2018 Domaine du Petit Clocher Anjou Villages N° 26
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2018 |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (14.5%) |
| Drink venster | 2022 - 2032 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Inmiddels bestiert alweer de vierde generatie dit in 1920 opgerichte klassieke domaine dat continue aan de verbetering van zijn wijnen werkt. Het ligt in een subregio van de Loire - de Coteax du Layon. Het huis wordt als een van de ijkpunten binnen de streek gezien. De
De Chenin Blanc Wijngaarden zijn gelegen in het hart van Anjou, tussen Cholet, Saumur en Angers op een bodem kalk en klei met leisteen. Domaine du Petit Clocher werkt met veel respect voor de natuur, gecertificeerd door en volgens de regels van het HVE (Haute Valeur Environnementale).
De Anjou Villages N° 26 komt uit de AOC Anjou Villages. De wijngaarden zijn gelegen in het hart van Anjou, tussen Cholet, Saumur en Angers op een kalkhoudende bodem met microdioriet (magmatisch). De Anjou Villages N° 26 is een 100% Cabernet Sauvignon. Na de maceratie en vergisting op RVS, rijping de wijn 16 maanden op nieuw Frans eikenhouten barriques. Deze rode Loire is krachtig, droog, en complex. Het hefet een krachtige neus, van doorstoofd rood en zwart fruit met aroma’s van het eiken vat, leer en vers gemalen koffie.
in de mond heeft het een stevige aanzet van rood en zwart fruit, vol mondgevoel, stevige maar rijpe tannines en een lange, krachtige finale. Heerlijk bij Wildgerechten, rood vlees en rijpe harde kazen.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Loire |
| Appellatie | Anjou |
| Wijnhuis | Domaine du Petit Clocher |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2018 |
| Drinken vanaf | 2022 |
| Drinken tot | 2032 |
| Alcohol % | 14.5 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Aards, Complex, Donker fruit, Rijk, Rond, Tannines |
| Drink momenten | Iets te vieren, Met vrienden, Romantisch, Voor alledag |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2018 Domaine du Petit Clocher Anjou Villages N° 26 is een krachtige rode wijn met rijke aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met hints van eikenhout, leer en koffie. De stevige tannines en volle mondgevoel maken het een wijn die uitstekend samengaat met rijke en smaakvolle gerechten. Deze wijn past perfect bij gerechten met rood vlees, wild of gevogelte, vooral wanneer ze bereid zijn met stevige kruiden of een rijke saus, zoals een wildragout of een gegrilde steak. Een goede keuze is bijvoorbeeld een langzaam gegaard hertebout of een gegrilde kip met een kruidige marinade, waarmee de wijn mooi tot zijn recht komt. |
Inmiddels bestiert alweer de vierde generatie dit in 1920 opgerichte klassieke domaine dat continue aan de verbetering van zijn wijnen werkt. Het ligt in Clere du Layon. De wijnen van Domaine du Petit Clocher zijn rijpe wijnen voor de appellatie. Domaine du Petit Clocher is het ijkpunten binnen de appelatie Coteaux du Layon gelegen in de streek Anjou, langs de rivier de Layon, een zijrivier van de Loire. Vooral fameus is Petit Clocher voor zijn Chenin Blanc wijnen.
Spijs
De 2018 Domaine du Petit Clocher Anjou Villages N° 26 is een krachtige rode wijn met rijke aroma’s van rood en zwart fruit, aangevuld met hints van eikenhout, leer en koffie. De stevige tannines en volle mondgevoel maken het een wijn die uitstekend samengaat met rijke en smaakvolle gerechten. Deze wijn past perfect bij gerechten met rood vlees, wild of gevogelte, vooral wanneer ze bereid zijn met stevige kruiden of een rijke saus, zoals een wildragout of een gegrilde steak. Een goede keuze is bijvoorbeeld een langzaam gegaard hertebout of een gegrilde kip met een kruidige marinade, waarmee de wijn mooi tot zijn recht komt.
Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht
Start de Sommy Wijnadvies ToolOntdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan