2022 Susana Balbo Crios Torrontes
Wijnsoort | |
---|---|
Land | |
Regio | |
Wijnhuis | |
Jaar | 2022 |
Druif | |
Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (13%) |
Drink venster | 2023 - 2026 |
Susana Balbo is een van de toonaangevende en meest innovatieve wijnmakers van Argentinië . In 1981 studeerde Susana af als eerste vrouwelijke oenologe in de Argentijnse wijngeschiedenis. Vervolgens werkte ze gedurende 25 jaar voor diverse grote wijndomeinen als wijnmaakster. Ze wordt wel gezien als de ‘Evita Péron’ van de Argentijnse wijnbouw. Invloedrijk, geliefd en een tikkeltje controversieel. Onder haar motto ‘waar een wil is, is een wijn’ creëert ze haar weg naar haar ultieme droom: een eigen wijnmakerij waar ze helemaal los kan gaan met haar ideeën over het maken van sublieme wijnen. In 1999 startte zij haar eigen wijndomein Dominio del Plato in het hart van de Lujan de Cuyo in Mendoza. Het wijnhuis ligt adembenemend tegen de achtergrond van het Andesgebergte. In 2016 werd de naam aangepast naar Susana Balbo Wines.
Susana staat bekend als de ‘Koningin van Torrontés’ vanwege haar rol in het transformeren van Torrontés van een onbekende mengdruif in de witte ster van Argentinië. Deze Críos Torrontés is knapperig, verfrissend en aromatisch, met een bouquet van citrusvruchten, passievrucht, lychee en witte bloemen. Levendige zuurgraad, een vleugje romigheid en een lange, minerale afdronk geven diepte en balans aan het gehemelte. De 2019 jaargang heeft 90+/100 Parkerpunten gekregen en 91/100 James Suckling. Zeer hoge scores voor een wijn uit deze prijsklasse.
De wijn is een uitstekende begeleider van gerookt vlees, milde tot middelzware kazen en zeevruchten (vooral krab, garnalen, rauwe en gemarineerde vis). Het is ook een heerlijke wijn om te combineren met Aziatische gerechten en sushi en een verrassende partner met geitenkaas.
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Wijnhuis | Susana Balbo |
Druif | Torrontes |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Ja |
Jaar | 2022 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2026 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
Aanbieding | Staffelkorting |
Parker rating | 91 |
James Suckling rating | 91 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Kruidig, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Je kunt wel stellen dat Susana Balbo Wines een ongewone geschiedenis heeft. De vrouw achter dit wijnhuis wilde eigenlijk nucleaire geneeskunde studeren maar mocht van haar ouders niet weg uit Mendoza. Toen gaf ze zich maar over aan de familiecultuur: wijnbouw. Ze was de eerste vrouw in Argentinië die oenoloog werd en toen ze eenmaal wijnmaker was de eerste Argentijnse vrouw die door internationale wijnhuizen ingehuurd werd voor advies. In 1999 startte ze haar eigen winery in Luján de Cuyo, Mendoza. Haar zoon en dochter werken ook mee in het familiebedrijf. Gelegen aan de voet van het Andes gebergte hebben de wijngaarden profijt van het pure smeltwater dat in het voorjaar en in de zomer naar beneden stroomt. Bij het maken van haar wijnen combineert Susana de kennis van het terroir met wijnmakers technieken. De kunst van het blenden is volgens haar de manier van uitdrukken van het toptalent van een wijnmaker. Het spel van aroma's en smaken uit de verschillende terroirs lijkt op het kleurenpalet dat een schilder gebruikt.
Omschrijving
Susana Balbo is een van de toonaangevende en meest innovatieve wijnmakers van Argentinië . In 1981 studeerde Susana af als eerste vrouwelijke oenologe in de Argentijnse wijngeschiedenis. Vervolgens werkte ze gedurende 25 jaar voor diverse grote wijndomeinen als wijnmaakster. Ze wordt wel gezien als de ‘Evita Péron’ van de Argentijnse wijnbouw. Invloedrijk, geliefd en een tikkeltje controversieel. Onder haar motto ‘waar een wil is, is een wijn’ creëert ze haar weg naar haar ultieme droom: een eigen wijnmakerij waar ze helemaal los kan gaan met haar ideeën over het maken van sublieme wijnen. In 1999 startte zij haar eigen wijndomein Dominio del Plato in het hart van de Lujan de Cuyo in Mendoza. Het wijnhuis ligt adembenemend tegen de achtergrond van het Andesgebergte. In 2016 werd de naam aangepast naar Susana Balbo Wines.
Susana staat bekend als de ‘Koningin van Torrontés’ vanwege haar rol in het transformeren van Torrontés van een onbekende mengdruif in de witte ster van Argentinië. Deze Críos Torrontés is knapperig, verfrissend en aromatisch, met een bouquet van citrusvruchten, passievrucht, lychee en witte bloemen. Levendige zuurgraad, een vleugje romigheid en een lange, minerale afdronk geven diepte en balans aan het gehemelte. De 2019 jaargang heeft 90+/100 Parkerpunten gekregen en 91/100 James Suckling. Zeer hoge scores voor een wijn uit deze prijsklasse.
De wijn is een uitstekende begeleider van gerookt vlees, milde tot middelzware kazen en zeevruchten (vooral krab, garnalen, rauwe en gemarineerde vis). Het is ook een heerlijke wijn om te combineren met Aziatische gerechten en sushi en een verrassende partner met geitenkaas.
Specificaties
Wijnsoort | Wit |
---|---|
Land | Argentinië |
Regio | Mendoza |
Wijnhuis | Susana Balbo |
Druif | Torrontes |
Biologisch gecertificeerd | Nee |
Natural wijn | Nee |
Vegan | Ja |
Jaar | 2022 |
Drinken vanaf | 2023 |
Drinken tot | 2026 |
Alcohol % | 13 |
Alcoholvrij/arm | Nee |
Inhoud | 0.75 ltr |
Houtrijping | Nee |
Bubbels | Nee |
Dessert wijn | Nee |
Afsluiting | Schroefdop |
Aanbieding | Staffelkorting |
Parker rating | 91 |
James Suckling rating | 91 |
Smaakprofiel | Aromatisch, Droog, Fris, Fruitig, Kruidig, Wit fruit |
Drink momenten | Borrelen, Cadeau!, Met vrienden, Summer party, Terras, Voor alledag |
Wijnhuis
Je kunt wel stellen dat Susana Balbo Wines een ongewone geschiedenis heeft. De vrouw achter dit wijnhuis wilde eigenlijk nucleaire geneeskunde studeren maar mocht van haar ouders niet weg uit Mendoza. Toen gaf ze zich maar over aan de familiecultuur: wijnbouw. Ze was de eerste vrouw in Argentinië die oenoloog werd en toen ze eenmaal wijnmaker was de eerste Argentijnse vrouw die door internationale wijnhuizen ingehuurd werd voor advies. In 1999 startte ze haar eigen winery in Luján de Cuyo, Mendoza. Haar zoon en dochter werken ook mee in het familiebedrijf. Gelegen aan de voet van het Andes gebergte hebben de wijngaarden profijt van het pure smeltwater dat in het voorjaar en in de zomer naar beneden stroomt. Bij het maken van haar wijnen combineert Susana de kennis van het terroir met wijnmakers technieken. De kunst van het blenden is volgens haar de manier van uitdrukken van het toptalent van een wijnmaker. Het spel van aroma's en smaken uit de verschillende terroirs lijkt op het kleurenpalet dat een schilder gebruikt.