2023 Weingut Dönnhoff Hermannshöhle Riesling Grosses Gewachs
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2023 |
| Druif | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
| Drink venster | 2027 - 2060 |
Lage voorraad
Nog maar 1 over
Omschrijving
Een meer dan prachtige Riesling van Weingut Dönnhoff die met zijn 9 Große Lagen wordt gerekend tot de absolute top in de regio. Deze Schlossböckelheimer Felsenberg GG komt van de zeer oude en beroemde Felsenberg wijngaard, prachtig gelegen op een steile zuidelijke helling. De wijnstokken groeien onder extreme omstandigheden in een bodem met verweerd vulkanisch porfirisch gesteente. De steenachtige grond warmt gedurende de dag snel op, en zorgt voor zeer kenmerkende Rieslings met een pittige fruitigheid en minerale zuurgraad, internationaal erkend vanwege hun onderscheidende prachtige aroma's. In het hart van deze fantastische wijngaard staat de Felsentürmchen ("kleine rotstoren") welke tevens op het etiket is afgebeeld. De wijnstokken hebben een leeftijd van zo'n 25-35 jaar en de mineraalrijke Felsenberg-druiven worden altijd zeer zorgvuldig, selectief en uiteraard met de hand geoogst. Wijnregio waar Weingut Dönnhoff zich bevindt is de Nahe. Het gebied is natuurlijk vernoemd naar de gelijknamige rivier en heeft prachtige steile hellingen met leisteen en vulkanische bodems die hier een ideale ondergrond bieden voor mooi minerale Rieslings. In de Nahe wordt voornamelijk witte wijn geproduceerd, zo'n 75% waarvan het grootste deel Riesling is. Het gebied heeft zo'n 4000 hectare aan wijngaarden.
Deze Hermannshöhle GG biedt een helder, diep, intens en complex boeket van jodium, leisteen verweven met tonen van citroen en die van steenslag en natte kiesel. Intens en geconcentreerd, het heeft een sur lie karakter en geconcentreerd fruit. Vol, dicht, maar toch ziltig in de mond, is deze Hermannshöhle Riesling Grosses Gewachs een krachtige, rijke Riesling met een lange, complexe en aromatische afdronk met fijne tannines en stimulerende citroenbitters. De 2023 heeft 100/100 punten gekregen.
VDP (Verband Deutscher Pradikatsweinguter) Grosse Lage is de noemer voor de allerbeste Duitse wijngaarden, die per perceel nauwkeurig begrenst zijn. De VDP is een belangrijke organisatie waarbij ongeveer 200 van de beste wijnboeren in Duitsland zijn aangesloten. De VDP heeft de kwaliteit van wijngaarden (en hun wijnen) in kaart gebracht en onderverdeeld in Erste Lage en Grosse Lage, vergelijkbaar met de kwalificaties Premier Cru en Grand Cru in Bourgogne. Bij de VDP classificatie draait de classificatie om terroir in plaats van om mostgewicht. Unieke wijnen met een bijzondere expressie van het specifieke perceel, een volwassen karakter en een groot rijpingspotentieel worden hier geboren. Alleen de allerbeste en, specifieke bij de wijngaard passende druivenrassen, genieten het privilege hiervoor aangeplant te worden. De strengst mogelijke productiecriteria staan garant voor de top van de VDP kwalificatiepiramide.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Wijnhuis | Weingut Donnhoff |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2060 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 100 |
| Vinous rating | 98 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Professionele Recensies
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Stephan Reinhardt
Release Price:
NA
Drink Date:
2029 - 2055
The 2023 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken GG opens deep, pure, intense and stony on the nose that is, to be honest, much more sophisticated than the Brücke GG. The wine is finely juicy as well as savory on the palate, probably not bone dry in terms of analysis but always in tension and never settling on the palate, as if it was just an idea of Riesling and not its materialization. This Hermannshöhle is not a cave (which it is only named after) but a bright Riesling ray to the heavens, a lasting flash of lightning from a thunderstorm that cannot be disliked or remain undrunk, even today. If you need a salty and spicy yet always seductively round palate-tickler now, please go ahead. But those who like to let the wine mature will not lose out. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in August and October 2024.
