2015 Chateau de Beaucastel Chateauneuf du Pape Roussanne Vieilles Vignes

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
195,00
Excl. BTW: 161,16

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Geniet nu of bewaar tot 2032
Hoog gewaardeerd door professionals

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château de Beaucastel ligt in een magisch decor bezaaid met wijngaarden, eeuwenoude olijfbomen en truffeleiken. Beaucastel, dat is de beroemdste wijn van Châteauneuf-du-Pape. Hier vind je de natuur in zijn puurste vorm en komt haar kracht tot rust. De typische gerolde keien zijn het geheim van haar wijngaarden waarin knoestige wijnranken in traditionele ‘gobelet’ vorm groeien. Op deze eeuwenoude bodem vinden we de 13 druivenrassen terug die toegestaan worden in de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Al deze 13 druivenrassen vormen de basis van de mythische blends van Château de Beaucastel, waar ze biodynamisch worden verbouwd . Hiermee maken zij als een van de laatste gebruik van de rijkdom en de complexiteit die deze blend biedt.

De geschiedenis van Beaucastel start in het begin van de 17e eeuw. De Perrins verschenen in het begin van de 20e eeuw. Wij zijn nu vijf generaties verder en er staat een wereldbedrijf op het gebied van kwaliteitswijnen. Van zeer betaalbaar tot en met de absolute top. Alles aan visie, techniek en wijngaardbewerking die Beaucastel de begeerde, mondiale toppositie bezorgd heeft, is van toepassing op de wijngaarden en de wijnen met de andere herkomstbenamingen, zoals Ventoux, Luberon, Cotes du Rhone, Gigondas, Vinsobres, Rasteau en Vacqueyras. Met behoud van het eigen karakter; de onderlinge verschillen tussen de wijnen zijn groot en bewijzen de respectvolle werkwijze. De Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes is een unieke en uitzonderlijke wijn vanwege zijn zeldzame druivensoort, oude wijnstokken, beperkte productie, uniek terroir, vakkundige vinificatie, complex smaakprofiel, en uitstekende reputatie. Deze factoren maken het een zeer gewilde wijn onder wijnliefhebbers en verzamelaars wereldwijd.

De beroemdste wijn van 100% roussanne is de witte Châteauneuf-du-Pape Vieilles Vignes van Château de Beaucastel. Een prachtige wijn met in de mond tonen van limoen, peer, sinaasappelschil, karamel en kamperfoelie, die worden gevolgd door een levendige en zeer lange afdronk met fraaie zuren. In de neus herkennen we aroma’s van grapefruit, exotisch fruit, jasmijn, honing, hazelnoot en anijs. Hier worden maar 500 kistjs van 3 flessen van gemaakt (dus 1500 flessen). Ongekend fraai en typerend is de laatste zin van Parker uit de beoordeling: "I found it especially hard to spit out."

WEETJE:  De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.

De Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Roussanne Vieilles Vignes is een bijzonder en zeer gewilde wijn, en er zijn verschillende redenen waarom deze wijn zo speciaal is:

1. Unieke Druivensoort:

De wijn is gemaakt van 100% Roussanne, een witte druivensoort die bekend staat om zijn aromatische complexiteit en vermogen om goed te rijpen. Roussanne is zeldzaam in Châteauneuf-du-Pape, waar de meeste witte wijnen blends zijn van meerdere druivensoorten.

2. Oude Wijnstokken:

De term "Vieilles Vignes" betekent "oude wijnstokken". De Roussanne-druiven voor deze wijn komen van zeer oude wijnstokken, vaak meer dan 75 jaar oud. Oude wijnstokken produceren minder druiven, maar de druiven die ze produceren, zijn van uitzonderlijke kwaliteit en concentratie.

3. Beperkte Productie:

De productie van deze wijn is beperkt vanwege de zeldzaamheid van de druiven en de ouderdom van de wijnstokken. Dit maakt de wijn moeilijk te verkrijgen en verhoogt zijn exclusiviteit en aantrekkingskracht.

4. Uniek Terroir:

Château de Beaucastel ligt in de zuidelijke Rhône-vallei, een regio bekend om zijn uitstekende terroir. De wijngaarden hebben een unieke combinatie van kalkrijke klei, rolkeien (galets roulés) en zand, wat bijdraagt aan de complexiteit en diepte van de wijn.

