2020 Château Croizet-Bages Pauillac

De fles/label kan afwijken van de afbeelding
43,95
Excl. BTW: 36,32

Niet op voorraad

Momenteel niet beschikbaar

Stuur mij een e-mail als dit product terug is in voorraad

Heb je deze wijn geproefd?

Log in om je proefnotitie op te slaan.

Inloggen

De 27 hectare aan wijngaarden van Château Croizet-Bages Pauillac Grand Cru Classé zijn gelegen op het plateau de Bages in Pauillac en heeft als buurman Chateau Lynch Bages. Ch Croizet Bages dankt zijn naam aan twee broers 'Croizet' die in de 17e eeuw dit domein stichten. De wijngaarden liggen op een bodem van diep grind, grindachtig zand. de gemiddelde leeftijd van de wijngaard is 35 jaar met een plantdichtheid van8.500 wijnstokken per hectare en een gemiddelde opbrengst: 45 hectoliter per hectare. De blend bestaat uit ca. 58% cabernet sauvignon – 39% merlot – 3% petit verdot. Na de handmatige oogst verouderd de wijn voor minimaal 12 maanden in frans eiken barriques.

Deze Chateau Croizet Bages is een op-en-top Pauillac rijk aan zwarte bessen, bramen en natte aarde en walnoot. Min de mond is deze Pauillac medium tot full bodied. Zeer smaakvol met fijn gestructureerde tannines. De Croizet-bages is een fraaie wijn en voor een Pauillac heeft deze nog een zeer schappelijke prijs zeker als u dit vergelijkt met de buren!

Wijnsoort Rood
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Appellatie Pauillac
Wijnhuis Chateau Croizet-Bages
Druif Cabernet Sauvignon, Merlot
Biologisch gecertificeerd Nee
Natural wijn Nee
Vegan Nee
Jaar 2020
Drinken vanaf 2023
Drinken tot 2035
Alcohol % 13.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
James Suckling rating 93
Vinous rating 94
Smaakprofiel Complex, Donker fruit, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Mineraal, Tannines
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Sommy Pairing Beschrijving Deze Pauillac presenteert rijpe zwarte bessen en bramen met tonen van natte aarde, walnoot en subtiele eik, medium tot full body en fijn gestructureerde tannines die het karakter stevig maar elegant maken. Door die rijke donkere fruitigheid, de tanninestructuur en de zachte eik past hij uitstekend bij rundvlees, lam, wild en rijpe kazen, vooral bij gegrild of roostervlees zoals entrecote of lamsrack met rozemarijn en knoflook en langzaam gegaard wild of wildstoof, terwijl gerijpte harde kazen en licht pikante blauwschimmels de fruitige tonen en de tannines extra laten schitteren.

James Suckling

93

Vinous

94

Spijs

Deze Pauillac presenteert rijpe zwarte bessen en bramen met tonen van natte aarde, walnoot en subtiele eik, medium tot full body en fijn gestructureerde tannines die het karakter stevig maar elegant maken. Door die rijke donkere fruitigheid, de tanninestructuur en de zachte eik past hij uitstekend bij rundvlees, lam, wild en rijpe kazen, vooral bij gegrild of roostervlees zoals entrecote of lamsrack met rozemarijn en knoflook en langzaam gegaard wild of wildstoof, terwijl gerijpte harde kazen en licht pikante blauwschimmels de fruitige tonen en de tannines extra laten schitteren.

Klik op een categorie om heerlijke recepten te ontdekken die perfect combineren met deze wijn.

Heeft u al een gerecht in gedachten?

Laat onze AI-sommelier u helpen met het vinden van de ideale wijn bij uw gerecht

Start de Sommy Wijnadvies Tool