Rondinella

Rondinella

90 Parker
2022 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico
grape Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Sangiovese
14,95 12,36 Vanaf 13,95
91 James Suckling
2021 Rubinelli Vajol Valpolicella Classico Superiore
grape Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Sangiovese
22,95 18,97 Vanaf 19,95
95 James Suckling
2016 Rubinelli Vajol Amarone della Valpolicella Classico
grape Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
49,95 41,28 Vanaf 46,95
91 Parker
2016 Rubinelli Vajol Recioto della Valpolicella Classico
grape Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
43,95 36,32
93 James Suckling
2016 Rubinelli Vajol Ripasso Valpolicella Classico DOC Magnum
grape Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Sangiovese
54,95 45,41
94 Parker
2011 Rubinelli Vajol Amarone della Valpolicella Classico Riserva
grape Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
159,95 132,19
93 James Suckling
2020 Rubinelli Vajol Ripasso Valpolicella Classico Superiore
grape Corvina, Corvinone, Molinara, Rondinella, Sangiovese
25,95 21,45 Vanaf 22,95
90 James Suckling
2022 Arduini Valpolicella Ripasso Classico Superiore
grape Corvina, Corvinone, Rondinella
16,65 13,76
2020 Bolla Le Poiane Valpolicella Ripasso Classico
grape Corvina, Molinara, Rondinella, Sangiovese
21,95 18,14
93 Vinous
2021 Tedeschi La Fabriseria Valpolicella Classico Superior
grape Cabernet Sauvignon, Corvina, Rondinella
34,95 28,88 Vanaf 32,95
91 Vinous
2019 Zenato Ripassa Valpolicella Ripasso Superiore
grape Corvina, Rondinella
21,80 18,02 Vanaf 20,65
2020 Tedeschi Valpolicella Superiore DOC
grape Corvina, Rondinella
14,25 11,78 Vanaf 13,25
96 James Suckling
2019 Zenato Amarone Della Valpolicella Classico
grape Corvina, Rondinella
47,25 39,05 Vanaf 45,45
96 Parker
2017 Zenato Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Sergio Zenato
grape Corvina, Rondinella
96,95 80,12
94 James Suckling
2020 Tedeschi Amarone della Valpolicella Marne 180
grape Corvinone, Rondinella, Rossignola
43,95 36,32

De Rondinella druif, ook weer zo’n lokale autochtone druif waarvan de wereld te weinig weet. Ze vormt een belangrijk bestanddeel van de Valpolicella wijnen. De druif is al enige tijd geleden vindbaar in het wijngebied van Veneto. Ze heeft haar naam te danken aan haar kleur. Deze  druif is paars/zwart van kleur, het is dezelfde kleur die de zwaluwen hebben in Italië. Rondine is het Italiaanse woord voor zwaluw. De Rondinella druif wordt voornamelijk gebruikt als blenddruif.

Hoe smaakt wijn van de Rondinella druif?

De Rondinella wordt vaak toegevoegd aan blends om sappig, licht kersenfruit aan te leveren. Het zorgt voor een fruitige smaak en heeft een laag tannine gehalte. De wijnen die van deze druif worden gemaakt zijn licht droge rode wijnen; Amarone-stijl. Één van de hoofdredenen waarom de Rondinella vaak met de Corvina druif wordt geblend is dat ze altijd een diepe kleur aan de wijn geeft en bovengemiddeld resistent is tegen ziektes. Ook geeft het de wijn meer body.

Gekopieerd naar klembord!
Twitter
Facebook
WhatsApp
🍷

Hulp nodig van onze sommelier?

Onze sommelier helpt je binnen 🕐 1 minuut jouw perfecte wijn te vinden – persoonlijk, snel en 💚 gratis.