2021 Luca Malbec Old Vine

Luca is heet prive project van Laura Catena. Laura heeft haar stempel op de wijnwereld gedrukt en wordt vaak ‘het gezicht van de Argentijnse wijn’ genoemd, omdat ze veel voor het land heeft betekend. Onlangs presenteerde ze haar 100-jaren plan: "Ik wil dat elke verzamelaar ter wereld Nicolás Catena Zapata in hun kelder heeft staan - dat is mijn droom".

Een andere droom van Laura Catena was de oprichting van Luca , vernoemd naar haar oudste zoon. Met Luca wil ze kwaliteitswijnen maken, waarbij het perfecte terroir, lage opbrengsten per hectare en state-of-the-art wijnbereiding de sleutelwoorden zijn. De wijngaarden van Luca liggen op 900 tot 1500 meter hoogte en behoren tot de hoogste van Mendoza. Hier zijn oude wijnstokken te vinden, die weliswaar niet meer veel produceren, maar de kwaliteit van de wijngaard (en dus de wijnen) hoog houden. Ze wil hiermee de beste expressie van ieder druivenras laten zien. In totaal heeft Luca zes druivenrassen aangeplant staan: chardonnay, malbec, pinot noir, syrah, cabernet sauvignon en cabernet franc.

De oude malbec-stokken van de Mendoza een nieuw leven inblazen, dat is het doel van Laura Catena, oprichter van Luca Wines. De druiven van deze stokken verdwenen voorheen in de bulkproductie, maar krijgen nu de roem die ze verdienen. De rendementen worden laag gehouden om de kwaliteit hoog te houden. Er vindt een traditionele vinificatie plaats, gevolgd door een houtrijping van twaalf maanden in eikenhouten vaten, waarvan 35% nieuw en de rest tweedejaars. De wijn heeft een groot bewaarpotentieel. Het resultaat is een Malbec met een diepe kleur, rood en zwart fruit en een heerlijke kruidigheid. Uiteraard lekker bij Argentijnse steak, maar ook heel goed te combineren met semi-harde kazen. De Malbec Old Vines is paarsrood in het glas met in de neus rood en zwart fruit, veel kruiden en tonen van chocolade. In de mond springt het aroma van kersen eruit en wordt vergezeld door een hint van espresso op de achtergrond. De wijn heeft een volle body met een levendige zuurgraad dat resulteert in een afdronk die maar blijft duren.