2013 Renner Pannobile

Geschiedenis van Weingut Renner en de Oostenrijkse wijnregio

Weingut Renner is een toonaangevend familiebedrijf in Mittelburgenland, Oostenrijk, waar de Blaufränkisch-druif tot volle bloei komt. De regio wordt gekenmerkt door warme dagen en koele nachten, wat resulteert in wijnen met geconcentreerd fruit en frisse zuurgraad. De Renner-familie werkt biologisch en streeft naar een heldere expressie van de terroirs, met percelen op kalk- en leemrijke bodems die de complexiteit van hun wijnen versterken.

Over de 2013 Pannobile

De 2013 Pannobile is Renners top-Blaufränkisch, een wijn die kracht en finesse combineert. Met een diepe concentratie en een elegante structuur biedt deze wijn zowel directe charme als een groot rijpingspotentieel. De selectie van percelen en zorgvuldige oogstmethoden zorgen voor een wijn die intensiteit en balans toont, subtiel verweven met kruidige en minerale tonen.

Druiven, oogst en vinificatie van Pannobile 2013

Deze Pannobile wordt volledig van Blaufränkisch gemaakt, met handmatige oogst op optimale rijpheid. Fermentatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks, gevolgd door een langere maceratieperiode om maximale kleur, tannine en aroma te ontwikkelen. Daarna rijpt de wijn 18-24 maanden in grote eikenhouten vaten en gedeeltelijk in kleine nieuwe vaten, wat zorgt voor structuur, complexiteit en verfijnde houttonen. Dit proces resulteert in een Blaufränkisch die krachtig, elegant en zeer expressief is.

Kleur, geur en smaak van de 2013 Pannobile

De wijn heeft een diepe robijnrode kleur met paarse reflecties. De neus biedt aroma’s van donkere bessen, bramen, zwarte kersen, subtiele kruiden en lichte tonen van eik. Op het palet is hij geconcentreerd en rond, met stevige, maar fijne tannines en een uitgebalanceerde zuurgraad. De lange, elegante afdronk bevat minerale accenten en hints van peper en tabak. Zoals bij alle natuurproducten is het altijd spannend te volgen hoe deze wijn zich verder ontwikkelt in de fles.

Serveertips en bewaarpotentie

De 2013 Renner Pannobile kan nu gedronken worden. Serveer bij 16-18°C en decanteer 30-60 minuten om de aroma’s volledig te laten openen. Het unieke karakter van deze wijn maakt iedere fles anders, wat het volgen van de rijping een boeiende ervaring maakt.

Wijnen van Renner online bestellen?

De wijn ligt in ons geconditioneerde Wine Warehouse en als u de wijn komt afhalen ontvangt u vaak ook nog een mooie korting. U ziet uw korting direct wanneer u kiest voor ‘Afhalen’ op de afrekenpagina. We zitten in Dordrecht, gelegen bijna naast de A16 met volop parkeergelegenheid. Klik hier voor ons adres.
U kunt de volledige wijn reviews lezen van o.a. Parker, Suckling, Vinous en Wine Spectator. Een gratis service voor onze klanten.
Advies nodig bij het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht. Klik hier voor onze exclusieve Sommelier. Gratis voor klanten van Grandcruwijnen.

over Pannobile

Pannobile is een kwaliteitslabel van negen topwijnmakers uit Gols, Burgenland (Oostenrijk), die sinds 1994 samenwerken om elegante terroirgedreven wijnen te maken. De naam verwijst naar de Pannonische vlakte en het nobele karakter van hun wijnen. Pannobile is geen officiële wijnclassificatie, maar een streng geselecteerde cuvée die jaarlijks via blindproeverijen wordt goedgekeurd. Rode Pannobile-wijnen bestaan uit Blaufränkisch, Zweigelt en St. Laurent; witte versies uit Weissburgunder, Chardonnay en lokale druiven. Deze Oostenrijkse kwaliteitswijnen rijpen doorgaans op hout en combineren structuur met finesse. Pannobile staat synoniem voor ambacht, herkomst en samenwerking in Burgenlands beste terroirs.