VitÃcola Mentridana
De Sierra de Gredos is een gebied met ruige granieten toppen, bossen en stadjes op een heuveltop ten zuidwesten van Madrid. De combinatie van grote hoogte, goed doorlatende granieten bodems en een lang groeiseizoen geeft het een uniek microklimaat. Wijnstokken klampen zich vast aan puinhellingen als berggeiten, veel van deze locaties zijn tientallen jaren geleden verlaten, maar een nieuwe...
De Sierra de Gredos is een gebied met ruige granieten toppen, bossen en stadjes op een heuveltop ten zuidwesten van Madrid. De combinatie van grote hoogte, goed doorlatende granieten bodems en een lang groeiseizoen geeft het een uniek microklimaat. Wijnstokken klampen zich vast aan puinhellingen als berggeiten, veel van deze locaties zijn tientallen jaren geleden verlaten, maar een nieuwe generatie telers herontdekt ze!
Dani Landi was een van de pioniers die hier met de oude wijnstokken werkte en elegante, minerale wijnen maakte, die wat voorheen werd gezien als een werkpaardvariëteit herdefiniëren tot iets dat kan wedijveren met de elegantie en finesse van enkele van 's werelds meest gewilde rode wijnen. Curro Barreño, de helft van het briljante Ribeira Sacra-project Fedellos, groeide ook op in dit gebied. Hij is een jeugdvriend van Dani, deelt samen veel flessen en invloeden van de wijnbereiding. Sinds 2021 heeft Curro de verantwoordelijkheid overgenomen voor Dani's wijngaarden in Méntrida en maakt het wijnen onder het label VitÃcola Mentridana. Curro bouwt voort op Dani's nauwgezette fundamenten, interpreteert de wijngaarden en werkt met een lichte toets in de wijnmakerij. Curro is blij dat hij naar huis is gekomen om wijn te maken in het gebied waar hij is opgegroeid, en om de evolutie van wijnen in het gebied te zien die moderne klassiekers worden, sierlijke wijnen die we graag drinken.
De Sierra de Gredos is een gebied met ruige granieten toppen, bossen en stadjes op een heuveltop ten zuidwesten van Madrid. De combinatie van grote hoogte, goed doorlatende granieten bodems en een lang groeiseizoen geeft het een uniek microklimaat. Wijnstokken klampen zich vast aan puinhellingen als berggeiten, veel van deze locaties zijn tientallen jaren geleden verlaten, maar een nieuwe generatie telers herontdekt ze!
Dani Landi was een van de pioniers die hier met de oude wijnstokken werkte en elegante, minerale wijnen maakte, die wat voorheen werd gezien als een werkpaardvariëteit herdefiniëren tot iets dat kan wedijveren met de elegantie en finesse van enkele van 's werelds meest gewilde rode wijnen. Curro Barreño, de helft van het briljante Ribeira Sacra-project Fedellos, groeide ook op in dit gebied. Hij is een jeugdvriend van Dani, deelt samen veel flessen en invloeden van de wijnbereiding. Sinds 2021 heeft Curro de verantwoordelijkheid overgenomen voor Dani's wijngaarden in Méntrida en maakt het wijnen onder het label VitÃcola Mentridana. Curro bouwt voort op Dani's nauwgezette fundamenten, interpreteert de wijngaarden en werkt met een lichte toets in de wijnmakerij. Curro is blij dat hij naar huis is gekomen om wijn te maken in het gebied waar hij is opgegroeid, en om de evolutie van wijnen in het gebied te zien die moderne klassiekers worden, sierlijke wijnen die we graag drinken.