2021 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG
De specificaties zoals vermeld bij de wijn (o.a. wijnjaar) en in de titel zijn leidend en er kunnen geen rechten worden ontleend aan de afbeelding die wordt getoond. Lees meer in onze Frequenty asked questions
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Appellatie | |
| Wijnhuis | |
| Jaar | 2021 |
| Druif | , , |
| Inhoud (Alc) | Standard (0.75 ltr) (15%) |
| Drink venster | 2025 - 2033 |
Grotere bestelling? Log in om een offerte aan te vragen
Op voorraad
12 items beschikbaar
Notities
Foto
Proefnotities
Heb je deze wijn geproefd?
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Bewaar je beoordeling en aantekeningen.
Heb je deze wijn geproefd?
Log in om je proefnotitie op te slaan.
Log in om je proefnotitie op te slaan.
InloggenHoe wil je je wijn beoordelen?
Max 5 MB. JPG, PNG, WebP.
Hoe smaakt het?
Klik op wat het beste past. Alles is optioneel.
Welke geuren en smaken herken je?
Klik op alles wat je herkent. Dit is optioneel.
Uiterlijk
Neus
Aroma's (neus)
Smaak
Smaken (mond)
Afdronk
Wijngegevens
Automatisch ingevuld vanuit productgegevens.
Persoonlijke gegevens
Deze Aristocratico Amarone is mooi diep robijnrood van kleur en zeer aromatisch. Rijke aroma's van rijp fruit, kruiden, tabak en kersenjam. De wijn heeft zachte tannines en is rond, met een veelheid aan rijp fruit smaak. Ook de heerlijke smaken van kersenjam, pruimen en rozijnen zijn volop aanwezig. Na het oogsten worden de druiven gedroogd wat zorgt voor een rijke en volle smaak. Vervolgens worden de druiven langzaam gefermenteerd; het contact met de druivenschillen duurt ongeveer 2 maanden. Tenslotte rijpt de wijn voor 24 maanden in eikenhouten vaten.
Deze amarone smaakt geweldig bij rood vlees, zeker als het ook nog eens gegrild of gestoofd is.
| Wijnsoort | Rood |
|---|---|
| Land | Italië |
| Regio | Veneto |
| Appellatie | Amarone della Valpolicella |
| Wijnhuis | Aristocratico |
| Druif | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Jaar | 2021 |
| Drinken vanaf | 2025 |
| Drinken tot | 2033 |
| Alcohol % | 15 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | Standard (0.75 ltr) |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| Smaakprofiel | Complex, Droog, Fruitig, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Soepel, Vol |
| Drink momenten | Indruk maken, Lekker luxe, Open haard, Romantisch |
| Sommy Pairing Beschrijving | De 2021 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG is een volle, rijke wijn met diepe aroma’s van rijp fruit, zoals kersenjam en pruimen, aangevuld met kruidige en rokerige tonen van tabak. Door het drogen van de druiven en de rijping op eikenhout krijgt deze wijn een zijdezachte structuur met zachte tannines en een indrukwekkende complexiteit. Hij past perfect bij gegrild of gestoofd rood vlees, waarbij de volle smaken van de wijn mooi harmoniëren met de rijke, sappige en smaakvolle gerechten. Vooral bereidingswijzen zoals langzaam gestoofd rundvlees of gegrilde steaks maken deze combinatie extra bijzonder. |
Aristocratico uit de prachtige Italiaanse Veneto heeft een mooie serie aan wijnen die zich onderscheiden door hun verfijning en tevens grote klasse. De rode wijnen zijn een uitstekende vertegenwoordiging van het terroir en de voor Italië zo typische druivenrassen.
Aristocratio is onderdeel van Enoitalia, één van de grootste particuliere wijnmakerijen van Italië. Zij vinden het belangrijk om wereldwijd de Italiaanse smaak op de kaart te zetten waarbij ze het unieke karakter van elke Italiaanse variëteit en zijn territorium volop promoten.
Aristocratico wijnen online bestellen bij Grandcruwijnen
Aristocratico wijnen koopt u natuurlijk online bij Grandcruwijnen.nl, de wijnhandel met één van de grootste wijncollecties in Nederland en België, waar u zowel bijzondere wijnen als wijnen-voor-ieder-budget kunt bestellen. Kwaliteitsproducten, snelle levering & betrouwbare service dat is Grandcruwijnen!
De 2021 Aristocratico Amarone della Valpolicella DOCG is een volle, rijke wijn met diepe aroma’s van rijp fruit, zoals kersenjam en pruimen, aangevuld met kruidige en rokerige tonen van tabak. Door het drogen van de druiven en de rijping op eikenhout krijgt deze wijn een zijdezachte structuur met zachte tannines en een indrukwekkende complexiteit. Hij past perfect bij gegrild of gestoofd rood vlees, waarbij de volle smaken van de wijn mooi harmoniëren met de rijke, sappige en smaakvolle gerechten. Vooral bereidingswijzen zoals langzaam gestoofd rundvlees of gegrilde steaks maken deze combinatie extra bijzonder.
Klik op een categorie om recepten te ontdekken die goed combineren met deze wijn.
Heeft u al een gerecht in gedachten?
Laat Sommy de ideale wijn bij uw maaltijd vinden.
Ontdek Wijn Trivia
Log in om interessante feiten over deze wijn te ontdekken en je kennis te vergroten.
Meld je aan