We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Voor een robuust en smaakvol gerecht zoals gegrilde bavette met pesto, is het belangrijk om een wijn te kiezen die krachtig genoeg is om de rijke vlees- en pesto-smaken te weerstaan, maar ook elegant genoeg om de complexiteit te complementeren. Een volle, rijpe rode wijn met zachte tannines en een goede structuur past hier perfect; deze wijnen bieden een mooie balans tussen fruitigheid en diepgang. De tannines in deze wijnen helpen om de vetheid van het vlees te verzachten en reinigen de mond na elke hap, terwijl de fruitige en vaak aardse tonen de groene pesto aanvullen en de smaak niet overheersen. Een wijn met een subtiele houtlagering kan bovendien een mooie extra dimensie toevoegen, door de geroosterde en aardse noten te accentueren. Het is verstandig om te kiezen voor een wijn met een goede zuurgraad, zodat de frisheid van de pesto en het vlees in balans blijven. Ook een wijn met wat meer body en complexiteit zorgt voor een verfijnde pairing, waarbij geen van de smaken wordt ondergesneeuwd. Kortom, deze wijnen vormen een harmonieuze symfonie die de diepte en kracht van het gerecht versterkt zonder te overheersen.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Piemonte · Italië
De rijke, aardse tonen van de Barolo vormen een magistrale harmonie met de gegrilde bavette, waarbij de tannines perfect de vetrijke textuur van het vlees aanvullen. De houtgerijpte complexiteit accentueert de diepte van de pesto, waardoor een volle, bevredigende smaak ontstaat.
34,75
Vinho Verde · Portugal
De frisse, levendige citrus- en groene fruitnotities van de Vinho Verde brengen een verkwikkende tegenhanger aan de rijke, gegrilde rundsmaak, terwijl de lichte zuurgraad de olie in de pesto mooi balanceert. Dit lichte doch smaakvolle contrast geeft een zomerse flair aan het gerecht.
9,95
Bordeaux · Frankrijk
De volle, krachtige structuur van de Château Margaux Pavillon Rouge versterkt de robuuste smaak van de gegrilde bavette, terwijl de minerale ondertoon de aardse pesto complementeert. Het resultaat is een elegante en toch intensieve wijn-gerechtcombinatie die de diepte van de smaken benadrukt.
260,00
Bordeaux · Frankrijk
De tannines en de frisse fruitigheid van Château de Pez bieden een mooie balans voor de sappige rundvleesrijke smaken, terwijl de lichte kruidigheid de pesto’s aroma’s versterkt. Het is een combinatie die zowel kracht als frisheid uitstraalt, perfect voor een stevige maaltijd.
46,95
Toscane · Italië
De krachtige, kruidige en minerale toetsen van de Brunello di Montalcino vormen een perfecte match voor de volle smaak van het vlees en de pesto, waardoor een harmonie ontstaat die zowel robuustheid als verfijning uitstraalt. De wijn’s intensiteit accepteert het seizoen van de barbecue en het aardse karakter van de pesto in een verrassende symbiose.
72,95
Piemonte · Italië
De 2019 Montaribaldi Perno Barolo biedt stevige tannines en levendige zuurgraad die het gegrilde rundvlees structureel dragen en tegelijk het vet in balans brengen. De neus van kers, roos en een vleugje aardse tonen vult de pesto met basilicum en knoflook aan, waardoor een harmonieuze verbinding ontstaat die de Italiaanse terroir accentueert.
64,95
Catalunya · Spanje
De 2022 Sara Pérez y René Barbier Partida Pedrer toont vol en rijk rood en donker fruit, met een aards-minerale ondertoon, kruidigheid en stevige tannines door houtgerijpte invloeden. Die combinatie van fruit en tannines ondersteunt de krachtige smaak van gegrild bavette, terwijl de frisse en minerale kant het groene, knoflookrijke karakter van pesto verfrist en tegenwicht biedt.
36,95
Catalunya · Spanje
De 2004 Sara Pérez y René Barbier Gratallops Partida Bellvisos Magnum heeft een krachtig, strak profiel met donker fruit, duidelijke tannines en een uitgesproken kruidigheid. Die stevigheid houdt zich goed naast gegrild rundvlees en de kruidige tonen sluiten mooi aan bij de aromatische pesto; zijn strakke structuur snijdt bovendien door het olieachtige van de saus.
225,00
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Kaas fondu gesmolten in een potje om te dippen met brood.
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Pizza: Traditioneel gebakken in de oven met toppings naar keuze maar in ieder geval mozzarella, basilicum en lekkere olijflie
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