Published: Oct 31, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
100
Avg Price (ex-tax)
$ 91
Dönnhoff Riesling Nahe Hermannshöhle GG 2023
Thursday, Aug 01, 2024
Color
White
Country
Germany
Region
Nahe
Vintage
2023
Incredibly refined and precise, yet with Grand Canyon-like depths and layers, this incredible dry riesling has a horizon-to-horizon spectrum of stone fruit, citrus and wild berry aromas, plus a touch of dusty hot soil as rain starts to fall on it. On the compact, medium-bodied palate, this side of the wine builds and builds to a giant crescendo in the almost endless finish. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(96-98)
Drinking Window
2034 - 2070
From: Nahe, Pfalz & Mittelrhein–Of Wheat, Chaff and Thrill (Sep 2024)
The 2023 Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Grosses Gewächs, from a south-facing shale site with just a few calcareous veins, is golden in color. The vines were planted in 1949, and they now bring just small yields of tiny berries with a different pulp/skin ratio. A gorgeous lift tells of citrus zest, with an ethereal touch of crushed citrus leaf and spicier herb. The palate is crystalline. It's a clear-cut, taut, pure vision of stone and citrus. This is a pure, poised, precise and concentrated wine. Time and again, it is astonishing that so much flavor, stone and energy can be captured in a wine of such taut proportions at 12.5% alcohol. What an experience! There is no reliance on power, volume or fat, just slenderness, elegance and essence. (Bone-dry)
- By Anne Krebiehl MW on July 2024
Cornelius Dönnhoff recounts 2023 at the domaine: “Fruit set was good, and we could see early on that this might be a bigger harvest, and in summer, we started reducing yields relatively early. This, with canopy management, was key as the vines were vigorous. In July, the weather changed, temperatures went down, and we had continuous showers in July and August, and our well-ventilated canopies paid off. We also had interrow ground cover to help pull moisture out of the soil. We had pokered right. It ensured the grapes could dry off, and we could get on top of the immense disease pressure.” Later in August, the weather changed again, ringing in stable weather. “September was warm and had high sunshine hours, not a cloud from morning to night. This accelerated the ripening and compensated for the cool August. The thinned-out fruit and airy canopy meant healthy grapes and no botrytis.” Dönnhoff notes that in wetter years like 2023, his steep and rocky Riesling sites are at an advantage with their excellent drainage and poor soils, curbing vine vigor, resulting in a harvest of healthy fruit. Dönnhoff did not make BAs or TBAs but harvested small amounts of thrilling Kabinetts, Spätlesen and Auslesen, mostly from botrytis-free grapes. “In Riesling, you do not need alcohol as a transporter of flavor,” he notes. “The Pinots [Weissburgunder and Grauburgunder] were a different story,” he says. “We had to select aggressively because there was some rot.” Picking started on 17 September with the Pinot varieties, and they had to hurry because ripeness advanced quickly. Dönnhoff is happy that nothing “slid into overripeness”–apart from the Auslesen–and notes that the wines have good acid structure with moderate alcohol and that sufficient moisture meant great extracts. He also puts his wines’ strikingly golden color down to extract—yet another stunning collection.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Wijnhuis
Weingut Dönnhoff is een wijnhuis gelegen in de Nahe, Duitsland. Het landgoed staat bekend om het produceren van hoogwaardige Rieslings, die worden beschouwd als een van de beste in de wereld. Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis van wijnmaken en wordt alom gerespecteerd vanwege zijn toewijding aan het produceren van uitzonderlijke wijnen met een gevoel voor plaats en terroir.
Geschiedenis van Weingut Dönnhoff
De familie Dönnhoff is al generaties lang betrokken in de wijnwereld en de geschiedenis van het landgoed gaat terug tot het midden van de 18e eeuw. Helmut Dönnhoff, die het landgoed in de jaren tachtig overnam, heeft een belangrijke rol gespeeld bij het verbeteren van de productie. Onder zijn leiding zag Weingut Dönnhoff een aanzienlijke transformatie en kreeg hij erkenning als een van de beste wijnhuizen in Duitsland. De benadering van Helmut Dönnhoff bij het maken van wijn is geworteld in een toewijding aan kwaliteit en terroir-expressie. Hij implementeerde nauwgezet wijngaardbeheer en wijnbereidingstechnieken om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van de Nahe weerspiegelen. De focus van het landgoed op Riesling is een bepalend kenmerk van zijn geschiedenis geweest.
Nahe
De regio Nahe ligt tussen de Pfalz in het zuiden en de wijnstreek Moezel in het noorden. De rivier de Nahe stroomt door de regio en geeft het zijn naam. De gevarieerde topografie van de regio omvat valleien, heuvels en terrasvormige wijngaarden. Een van de meest onderscheidende kenmerken van de Nahe is het gevarieerde terroir. De grondsoorten variëren hier van vulkanisch, leisteen en zandsteen tot klei en kalksteen. Deze diversiteit maakt de teelt van een breed scala aan druivensoorten en wijnstijlen mogelijk.