5. Vakkundige Vinificatie:

Château de Beaucastel is een van de meest gerespecteerde wijnhuizen in de Rhône-vallei, met een lange geschiedenis van kwaliteitswijnbouw. De wijn wordt zorgvuldig gevinifieerd met respect voor traditionele methoden, waaronder fermentatie en rijping in eikenhouten vaten, wat bijdraagt aan de complexiteit en het verouderingspotentieel.

6. Smaakprofiel:

De Roussanne Vieilles Vignes heeft een complex en rijk smaakprofiel met aroma's van honing, perzik, abrikoos, en subtiele bloemige tonen, gecombineerd met een minerale frisheid en een lange, elegante afdronk. Het rijpingspotentieel is ook opmerkelijk, met de mogelijkheid om tientallen jaren te verouderen en in complexiteit toe te nemen.

7. Erkenning en Reputatie:

De wijn heeft consequent hoge scores ontvangen van wijncritici en wordt erkend als een van de beste witte wijnen van de Rhône-vallei en zelfs van de wereld. Deze erkenning draagt bij aan de vraag en de prestigieuze status van de wijn.

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Wit
Land Frankrijk
Regio Rhone
Appellatie Châteauneuf-du-Pape
Wijnhuis Chateau de Beaucastel
Druif Roussanne
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2015
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2032
Alcohol % 13
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 97
Vinous rating 94
Smaakprofiel Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fruitig, Krachtig, Mineraal, Rijk, Vol, Wit fruit
Drink momenten Barbecue, Borrelen, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Summer party, Terras, Voor alledag
Sommy Pairing Beschrijving Deze 2015 Château de Beaucastel Châteauneuf‑du‑Pape Roussanne Vieilles Vignes toont een rijke en complexe neus van honing, kamperfoelie en jasmijn met smaken van rijpe perzik, abrikoos, sinaasappelschil en geroosterde hazelnoot, onderbouwd door frisse minerale zuren en een lange, elegante afdronk. Dankzij die combinatie van rijkdom, bloemige aromatiek en heldere zuren combineert hij prachtig met gevogelte, witte vis en schelpdieren; denk aan een romige kip met citroen en verse kruiden, gegrilde zalm of coquilles met beurre blanc en ook feestelijke gerechten zoals langoustines of ceviche op het terras. Extra goed werkt milde rookaroma of lichte karamellisatie door kort te grillen of te bakken en sauzen op basis van boter of room met een vleugje citrus versterken zowel de fruitigheid als de mineraliteit van de wijn.

Parker

97

Vinous

94

Château de Beaucastel ligt in een magisch decor bezaaid met wijngaarden, eeuwenoude olijfbomen en truffeleiken. Hier vind je de natuur in zijn puurste vorm en komt haar kracht tot rust. De typische gerolde keien zijn het geheim van haar wijngaarden waarin knoestige wijnranken in traditionele ‘gobelet’ vorm groeien. Op deze eeuwenoude bodem vinden we de 13 druivenrassen terug die toegestaan worden in de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Al deze 13 druivenrassen vormen de basis van de mythische blends van Château de Beaucastel, waar ze biodynamisch worden verbouwd . Hiermee maken zij als een van de laatste gebruik van de rijkdom en de complexiteit die deze blend biedt.

Spijs

Deze 2015 Château de Beaucastel Châteauneuf‑du‑Pape Roussanne Vieilles Vignes toont een rijke en complexe neus van honing, kamperfoelie en jasmijn met smaken van rijpe perzik, abrikoos, sinaasappelschil en geroosterde hazelnoot, onderbouwd door frisse minerale zuren en een lange, elegante afdronk. Dankzij die combinatie van rijkdom, bloemige aromatiek en heldere zuren combineert hij prachtig met gevogelte, witte vis en schelpdieren; denk aan een romige kip met citroen en verse kruiden, gegrilde zalm of coquilles met beurre blanc en ook feestelijke gerechten zoals langoustines of ceviche op het terras. Extra goed werkt milde rookaroma of lichte karamellisatie door kort te grillen of te bakken en sauzen op basis van boter of room met een vleugje citrus versterken zowel de fruitigheid als de mineraliteit van de wijn.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool