We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
Werkdagen voor 17.00 besteld, vandaag verstuurdWe helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2015 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2045 |
Niet op voorraad
Momenteel niet beschikbaar
Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad
Deze prachtige Barolo Carobric van wijnhuis Paolo Scavino werd voor het eerst gemaakt in 1996 is de combinatie van 3 eigenzinnige, historische en complexe wijngaarden (Rocche di Castiglione, Cannubi en Bric dël Fiasc). Hierdoor is een nieuwe persoonlijkheid geboren genaamd Carobric wat staat voor focus, precisie van de elementen, intensiteit en lengte. Scavino streeft altijd naar de zuiverste uitdrukking van het terroir -dit is ook de reden dat de vinificatie en veroudering van de druiven van de 3 wijngaarden allemaal op dezelfde wijze is gedaan zodat de specifieke expressie van de wijngaarden nog meer wordt onderstreept.
Wijnhuis Paolo Scavino staat voor kwaliteits barolo's en behaalt dan ook terecht jaar na jaar mooie beoordelingen (Parker, Wine Enthousiast, Vivino). Monica Larner proefde jaargang 2014 en was zeer verrast door deze mooie wijn. Ze gaf een 93+ Parker beoordeling en schreef het volgende: "The 2014 Barolo Carobric is a real stunner. This wine takes us to the very heart and soul of the Barolo appellation. It represents seamless unity between three extraordinary vineyards: the Rocche di Castiglione fruit evidently gives the wine structure and depth, Cannubi and its sandy soils adds the floral and fruit fragrances and the fruit from Fiasco lends color and density. Carobric gives it all."
De Carobric heeft een mooie diepe kleur en is op de neus complex en aromatisch (rood fruit, bloemen, licht aards, kruidig, animaal en een vleugje leer). Mooi intens van smaak met prettige tannines en zuren, mooi van structuur met een lange afdronk. Ons advies: laat deze wijn nog enkele jaren met rust en geniet daarna nog meer van deze pracht barolo.
Paolo Scavino wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Wijnhuis | Paolo Scavino |
| Druif | Nebbiolo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2015 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 97 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Rating
94
Release Price
NA
Drink Date
2021 - 2045
Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
28th Jun 2019
Source
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
The 2018 vintage will be the last edition made of this wine. The Scavino family lost its lease in Cannubi, and the estate wine portfolio is being redrawn as a result. The 2015 Barolo Carobric remains a blend of fruit from Rocche di Castiglione (60%), Cannubi (20%) and Bric dël Fiasc (20%). That blend has been carefully contemplated, and the absence of the Cannubi changes the formula too drastically. Cannubi adds richness and flavor to the blend, while Rocche di Castiglione with its sandy soils adds delicate mineral and light fruit nuances. Bric dël Fiasc offers both power and elegance and is the proverbial glue that keeps harmony between the two sides. This wine was first produced in 1996, and the end of an important chapter in the Scavino family legacy is upon us.
The unfortunate news from the Paolo Scavino family is they lost access to their vineyard site in Cannubi. For that reason, both the Barolo Cannubi and the Barolo Carobric will soon be discontinued.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis Paolo Scavino is een historische wijnmakerij in de Italiaanse regio Barolo. Het werd in 1921 in Castiglione Falletto opgericht door Lorenzo Scavino en zijn zoon Paolo. Landbouw is altijd een familietraditie en passie geweest van de familie Scavino.
Nu runt Enrico Scavino samen met zijn dochters Enrica en Elisa, de 4e generatie, het familiedomein. Hij werkte al in de wijnmakerij in 1951 toen hij nog maar 10 jaar oud was. Een jonge wijnmaker die de passie en toewijding van zijn land, heeft geërfd. Door meer dan 60 jaar ervaring is zijn focus geweest op het investeren in de belangrijke cru van Nebbiolo om het unieke karakter van elk terroir te kunnen laten zien. De werkwijze van dit prachtige wijnhuis is geïnspireerd door de liefde en het respect dat ze hebben voor hun terroirs. Ook hun streven naar zuiverheid van expressie, complexiteit en elegantie voor hun wijnen is een grote inspiratiebron. Het wijnhuis werkt met de 3 lokale druiven Dolcetto, Barbera en Nebbiolo.
Wijnhuis Paolo Scavino bezit 29 hectare in het Barolo gebied, en werkt aan 20 historische Barolo crus in Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno en Roddi. De familie Scavino onderscheidt zich door de nauwgezette zorg voor de wijngaarden en hun passie voor het terroir. Ze leggen de focus op de verzorging van de wijnstokken om zo rijpe en gezonde druiven te kunnen laten groeien. Bij het maken van de wijn worden minimale interventies nagestreefd om de natuurlijke diversiteit van het terroir te behouden.
