1974 Chateau Latour Pauillac Premier Grand Cru Classé

rotation
biologisch

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Omschrijving

chevron-down

KELDERSCHATTEN - Dit zijn wijnen die komen uit privékelders van bekende klanten van ons. Het betreft vaak iconische wijnen. De zekerheid die we hier hebben is dat de wijn opgeslagen heeft gelegen in een (geconditioneerde) kelder en liggen inmiddels fysiek in ons geconditioneerde Warehouse. Wijn is een natuurproduct en hoe de wijn zich over de jaren heeft ontwikkeld is onbekend. Van deze wijnen maken wij altijd 360 graden foto's zodat u de staat van de fles, etiket en ook de afvulling kunt inspecteren. Kom ook gerust langs als u de fles zelf wilt inspecteren. In vele gevallen kunt u zeer serieus verrast worden, maar het kan ook zeker zijn dat de wijn zijn beste tijd heeft gehad of al verder is afgedwaald. Deze wijnen ideaal voor verzameldoeleinden of een bijzondere verticale proeverij. 

De 1974 Château Latour uit Pauillac is een Premier Grand Cru Classé en afkomstig van een van de meest prestigieuze wijnhuizen in de Médoc. Château Latour staat bekend om zijn krachtige, gestructureerde wijnen met groot bewaarpotentieel.

Proefnotities:

  • Kleur: ver ontwikkeld rood met baksteenrand, helder maar dunner van intensiteit.

  • Neus: tertiaire aroma’s van leer, gedroogde paddenstoelen, humus, natte bladeren, tabak en een vleugje kruiden.

  • Smaak: lichtvoetig, met zachte tannines en een relatief korte afdronk. Er is nog wat rood fruit aanwezig, maar de wijn leeft vooral van zijn complexiteit in het bouquet, niet van kracht.

  • Alcohol: gematigd (rond de 12%), typerend voor de tijd.


Serveeradvies

  • Decanteren: voorzichtig en kort, om bezinksel te scheiden zonder de fragiele aroma’s te verliezen.

  • Serveertemperatuur: 16–17°C

  • Gebruik: geschikt voor kalme contemplatie of als onderdeel van een verticale Latour-proeverij.

Specificaties

chevron-down
Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Iconen Icoon Frankrijk
Wijnhuis Chateau Latour
Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 1974
Alcohol % 12.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Beschadigde flessen, Kelder schatten, Nu in de aanbieding
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard

Wijnhuis

chevron-down

Het Château Latour is één van de beroemdste wijngoederen ter wereld. Het ligt in de Bordeaux in Pauillac. Het ligt aan de grens met het wijngebied Saint-Julien. Château Latour is geclassificeerd als Premier Grand Cru Classé volgens het classificatiesysteem voor Bordeauxwijn van 1855. Het wijngoed omvat 60 hectare en er wordt ongeveer 78% cabernet sauvignon, 17% merlot en een beetje cabernet franc en petit verdot aangebouwd.

Historie

Château Latour heeft een belangrijke rol gespeeld in de geschiedenis van de regio. Door door de eeuwen heen zijn in de archieven vele oude documenten bewaard gebleven over dit wijnhuis. Dit unieke erfgoed toont een buitengewone stabiliteit en continuïteit in het landgoed en degenen die daar hebben gewerkt gedurende de lange geschiedenis van Latour, wat ongetwijfeld een belangrijke factor is geweest in de uitzonderlijke regelmaat en kwaliteit van de wijnen.

Het oudste document met de vermelding Latour dateert uit 1331 en is een machtiging die Lord Pons aan Gaucelme de Castillon heeft gegeven om een versterkte toren te bouwen in de parochie van Saint Maubert. Château Latour verschijnt dan in 1378 in de "Chronicles" van Jean Froissart. Dit was de tijd van de 100jarige Oorlog. De "Tour de Saint Maubert" was een fort om de riviermonding te bewaken, bemand door Bretonse soldaten voor de Koning van Frankrijk. Na een belegering van drie dagen greep het Anglo-Gascon-leger het fort en installeerde een garnizoen.

Chateau Latour wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen

Chateau Latour wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!

 

Bijlagen

chevron-down