2019 Baglio del Cristo di Campobello Sicilia Lu Patri

De Baglio del Cristo di Campobello C'D'C' komt van het Italiaanse Sicilië. Baglio del Cristo wordt inmiddels gezien als een van de beste wijnhuizen van Sicilië waar Sicilië momenteel wordt gezien als een sterk opkomende Italiaanse wijnstreek. In 2000 zijn de gebroeders Bonetta begonnen met de eerste aanplantingen van druivenstokken in Agrigento. De familie wilde haar droom waar maken, wijnen maken van de hoogste kwaliteit. Dit is aardig gelukt, in 2009 zijn de wijnen op de markt gebracht en vielen ze meteen in de prijzen.

Puur en subliem is een goede samenvatting van deze geweldige Siciliaanse wijn gemaakt van 100% Nero d'Avola. De Lu Patri. De druiven worden hand geoogst en hand gesorteerd. Na de 18-daagse temperatuur gecontroleerde maceratie vindt de opvoeding plaats gedurende 18 maanden met rijping in 225 liter Franse eiken barriques (Nevers, Trançais, Allier), waarvan een derde nieuw is. Na deze opvoeding verblijft de wijn ook nog eens 10 maanden voor rijping in de fles. De wijn is donker rood in het glas met Balsamico noten, aromatische kruiden om fruit van bramen en zwarte kers. In de mond is de wijn rond, zacht, complex  en warm, met mediterrane kruiden met een mooie smaken van tabak, zoethout en peper. Rond en gul, elegant complex, mooie tannines met een harmonieuze afwerking en lange aromatische afdronk.