Deze prachtige Barolo Carobric van wijnhuis Paolo Scavino werd voor het eerst gemaakt in 1996 is de combinatie van 3 eigenzinnige, historische en complexe wijngaarden (Rocche di Castiglione, Cannubi en Bric dël Fiasc). Hierdoor is een nieuwe persoonlijkheid geboren genaamd Carobric wat staat voor focus, precisie van de elementen, intensiteit en lengte. Scavino streeft altijd naar de zuiverste uitdrukking van het terroir -dit is ook de reden dat de vinificatie en veroudering van de druiven van de 3 wijngaarden allemaal op dezelfde wijze is gedaan zodat de specifieke expressie van de wijngaarden nog meer wordt onderstreept.
Wijnhuis Paolo Scavino staat voor kwaliteits barolo's en behaalt dan ook terecht jaar na jaar mooie beoordelingen (Parker, Wine Enthousiast, Vivino). Monica Larner proefde jaargang 2014 en was zeer verrast door deze mooie wijn. Ze gaf een 93+ Parker beoordeling en schreef het volgende: "The 2014 Barolo Carobric is a real stunner. This wine takes us to the very heart and soul of the Barolo appellation. It represents seamless unity between three extraordinary vineyards: the Rocche di Castiglione fruit evidently gives the wine structure and depth, Cannubi and its sandy soils adds the floral and fruit fragrances and the fruit from Fiasco lends color and density. Carobric gives it all."
De Carobric heeft een mooie diepe kleur en is op de neus complex en aromatisch (rood fruit, bloemen, licht aards, kruidig, animaal en een vleugje leer). Mooi intens van smaak met prettige tannines en zuren, mooi van structuur met een lange afdronk. Ons advies: laat deze wijn nog enkele jaren met rust en geniet daarna nog meer van deze pracht barolo.
Paolo Scavino wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Piemonte |
| Appellatie | Barolo |
| Wijnhuis | Paolo Scavino |
| Druif | Nebbiolo |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2015 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2045 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 94 |
| James Suckling rating | 97 |
| Smaakprofiel | Aards, Boers, Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Rood fruit, Tannines |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Rating
94
Release Price
NA
Drink Date
2021 - 2045
Reviewed by
Monica Larner
Issue Date
28th Jun 2019
Source
Issue 243 End of June 2019, The Wine Advocate
The 2018 vintage will be the last edition made of this wine. The Scavino family lost its lease in Cannubi, and the estate wine portfolio is being redrawn as a result. The 2015 Barolo Carobric remains a blend of fruit from Rocche di Castiglione (60%), Cannubi (20%) and Bric dël Fiasc (20%). That blend has been carefully contemplated, and the absence of the Cannubi changes the formula too drastically. Cannubi adds richness and flavor to the blend, while Rocche di Castiglione with its sandy soils adds delicate mineral and light fruit nuances. Bric dël Fiasc offers both power and elegance and is the proverbial glue that keeps harmony between the two sides. This wine was first produced in 1996, and the end of an important chapter in the Scavino family legacy is upon us.
The unfortunate news from the Paolo Scavino family is they lost access to their vineyard site in Cannubi. For that reason, both the Barolo Cannubi and the Barolo Carobric will soon be discontinued.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis Paolo Scavino is een historische wijnmakerij in de Italiaanse regio Barolo. Het werd in 1921 in Castiglione Falletto opgericht door Lorenzo Scavino en zijn zoon Paolo. Landbouw is altijd een familietraditie en passie geweest van de familie Scavino.
Nu runt Enrico Scavino samen met zijn dochters Enrica en Elisa, de 4e generatie, het familiedomein. Hij werkte al in de wijnmakerij in 1951 toen hij nog maar 10 jaar oud was. Een jonge wijnmaker die de passie en toewijding van zijn land, heeft geërfd. Door meer dan 60 jaar ervaring is zijn focus geweest op het investeren in de belangrijke cru van Nebbiolo om het unieke karakter van elk terroir te kunnen laten zien. De werkwijze van dit prachtige wijnhuis is geïnspireerd door de liefde en het respect dat ze hebben voor hun terroirs. Ook hun streven naar zuiverheid van expressie, complexiteit en elegantie voor hun wijnen is een grote inspiratiebron. Het wijnhuis werkt met de 3 lokale druiven Dolcetto, Barbera en Nebbiolo.
Wijnhuis Paolo Scavino bezit 29 hectare in het Barolo gebied, en werkt aan 20 historische Barolo crus in Castiglione Falletto, Barolo, La Morra, Novello, Serralunga d'Alba, Verduno en Roddi. De familie Scavino onderscheidt zich door de nauwgezette zorg voor de wijngaarden en hun passie voor het terroir. Ze leggen de focus op de verzorging van de wijnstokken om zo rijpe en gezonde druiven te kunnen laten groeien. Bij het maken van de wijn worden minimale interventies nagestreefd om de natuurlijke diversiteit van het terroir te behouden.
