beide mannen bespraken het nieuwe project waarin het goede van Bordeaux en Napa Valley zou moeten worden verenigd.De wijnmaker van Mouton, Lucien Sionneau en de zoon van Robert Mondavi Tim kwamen in de winery van Mondavi om de stijl van de nieuwe wijn te bepalen. Het duurde drie dagen voordat beide wijnmakers het eens werden. Bordeaux en Napa hadden elkaar gevonden. De eerste wijn kreeg de naam Opus en werd in 1979 gemaakt. Het was een assemblage van de beste wijnen van Mondavi. Er was toen nog geen eigen wijngaard of een eigen wijnbedrijf voor Opus. Een jaar later werd de joint venture wereldkundig gemaakt en was de naam Opus One geboren. Tijdens een veiling in Napa Valley bracht een kist Opus One 24.000 dollar op. In die tijd de hoogste prijs voor een Californische wijn. Opus One werd de eerste Amerikaanse ultrapremium wijn In 1991 werd de nieuwe winery voor Opus One gebouwd en werd de wijngaard rondom de winery aangelegd. In de 69 ha wijngaard worden cabernet sauvignon, petit verdot, merlot, cabernet franc en malbec gecultiveerd. Opus One wordt jaarlijks door 60.000 mensen bezocht die alleen op afspraak en tegen betaling toegang krijgen.

Kenmerken
Beschikbaar per 22 nov. 2022
Wijnsoort Rood
Land USA
Regio Californie
Appellatie Napa Valley
Wijnhuis Opus One
Druif Cabernet Sauvignon
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2019
Drinken vanaf 2025
Drinken tot 2055
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 99
James Suckling rating 99
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2019 Opus One
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

31.01.2023

2009 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial

"Geweldige Rioja, superlange afdronk" John

Bekijk product recensie