De regio Nahe staat bekend om de productie van hoogwaardige Rieslings. Riesling doet het goed in deze diverse bodem- en microklimaatomstandigheden van de regio. Naast Riesling worden er ook andere witte druivensoorten zoals Müller-Thurgau, Silvaner en Weissburgunder (Pinot Blanc) verbouwd, en zijn er enkele rode variëteiten zoals Pinot Noir (Spätburgunder) te vinden. De Nahe profiteert van een verscheidenheid aan microklimaten, beïnvloed door de topografie en de nabijheid van de Rijn. De regio heeft warmere en drogere gebieden in de valleien, maar ook koelere, hoger gelegen locaties, die de productie van verschillende wijnstijlen mogelijk maken, van droog tot zoet. De Nahe staat bekend om het produceren van een breed scala aan wijnstijlen, van kurkdroge en knapperige Rieslings tot heerlijk zoete en botrytiseerde dessertwijnen (edelrot). De regio staat ook bekend om zijn mousserende wijnen en roséwijnen.
Productie van Weingut Dönnhoff
Weingut Dönnhoff wordt vooral geprezen voor zijn Rieslings, die bekend staan om hun elegantie, precisie en terroir-expressie. Ze produceren een verscheidenheid aan Riesling stijlen, van droog tot zoet, evenals edele zoete wijnen van druiven met botryt. Het landgoed zet zich in voor duurzame wijnbouw en hanteert milieuvriendelijke landbouwmethoden. Ze streven ernaar hun impact op het milieu te minimaliseren en tegelijkertijd druiven van hoge kwaliteit te produceren. De wijnen van Weingut Dönnhoff hebben brede erkenning en talloze onderscheidingen gekregen van wijncritici en organisaties. Ze zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. Naast Riesling produceert Weingut Dönnhoff ook andere witte druivensoorten, waaronder Weissburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) en Silvaner.
Een meer dan prachtige Riesling van Weingut Dönnhoff die met zijn 9 Große Lagen wordt gerekend tot de absolute top in de regio. Deze Schlossböckelheimer Felsenberg GG komt van de zeer oude en beroemde Felsenberg wijngaard, prachtig gelegen op een steile zuidelijke helling. De wijnstokken groeien onder extreme omstandigheden in een bodem met verweerd vulkanisch porfirisch gesteente. De steenachtige grond warmt gedurende de dag snel op, en zorgt voor zeer kenmerkende Rieslings met een pittige fruitigheid en minerale zuurgraad, internationaal erkend vanwege hun onderscheidende prachtige aroma's. In het hart van deze fantastische wijngaard staat de Felsentürmchen ("kleine rotstoren") welke tevens op het etiket is afgebeeld. De wijnstokken hebben een leeftijd van zo'n 25-35 jaar en de mineraalrijke Felsenberg-druiven worden altijd zeer zorgvuldig, selectief en uiteraard met de hand geoogst. Wijnregio waar Weingut Dönnhoff zich bevindt is de Nahe. Het gebied is natuurlijk vernoemd naar de gelijknamige rivier en heeft prachtige steile hellingen met leisteen en vulkanische bodems die hier een ideale ondergrond bieden voor mooi minerale Rieslings. In de Nahe wordt voornamelijk witte wijn geproduceerd, zo'n 75% waarvan het grootste deel Riesling is. Het gebied heeft zo'n 4000 hectare aan wijngaarden.
Deze Hermannshöhle GG biedt een helder, diep, intens en complex boeket van jodium, leisteen verweven met tonen van citroen en die van steenslag en natte kiesel. Intens en geconcentreerd, het heeft een sur lie karakter en geconcentreerd fruit. Vol, dicht, maar toch ziltig in de mond, is deze Hermannshöhle Riesling Grosses Gewachs een krachtige, rijke Riesling met een lange, complexe en aromatische afdronk met fijne tannines en stimulerende citroenbitters. De 2023 heeft 100/100 punten gekregen.
VDP (Verband Deutscher Pradikatsweinguter) Grosse Lage is de noemer voor de allerbeste Duitse wijngaarden, die per perceel nauwkeurig begrenst zijn. De VDP is een belangrijke organisatie waarbij ongeveer 200 van de beste wijnboeren in Duitsland zijn aangesloten. De VDP heeft de kwaliteit van wijngaarden (en hun wijnen) in kaart gebracht en onderverdeeld in Erste Lage en Grosse Lage, vergelijkbaar met de kwalificaties Premier Cru en Grand Cru in Bourgogne. Bij de VDP classificatie draait de classificatie om terroir in plaats van om mostgewicht. Unieke wijnen met een bijzondere expressie van het specifieke perceel, een volwassen karakter en een groot rijpingspotentieel worden hier geboren. Alleen de allerbeste en, specifieke bij de wijngaard passende druivenrassen, genieten het privilege hiervoor aangeplant te worden. De strengst mogelijke productiecriteria staan garant voor de top van de VDP kwalificatiepiramide.
