2016 Bodegas Magallanes Selecion Cesar Munoz

Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Magallanes
Jaar 2016
Druif Tempranillo
Inhoud (Alc) 0.75 ltr (14.5%)
Drink venster 2020 - 2029
Bekijk alle kenmerken Ontdek meer over deze wijn

Een van de meest gereputeerde wijnmakers in de Ribera levert topwijnen af. Een van de hoogst gelegen en koelste wijngaarden (1000 meter) brengt een stevige, kruidige topper en is een nog zeer betaalbaar Ribera. De wijn fermenteerde in 8000 liter eiken vaten met een zachte vinificatie om over-extractie te voorkomen. Het rijpt in Franse eiken vaten gedurende 20 maanden. De Magallanes heeft een broeierige neus van specerijen, tabak , viooltjes en braam. Het is een zeer fraaie volle wijn die nog wel een aantal jaren mag rijpen en anders is zeker het devies: Decanteren.  De wijnmaker is Cesar Muñoz en deze heeft een lange ervaring in de wijnbouw en heeft hij gewerkt in Frankrijk (Madiran), gevolgd door een jaar bij Vega Sicilia . Cesar werkte ook in Jerez en sinds 1997 leidt hij een team van oenologen samen met wijngaarden in Ribera del Duero en andere gebieden zoals Costers del Segre, Aragon en Chili

Vineyard for 2016 Bodegas Magallanes Selecion Cesar Munoz

César Muñoz is één van befaamdste wijnmakers in het gebied. Hij werkte in Frankrijk bij Madiran voor Bodegas Leda en andere hoogstaande wijnmakerijen zoals “Vega Sicilia” in het zelfde gebied. Hij heeft een stevige reputatie in het gebied van Ribera del Duero opgebouwd en is raadgevend oenoloog voor tal van bedrijven in Ribera del Duero en Rioja, een vraagbaak tot in de details. Heeft met Bodegas Magallanes een aantal wijnen die uitblinken in kwaliteit.

Kenmerken
Wijnsoort Rood
Land Spanje
Regio Castilla y Leon
Appellatie Ribera del Duero
Wijnhuis Magallanes
Druif Tempranillo
Biologisch Nee
Vegan Nee
Jaar 2016
Drinken vanaf 2020
Drinken tot 2029
Alcohol % 14.5
Alcoholvrij/arm Nee
Inhoud 0.75 ltr
Houtrijping Ja
Bubbels Nee
Dessert wijn Nee
Afsluiting Kurk
Parker rating 92
James Suckling rating 92
Smaakprofiel Complex, Droog, Houtgerijpt, Krachtig, Kruidig, Rood fruit, Tannines, Vol
Drink momenten Indruk maken, Lekker luxe, Open haard
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:2016 Bodegas Magallanes Selecion Cesar Munoz
Uw waardering

Grandcruwijnen

Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?

Onze online smart sommelier helpt je!

Laatste review

24.05.2022

2019 Ossian Quintaluna Verdejo Magnum

"Gekocht voor proeverij, niet de duurste maatvast een mooie verdejo. Gro..." Nout

Bekijk product recensie