We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een gerecht dat de rijkdom van confit de canard combineert met de aardse diepte van paddestoelen en de parfumatie van truffel, kies je bij voorkeur voor wijnen die elegantie en subtiliteit uitstralen. Een lichte, fruitige rode wijn uit de Loire biedt een mooie balans met de vettigheid van de eend en de aardse tonen, terwijl de frisse zuurgraad de complexiteit van de paddestoelen en truffel aanvult. Een frisse, bloemige witte wijn met lichte zoetheid past perfect bij de hartige en aromatische elementen, zoals de truffel en paddestoelen, en versterkt de aardse aroma’s zonder te overheersen. Een volle, maar niet te zware rode wijn uit Piemonte kan de rijke textuur van de eend mooi ondersteunen, terwijl de tannines de vetheid in balans brengen. De wijn met een lichte zoetheid en een frisse zuurgraad uit de Loire is een verrassende keuze die de rijke smaken in het gerecht versterkt en een mooie tegenhanger vormt. De witte wijn uit Bordeaux voegt een elegante, frisse dimensie toe die de complexiteit van het gerecht accentueert zonder te domineren. Kortom, de ideale wijnkeuze is er één die de verfijnde aardse tonen en de vetrijke textuur in balans brengt, zonder te zwaar te worden. Het resultaat? Een harmonieuze symfonie van smaken waarbij elke slok de culinaire ervaring verdiept en verrijkt.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Loire · Frankrijk
De krachtige tannines en diepe rode fruittonen van de 2018 Domaine du Petit Clocher Anjou Villages vormen een mooie tegenhanger voor de aardse pracht van de paddestoelen en de rijke truffel. Deze combinatie benadrukt de houtgerijpte complexiteit, waardoor de confit de canard nog meer tot zijn recht komt.
31,95
Campania · Italië
De minerale diepgang en aardse tonen van de Antonio Caggiano Salae Domini brengen een robuuste tegenhanger voor de rijke confit de canard en de ziltige zuurkool, waardoor de smaken mooi in balans blijven. Deze wijn versterkt de intensiteit van de truffel en paddestoel met een subtiele houttoets die het gerecht verrijkt.
26,95
Piemonte · Italië
De kracht en complexiteit van de Vietti Barolo Lazzarito Magnum voegen een boerse, aardse dimensie toe die perfect aansluit bij de rijke textuur van de eend en de aardse ingrediënten. De minimale fruitige frisheid in de wijn zorgt voor een verfrissend contrast dat de diepe smaken van het gerecht benadrukt.
485,00
Piemonte · Italië
De krachtige structuur en aardse diepgang van de Vietti Barolo Lazzarito ondersteunen de rijke, vettige textuur van de confit de canard en versterken de complexe smaaklaag van truffel en paddestoel. Het resultaat is een elegante balans tussen kracht en subtiliteit, die de herfstseizoen-essentie van het gerecht versterkt.
215,00
Bordeaux · Frankrijk
De frisse mineraliteit en fruitige frisheid van de Château Larrivet Haut-Brion Blanc bieden een verrassende, verkwikkende aanvulling op de rijkdom van de zuurkool en de aardse aroma's van paddestoel en truffel. Deze wijn brengt een lichte, sprankelende touch die de smaken verfrist en de complexiteit van het gerecht accentueert.
59,99
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
