2018 Champagne De Venoge La Flamme de Venoge
| Wijnsoort | |
|---|---|
| Land | |
| Regio | |
| Wijnhuis | |
| Inhoud (Alc) | 0.75 ltr (12%) |
Omschrijving
De Venoge brengt in juni 2024 een unieke cuvée uit, La Flamme, ter ere van de Olympische Spelen in Parijs. Deze vintage champagne komt uit 2018 en is gemaakt van 42% Chardonnay, 40% Pinot Noir en 18% Meunier, met een dosage van slechts 4g. De druiven zijn afkomstig van de beste grand cru wijngaarden in de Champagne-regio. Deze wijngaarden zijn geselecteerd vanwege hun uitzonderlijke terroir en de hoge kwaliteit van de druiven die ze produceren.
Deze Champagne De Venoge La Flamme de Venoge is een van de meest prestigieuze en exclusieve champagnes van het huis De Venoge. Deze cuvée belichaamt het hoogtepunt van vakmanschap en traditie, en staat bekend om zijn verfijning, complexiteit en uitzonderlijke kwaliteit. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd om alleen de beste trossen te gebruiken. Het vinificatieproces is traditioneel en zeer nauwkeurig, met een lange rijping op de fijne lies om diepte en complexiteit aan de champagne toe te voegen.
Champagne La Flamme de Venoge heeft een complex aroma met tonen van rijpe vruchten, citrus, brioche en geroosterde noten. De lange rijping op de lies voegt een subtiele nootachtige en toastachtige kwaliteit toe. Op de tong biedt deze champagne een rijke en volle smaak, met een perfecte balans tussen frisheid en rijpheid. Het heeft een zijdezachte textuur en een lange, elegante afdronk die blijft hangen. De mousse is fijn en persistent, wat bijdraagt aan de verfijnde en luxe ervaring van het drinken van deze champagne.
Over De Venoge
Champagnehuis De Venoge combineert een rijke geschiedenis en traditie met een toewijding aan kwaliteit en vakmanschap. Dit maakt hun champagnes tot enkele van de meest exclusieve en gewaardeerde ter wereld. Door gebruik te maken van de beste wijngaarden, traditionele methoden, en zorgvuldige rijping, creëert De Venoge champagnes die geliefd zijn bij kenners en liefhebbers over de hele wereld. Champagnehuis De Venoge werd bijna 200 jaar geleden opgericht door de Zwitser Henri-Marc de Venoge. Het huis staat bekend om zijn verfijnde, vineuze stijl Champagnes met een prachtige balans tussen fruit en elegantie. De Venoge besteed veel aandacht aan het uiterlijk van de flessen. De beroemde ‘cordon bleu’, de blauwe band over het etiket, is een verwijzing naar het riviertje waar de familie naar genoemd is en naar de adel die dit soort banden droeg. Daarnaast wordt een deel de wijnen gebotteld in een speciale fles in de vorm van een traditionele karaf. Lees meer onder de tab: Wijnhuis
Specificaties
| Wijnsoort | Wit |
|---|---|
| Land | Frankrijk |
| Regio | Champagne |
| Wijnhuis | De Venoge |
| Biologisch gecertificeerd | Nee |
| Natural wijn | Nee |
| Vegan | Nee |
| Drinken vanaf | 2024 |
| Alcohol % | 12 |
| Alcoholvrij/arm | Nee |
| Inhoud | 0.75 ltr |
| Houtrijping | Ja |
| Bubbels | Nee |
| Dessert wijn | Nee |
| Afsluiting | Kurk |
| James Suckling rating | 94 |
Wijnhuis
Champagnehuis De Venoge is een van de gerenommeerde en historische producenten van champagne in de regio Champagne, Frankrijk. Het wijnhuis werd opgericht in 1837 door Henri-Marc de Venoge en is gevestigd in Épernay, een van de belangrijkste steden in de Champagne.
Geschiedenis en Erfgoed
De Venoge heeft een rijke geschiedenis die teruggaat tot de 19e eeuw. Het huis is vernoemd naar de rivier de Venoge, die door het landgoed van de oprichter stroomde in Zwitserland. Het champagnehuis heeft altijd een reputatie gehad voor kwaliteit en innovatie, en dit erfgoed wordt weerspiegeld in hun productielijnen en het zorgvuldige vakmanschap van hun champagnes.
Exclusiviteit van De Venoge Champagnes
De exclusiviteit van De Venoge champagnes komt voort uit verschillende factoren:
-
Uitmuntende Wijngaarden: De druiven voor De Venoge champagnes komen van enkele van de beste wijngaarden in de Champagne regio, waaronder grand cru en premier cru wijngaarden. Deze wijngaarden staan bekend om hun uitstekende terroir, wat bijdraagt aan de unieke smaak en kwaliteit van de champagnes.
-
Traditioneel Vakmanschap: De Venoge combineert traditionele methoden met moderne technieken om champagnes te produceren die zowel klassiek als innovatief zijn. De druiven worden met de hand geplukt en zorgvuldig geselecteerd, en het fermentatieproces wordt nauwlettend gevolgd om de hoogste kwaliteit te waarborgen.
-
Unieke Blend en Lange Rijping: De Venoge staat bekend om hun complexe en verfijnde blends. Hun champagnes ondergaan een lange rijping in de kelders, wat resulteert in diepe smaken en een zijdezachte textuur. De rijpingstijd varieert, maar veel van hun cuvées rijpen veel langer dan de wettelijke minimumvereisten.
-
Iconische Cuvées: De Venoge produceert een aantal iconische cuvées die wereldwijd worden geprezen. Een voorbeeld is de "Cuvée des Princes", een eerbetoon aan de Europese adel met een elegante en verfijnde smaak. Daarnaast produceren ze ook vintage champagnes, die alleen in de beste jaren worden gemaakt en de kenmerken van dat specifieke jaar weerspiegelen.
-
Beperkte Productie: De productie van De Venoge champagnes is vaak beperkt, wat bijdraagt aan hun exclusiviteit. Deze beperkte oplages zorgen ervoor dat elke fles met de grootste zorg en aandacht wordt gemaakt, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit.
Bekende Cuvées van De Venoge
- Cordon Bleu Brut: Een van de bekendste champagnes van De Venoge, gewaardeerd om zijn frisse en fruitige karakter.
- Cuvée des Princes: Een iconische champagne die wordt gekenmerkt door zijn elegantie en complexiteit.
- Louis XV: Een prestigieuze cuvée die alleen in de beste jaren wordt geproduceerd en bekend staat om zijn rijke smaak en lange afdronk.