WEETJE: De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor Afhalen in Afreken-pagina. We zitten bijna naast de Rijksweg met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Duitsland |
| Regio | Nahe |
| Wijnhuis | Weingut Donnhoff |
| Druif | Riesling |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2023 |
| Drinken vanaf | 2027 |
| Drinken tot | 2060 |
| Alcohol % | 13 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Parker rating | 97 |
| James Suckling rating | 100 |
| Vinous rating | 98 |
| Smaakprofiel | Aromatisch, Bloemig, Complex, Droog, Fris, Fruitig, Mineraal, Strak, Wit fruit |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe |
Parker
The Wine Advocate
RP 96+
Reviewed by:
Stephan Reinhardt
Release Price:
NA
Drink Date:
2029 - 2055
The 2023 Niederhäuser Hermannshöhle Riesling trocken GG opens deep, pure, intense and stony on the nose that is, to be honest, much more sophisticated than the Brücke GG. The wine is finely juicy as well as savory on the palate, probably not bone dry in terms of analysis but always in tension and never settling on the palate, as if it was just an idea of Riesling and not its materialization. This Hermannshöhle is not a cave (which it is only named after) but a bright Riesling ray to the heavens, a lasting flash of lightning from a thunderstorm that cannot be disliked or remain undrunk, even today. If you need a salty and spicy yet always seductively round palate-tickler now, please go ahead. But those who like to let the wine mature will not lose out. 13% stated alcohol. Natural cork. Tasted in August and October 2024.
Published: Oct 31, 2024
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
James Suckling
Score
100
Avg Price (ex-tax)
$ 91
Dönnhoff Riesling Nahe Hermannshöhle GG 2023
Thursday, Aug 01, 2024
Color
White
Country
Germany
Region
Nahe
Vintage
2023
Incredibly refined and precise, yet with Grand Canyon-like depths and layers, this incredible dry riesling has a horizon-to-horizon spectrum of stone fruit, citrus and wild berry aromas, plus a touch of dusty hot soil as rain starts to fall on it. On the compact, medium-bodied palate, this side of the wine builds and builds to a giant crescendo in the almost endless finish. Drink or hold.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Vinous
(96-98)
Drinking Window
2034 - 2070
From: Nahe, Pfalz & Mittelrhein–Of Wheat, Chaff and Thrill (Sep 2024)
The 2023 Riesling Niederhäuser Hermannshöhle Grosses Gewächs, from a south-facing shale site with just a few calcareous veins, is golden in color. The vines were planted in 1949, and they now bring just small yields of tiny berries with a different pulp/skin ratio. A gorgeous lift tells of citrus zest, with an ethereal touch of crushed citrus leaf and spicier herb. The palate is crystalline. It's a clear-cut, taut, pure vision of stone and citrus. This is a pure, poised, precise and concentrated wine. Time and again, it is astonishing that so much flavor, stone and energy can be captured in a wine of such taut proportions at 12.5% alcohol. What an experience! There is no reliance on power, volume or fat, just slenderness, elegance and essence. (Bone-dry)
- By Anne Krebiehl MW on July 2024
Cornelius Dönnhoff recounts 2023 at the domaine: “Fruit set was good, and we could see early on that this might be a bigger harvest, and in summer, we started reducing yields relatively early. This, with canopy management, was key as the vines were vigorous. In July, the weather changed, temperatures went down, and we had continuous showers in July and August, and our well-ventilated canopies paid off. We also had interrow ground cover to help pull moisture out of the soil. We had pokered right. It ensured the grapes could dry off, and we could get on top of the immense disease pressure.” Later in August, the weather changed again, ringing in stable weather. “September was warm and had high sunshine hours, not a cloud from morning to night. This accelerated the ripening and compensated for the cool August. The thinned-out fruit and airy canopy meant healthy grapes and no botrytis.” Dönnhoff notes that in wetter years like 2023, his steep and rocky Riesling sites are at an advantage with their excellent drainage and poor soils, curbing vine vigor, resulting in a harvest of healthy fruit. Dönnhoff did not make BAs or TBAs but harvested small amounts of thrilling Kabinetts, Spätlesen and Auslesen, mostly from botrytis-free grapes. “In Riesling, you do not need alcohol as a transporter of flavor,” he notes. “The Pinots [Weissburgunder and Grauburgunder] were a different story,” he says. “We had to select aggressively because there was some rot.” Picking started on 17 September with the Pinot varieties, and they had to hurry because ripeness advanced quickly. Dönnhoff is happy that nothing “slid into overripeness”–apart from the Auslesen–and notes that the wines have good acid structure with moderate alcohol and that sufficient moisture meant great extracts. He also puts his wines’ strikingly golden color down to extract—yet another stunning collection.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua...
