2021 Château de Beaucastel Châteauneuf-du-Pape Rouge BIO

rotation
biologisch
123,95
Excl. BTW: 102,44

Lage voorraad

Nog maar 2 over

Nabestelling mogelijk
Bestellingen geplaatst vóór 17:00 worden vandaag verzonden
Duurzaam verpakt - CO2-neutrale bezorging
Geniet nu of bewaar tot 2042
Hoog gewaardeerd door professionals

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

Château de Beaucastel ligt in een magisch decor bezaaid met wijngaarden, eeuwenoude olijfbomen en truffeleiken. Beaucastel, dat is de beroemdste wijn van Châteauneuf-du-Pape. Hier vind je de natuur in zijn puurste vorm en komt haar kracht tot rust. De typische gerolde keien zijn het geheim van haar wijngaarden waarin knoestige wijnranken in traditionele ‘gobelet’ vorm groeien. Op deze eeuwenoude bodem vinden we de 13 druivenrassen terug die toegestaan worden in de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Al deze 13 druivenrassen vormen de basis van de mythische blends van Château de Beaucastel, waar ze biodynamisch worden verbouwd . Hiermee maken zij als een van de laatste gebruik van de rijkdom en de complexiteit die deze blend biedt.

De geschiedenis van Beaucastel start in het begin van de 17e eeuw. De Perrins verschenen in het begin van de 20e eeuw. Wij zijn nu vijf generaties verder en er staat een wereldbedrijf op het gebied van kwaliteitswijnen. Van zeer betaalbaar tot en met de absolute top. Alles aan visie, techniek en wijngaardbewerking die Beaucastel de begeerde, mondiale toppositie bezorgd heeft, is van toepassing op de wijngaarden en de wijnen met de andere herkomstbenamingen, zoals Ventoux, Luberon, Cotes du Rhone, Gigondas, Vinsobres, Rasteau en Vacqueyras. Met behoud van het eigen karakter; de onderlinge verschillen tussen de wijnen zijn groot en bewijzen de respectvolle werkwijze De Becausastel Chateauneuf du Pape is de fameuze wijn van Perrin en bevat  de dertien druivenrassen van de Châteauneuf-du-Pape appellation met een stervig aandel van Mourvèdre en Grenache (30% elk), Syrah 10%, Counoise 10% Cinsault 5% en de rest verdeeld onder de overige rassen druif: Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne.

De Chateauneuf du Pape is een zeldzame schoonheid en heeft een zeer fraaie diepgang en complexiteit. In het glas is deze fameuze Beaucastel diep inkt-achtig robijnrood van kleur. In de neus aroma’s van zwarte bessen, bramen, chocola, tabak en garrigue (gedroogde Provençaalse kruiden). In het smaakpalet tonen van zeer rijp, klein zwart fruit, kersenjam, vijgen, lavendel en tijm, die worden gevolgd door een lange afdronk met mooie zacht rijpe tannines. Deze wijn zal met de jaren nog verbeteren en heeft een drinkvenster tot zeker 2040+

WEETJE: In de Tab: Bijlage vindt u de officiële factsheet van deze fraaie wijn. Wij sturen u die automatisch toe bij een bestelling van deze wijn. De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijn

Verpakking opmerking Doos
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Rhone
Appellatie Châteauneuf-du-Pape
Wijnhuis Chateau de Beaucastel
Druif Cinsault, Grenache, Mourvedre, Muscat, Picpoul, Roussanne, Syrah-Shiraz
Biologisch gecertificeerd Ja
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2024
Drinken tot 2042
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 94
James Suckling rating 95
Vinous rating 95
Smaakprofiel Aards, Complex, Donker fruit, Krachtig, Rijk, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Barbecue, Iets te vieren, Indruk maken, Lekker luxe, Met vrienden, Open haard, Romantisch, Terras
Sommy Pairing Beschrijving Deze biodynamische Beaucastel Châteauneuf-du-Pape presenteert een diepe, inktachtige kleur en toont complexe aroma’s van zwart klein fruit, bramen en kersenjam aangevuld met chocola, tabak en Provençaalse garrigue met lavendel en tijm en een lange afdronk met zacht rijpe tannines. Dankzij die rijke fruitconcentratie, stevige maar rijpe tannines en kruidige, aardse nuance werkt hij uitstekend bij rundvlees, lam en stoofschotels; de wijn snijdt door vet en umami heen en sluit prachtig aan op geroosterde en kruidige bereidingen. Probeer hem bij een langzaam gegaarde runderstoof met tomaat en rozemarijn, lamsbout of côte de boeuf van de grill met tijm en knoflook, of bij een op de huid geroosterde lamskotelet voor maximale harmonie.

Parker

94

James Suckling

95

Vinous

95

Château de Beaucastel ligt in een magisch decor bezaaid met wijngaarden, eeuwenoude olijfbomen en truffeleiken. Hier vind je de natuur in zijn puurste vorm en komt haar kracht tot rust. De typische gerolde keien zijn het geheim van haar wijngaarden waarin knoestige wijnranken in traditionele ‘gobelet’ vorm groeien. Op deze eeuwenoude bodem vinden we de 13 druivenrassen terug die toegestaan worden in de appellatie Châteauneuf-du-Pape. Al deze 13 druivenrassen vormen de basis van de mythische blends van Château de Beaucastel, waar ze biodynamisch worden verbouwd . Hiermee maken zij als een van de laatste gebruik van de rijkdom en de complexiteit die deze blend biedt.

Spijs

Deze biodynamische Beaucastel Châteauneuf-du-Pape presenteert een diepe, inktachtige kleur en toont complexe aroma’s van zwart klein fruit, bramen en kersenjam aangevuld met chocola, tabak en Provençaalse garrigue met lavendel en tijm en een lange afdronk met zacht rijpe tannines. Dankzij die rijke fruitconcentratie, stevige maar rijpe tannines en kruidige, aardse nuance werkt hij uitstekend bij rundvlees, lam en stoofschotels; de wijn snijdt door vet en umami heen en sluit prachtig aan op geroosterde en kruidige bereidingen. Probeer hem bij een langzaam gegaarde runderstoof met tomaat en rozemarijn, lamsbout of côte de boeuf van de grill met tijm en knoflook, of bij een op de huid geroosterde lamskotelet voor maximale harmonie.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool