2018 Bodegas La Horra Corimbo

Corimbo is het nieuwste wijnavontuur van Bodegas Roda bekend van zijn moie Rioja wijnen. De Corimbo komt uit de gouden mile in de vallei de Ribera del Duero. In 2006 werd het project La Horra gestart en in 2008 werd de eerste jaargang gevinifieerd. De bouw van de nieuwe bodega startte in 2012. Bodegas Roda hanteert de distel (corimbo) als logo. Na de selectietafel ondergaat de wijn zijn maceratie in inox cuves. De malolactische gisting verloopt in foeders. Vatrijping van 12 maanden in barriques van 80% Franse en 20% Amerikaanse eik. 1/3 bestaat uit nieuwe eik.

In het glas is de Corimbo dieprood en compact van kleur met een open boeket. In de neus zachte verfijnde geuren van rijpe bramen, kaneel, peperaccent, discrete droptoets, maar geen spoor van de vatrijping. Balsemachtig frisse en mollige aanzet à la Rioja die op het middenrif openbloeit. Bij de tweede slok komt het Ribera-karakter er meer doorheen (La Horra kent veel Vieilles Vignes oftewel oude wijnstokken). Corimbo bloeit letterlijk open in het glas. Om zijn smaakprofiel nog duidelijker te omschrijven kunnen we het hebben over een Ribera die de balans vindt tussen het klassieke maar op hedendaagse wijze gebracht. Een wijn die zich niet laat verleiden door enkel concentratie.