Exclusieve Inhoud
Log in om professionele wijnrecensies van wereldberoemde critici te ontgrendelen
Weingut Dönnhoff is een wijnhuis gelegen in de Nahe, Duitsland. Het landgoed staat bekend om het produceren van hoogwaardige Rieslings, die worden beschouwd als een van de beste in de wereld. Het wijnhuis heeft een lange geschiedenis van wijnmaken en wordt alom gerespecteerd vanwege zijn toewijding aan het produceren van uitzonderlijke wijnen met een gevoel voor plaats en terroir.
Geschiedenis van Weingut Dönnhoff
De familie Dönnhoff is al generaties lang betrokken in de wijnwereld en de geschiedenis van het landgoed gaat terug tot het midden van de 18e eeuw. Helmut Dönnhoff, die het landgoed in de jaren tachtig overnam, heeft een belangrijke rol gespeeld bij het verbeteren van de productie. Onder zijn leiding zag Weingut Dönnhoff een aanzienlijke transformatie en kreeg hij erkenning als een van de beste wijnhuizen in Duitsland. De benadering van Helmut Dönnhoff bij het maken van wijn is geworteld in een toewijding aan kwaliteit en terroir-expressie. Hij implementeerde nauwgezet wijngaardbeheer en wijnbereidingstechnieken om wijnen te produceren die de unieke kenmerken van de Nahe weerspiegelen. De focus van het landgoed op Riesling is een bepalend kenmerk van zijn geschiedenis geweest.
Nahe
De regio Nahe ligt tussen de Pfalz in het zuiden en de wijnstreek Moezel in het noorden. De rivier de Nahe stroomt door de regio en geeft het zijn naam. De gevarieerde topografie van de regio omvat valleien, heuvels en terrasvormige wijngaarden. Een van de meest onderscheidende kenmerken van de Nahe is het gevarieerde terroir. De grondsoorten variëren hier van vulkanisch, leisteen en zandsteen tot klei en kalksteen. Deze diversiteit maakt de teelt van een breed scala aan druivensoorten en wijnstijlen mogelijk.
De regio Nahe staat bekend om de productie van hoogwaardige Rieslings. Riesling doet het goed in deze diverse bodem- en microklimaatomstandigheden van de regio. Naast Riesling worden er ook andere witte druivensoorten zoals Müller-Thurgau, Silvaner en Weissburgunder (Pinot Blanc) verbouwd, en zijn er enkele rode variëteiten zoals Pinot Noir (Spätburgunder) te vinden. De Nahe profiteert van een verscheidenheid aan microklimaten, beïnvloed door de topografie en de nabijheid van de Rijn. De regio heeft warmere en drogere gebieden in de valleien, maar ook koelere, hoger gelegen locaties, die de productie van verschillende wijnstijlen mogelijk maken, van droog tot zoet. De Nahe staat bekend om het produceren van een breed scala aan wijnstijlen, van kurkdroge en knapperige Rieslings tot heerlijk zoete en botrytiseerde dessertwijnen (edelrot). De regio staat ook bekend om zijn mousserende wijnen en roséwijnen.
Productie van Weingut Dönnhoff
Weingut Dönnhoff wordt vooral geprezen voor zijn Rieslings, die bekend staan om hun elegantie, precisie en terroir-expressie. Ze produceren een verscheidenheid aan Riesling stijlen, van droog tot zoet, evenals edele zoete wijnen van druiven met botryt. Het landgoed zet zich in voor duurzame wijnbouw en hanteert milieuvriendelijke landbouwmethoden. Ze streven ernaar hun impact op het milieu te minimaliseren en tegelijkertijd druiven van hoge kwaliteit te produceren. De wijnen van Weingut Dönnhoff hebben brede erkenning en talloze onderscheidingen gekregen van wijncritici en organisaties. Ze zijn zeer gewild bij verzamelaars en wijnliefhebbers over de hele wereld. Naast Riesling produceert Weingut Dönnhoff ook andere witte druivensoorten, waaronder Weissburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) en Silvaner.