We konden geen producten vinden die overeenkomen met de term
Uw winkelwagen bevat pre-order artikelen. Uw gehele bestelling wordt vastgehouden totdat alle artikelen beschikbaar zijn.
Subtotaal
Uw winkelwagen is momenteel leeg.
Om producten aan uw winkelwagen toe te voegen, navigeer naar een product in de winkel en klik op de knop 'Toevoegen aan winkelwagen'.
We helpen je graag verder, dus neem gerust contact met ons op.
Ga naar de klantenserviceReken af met uw account
Afrekenen als een nieuwe klant
Het aanmaken van een account heeft vele voordelen:
Een licht fruitige, strakke rode wijn ondersteunt het zachte reevlees en houdt de smaak helder.
Dit zijn de beste matches binnen jouw voorkeuren. Zonder die voorkeuren zou Sommy adviseren: Geen enkele wijn past bij jouw voorkeuren voor dit gerecht. Sommy zou adviseren:
Geen wijnen gevonden. Pas uw voorkeuren aan en probeer opnieuw.
Uw wijnadvies wordt klaargezet.
Veneto · Italië
De Roeno Marzemino La Rua zet strak rood fruit neer met een frisse, minerale inslag en aardse ondertonen, ondersteund door een krachtig profiel en aanwezige tannines. Die combinatie voegt stevige structuur bij de delicate smaak van rauw ree—de minerale frisheid verfrist het palet terwijl de aardse tonen en tannines het wilde karakter van het vlees accentueren.
10,95
Veneto · Italië
Deze Valpolicella Classico toont helder rood fruit en een lichte, soepele structuur. Die frisse, zachte fruitigheid laat de fijne textuur van carpaccio van ree spreken zonder te overheersen, terwijl de droge afdronk het vlees een fruitige tegenhanger geeft.
14,95
Veneto · Italië
De Rubini Rosso Verona heeft een bloemig, fris profiel met licht rood fruit en een soepele body. Die bloemige tonen en frisheid tillen de subtiele wildsmaak van de ree op en zorgen dat de wijn de delicaatheid van de carpaccio niet bedekt.
20,95
Sardinie · Italië
De Seipiù Rosso Riserva is rijk en complex: aards en kruidig met donker fruit, houtinvloeden en duidelijke tannines. Deze vollere, meer gestructureerde wijn voegt diepte en een hartige laag toe aan de ree; let op dat de tannines zwaarder kunnen aanvoelen naast het rauwe vlees, dus hij werkt het beste bij iets stevigere bereidingen of garnering.
115,00
Veneto · Italië
Deze Valpolicella Ripasso brengt rijp rood en donker fruit, rijk mondgevoel en aanwezige tannines door napass-rijping. Die vollere body en subtiele houtkruidigheid versterken de hartige kant van de carpaccio van ree en geven het gerecht meer body, maar hij is krachtiger dan lichtere opties.
15,45
Veneto · Italië
Deze Amarone heeft krachtig, houtgerijpt rood fruit en kruidigheid met een volle, soepele body. Tegen de geconcentreerde smaak van ree-carpaccio vormt dat donkere fruit een rijke tegenhanger; de kruidigheid accentueert de wildtonen, al kan zijn volle karakter de subtielere nuances van het rauwe vlees overstijgen.
32,95
Californie · USA
De Raen Fort-Ross Seaview Sea Field Pinot Noir toont complex rood fruit met minerale ondertonen en aanwezige tannines in een volle, soepele stijl. Die frisse mineraliteit en het rode fruit geven het carpaccio-gevoel frisheid en passen bij de wildheid van ree, terwijl de tannines structuur toevoegen zonder het vlees te domineren.
128,95
Veneto · Italië
Deze Teroldego brengt donker en rood fruit met een zachte kruidigheid en een licht houtgerijpt profiel. Het uitgesproken fruit ondersteunt de zilte, vleesachtige smaken van de ree en de kruidigheid sluit aan bij eventuele peper- of kruidenaccenten, waardoor het gerecht directer en hartiger overkomt.
12,35
Hier beginnen de nieuwe matches
U heeft alle wijnen voor deze selectie gezien.
Speciale aanbieding
Bestel een door Sommy gekozen wijn en krijg 10% korting met deze code.
Gebruik code:
Gegrilde zalm op de bbq met groenten en oven gebakken aardappels: gegrild op de bbq zalm met groenten, oven gebakken aardappels
Lekkere sushi: Vers gerolde sushi met rijst, vis en zeewier. In combinatie met Wasabi, ingelegde gember in een Sojasaus.
Gebakken krokante tofu geserveerd met een pittige en zoete koreaanse gochujang saus.
Liever persoonlijk advies?
Onze sommeliers helpen u graag met een persoonlijke selectie en proeverij ter plaatse.
