2021 Montaribaldi Dolcetto d'Alba Vagnona DOC

11,95 9,88

?

_
Niet op voorraad
Cadeauverpakking mogelijk in winkelwagen
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Dolcetto d'Alba
Wijnhuis Montaribaldi
Jaar 2021
Druif Dolcetto
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14%)
Drink venster 2022 - 2025
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

De Dolcetto druiven komen van een wijngaard gelegen in de gemeente Alba op een hoogte van 225 meter. De wijngaard is geplant in 1970 met een zeer lage plant-dichtheid. Nij Montaribaldi komt de kwaliteit uit de wijngaard en wordt niet gemaakt met gekunstel in de Wijnmakerij. De Dolcetto-druiven zijn de eerste druiven die geoogst worden. Normaal gesproken vindt de oogst plaats in de eerste helft van september. In de wijnkelder worden de druiven van hun stelen ontdaan en geperst. Vervolgens worden de druiven geweekt gedurende vijf dagen op een temperatuur van maximaal 25°C. Daarna in roestvrijstalen wijnvaten voor de melkzuurgisting. De wijn blijft 3-4 maanden op zijn droesem (Sur Lie) waarna na een lichte filtering de wijn wordt gebotteld en blijft dan nog een paar maanden in de kelders van Montaribaldi voordat deze wordt vrijgegeven.

Deze Montaribaldi Dolcetto d'Alba DOC Vagnona is een jonge rode wijn, zeer fruitig. In het glas heeft deze frisse, soepele, lichte wijn een mooie robijnrode kleur met een reflectie van violet. De fruitige geur bevat vlagen van kersen en framboos. Goede tanninestructuur, mooie zuren en een typisch bittertje en in de afdronk een vleug amandel. Het kan gepaard gaan met voorgerechten, pastagerechten en wit vlees en is een ideale rode terras-wijn die wij graag licht gekoeld drinken.

Vineyard for 2021 Montaribaldi Dolcetto d'Alba Vagnona DOC

De ‘azienda agricola Montaribaldi’ is van historie een familie bedrijf, gevestigd midden in de heuvels Langhe in het kleine dorpje Barbaresco. Het wijnhuis Montaribaldi is al vanaf het begin eigendom van de familie Taliano en heeft 19 hectare in het Barberesco gebied. In 1994 namen Luciano en Roberto het bedrijf over van hun vader en besloten toen meteen om alleen nog maar hoge kwaliteits wijnen te gaan produceren. Het is nog steeds een echt familie bedrijf, vader Guiseppe en moeder Carla evenals de vrouwen van de eigenaren, Antonella en Franca, werken allemaal mee. Op dit moment produceren ze ongeveer 75000 flessen per jaar. Dankzij de perfecte ligging van de wijngaarden van Montaribaldi en de typische witte bodem van de heuvels in Langhe, zijn de elegante wijnen die er vandaan komen een lang leven beschoren. Nb het land rondom de Montaribaldi wijngaarden is van Gaja. De familie maakt een aantal van de meest bekende wijnen uit de Piedmont regio: Barbaresco DOCG, Barolo DOCG, Barbera d’Alba DOC, Barbera d’Asti DOCG, Roero Arneis. Ze bieden een compleet assortiment van wijnen aan, van druiven die typerend zijn voor deze streek. Typerend voor dit wijnhuis is dat de wijnen hun oorsprong kennen in Piedmont, altijd herkenbaar zijn als een ‘Montaribaldi’ wijn en duurzaam worden verbouwd en geproduceerd. Zoals zij dit zelf noemen: het maken van ‘vineyard wines’ onderscheidt hen van anderen.

Meer informatie
Wijnsoort Rood
Land Italië
Regio Piemonte
Appellatie Dolcetto d'Alba
Wijnhuis Montaribaldi
Druif Dolcetto
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2021
Drinken vanaf 2022
Drinken tot 2025
Alcohol % 14
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Aanbieding Staffelkorting
Smaakprofiel Donker fruit, Droog, Fruitig, Soepel
Drink momenten Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2021 Montaribaldi Dolcetto d'Alba Vagnona DOC
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

21.02.2024

Matarromera WIN Tempranillo 0%

"Heel lekker maar jammer dat Ik niet kan bij bestellen " CATHERINE MEURISSE

Bekijk product recensie