2018 Bibi Graetz Testamatta

Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Bibi Graetz
Jaar 2018
Druif Cabernet Franc Cabernet Sauvignon
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2022 - 2040
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Testamatta komt van wijngaarden van zeer oude wijnstokken verspreid over de verschillende wijngaardbedrijven gekweekt door Bibi Graetz in zowel de provincies Siena als Firenze in Toscane. De wijngaard(jes) zijn feitelijk kleine poStzegel perceeltjes met  wijnstokken zijn 80 jaar of ouder, en elke perceel vertegenwoordigt enologisch eigenschappen dat specifiek werd geselecteerd vanwege zijn individuele karakter of uniekheid. Na de handmatige pluk en de fermentatie rijpt de sangiovese in Frans eiken barriques voor een periode van 30 maanden waarna de wijn word gebotteld en deze ontvangt nog een flesrijping ondergaan van minimaal 6 maanden in de kelders van Bibi Graetz. In het glas heeft de wijn ene diep robijnrode kleur met in de neus een intens en complex boeket van geuren, bosbessen, kersen, viooltjes, jeneverbessen, rozemarijn, kruidnagel en cacao. De smaak is elegant, met veel finesse en complexiteit. De wijn is krachtig, vol fruit met fluweelzachte tannines. De afdronk is zacht, intens en zeer lang aanhoudend.

94/100 Parker & 97/100 Suckling

Vineyard for 2018 Bibi Graetz Testamatta
Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Toscane
Appellatie Toscana
Wijnhuis Bibi Graetz
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2018
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2040
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 97
Smaakprofiel Droog, Fruitig, Rood fruit, Soepel
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Open haard, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2018 Bibi Graetz Testamatta
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

31.01.2023

2009 Marques de Murrieta Castillo Ygay Gran Reserva Especial

"Geweldige Rioja, superlange afdronk" John

Bekijk product recensie